毎日午前中、
味噌作りに出かけているともまる。
自分の仕事ができる午後は午後で、
この時期何かと煩わされる会合やら集会やら会議やらミーティングやら、
って、
どれも大差ないじゃん!
みたいな集まりにかりだされていて、
ちっとも仕事がはかどりません。
つ、ま、り・・・・
このブログでご紹介できるような事が、
ここ数日何も起こっていないわけです。
だったら更新しなければいいじゃん!
と思いたいところなんですが、
何せ毎日300人(→ありがとうございます!)くらいの方が、
ちゃんと更新しているか?!
ちゃんと仕事しているか?!
ちゃんとちゃんとちゃんと~っ!!
と確認にくるので(笑)、
なかなか更新をお休みできない辛い・・・
いえいえ、
うれしい状況なのであります。
ネタがない時は、
「農家の食卓」カテゴリで逃げる私。
今回は、
毎月1回お伺いしているパン教室リヒト で習ってきた、
バターロールのご紹介。
なかなか忙しくって手捏ねのパンを焼けない日々ですが、
教室でパンをコネコネして、
その何ともいえないいい香りとか、
こねている時の柔らかい感触とか、
コロンとしたまん丸の形とか、
パン作りの過程全てに癒されている私です♪
今回のバターロールは、
とにかく成形が難しかった~!
そうだったのね、バターロール、
ってな感じ(どんな感じ・・・?)。
忘れないうちに復習したいところだけれど、
はて、
できるかしら?!
今度
美味そう~
今度また美味しいコーヒーと共にごちそうして下さい~
ここ2~3日、みょうに暖かだった東京から
(笑)
トキさん
それでは、
今度トキさんがこちらにいらっしゃる際には、
コーヒーとパンでおもてなしさせていただきます♪
こちらもここ数日、
すごく暖かかったんですよ~。
週末からまた雪みたいですが・・・・。