毎月第一日曜日、
護国神社で開催される青空のみの市。

先月６月から出店している濱田ファームですが、
お米と合わせて一緒に販売しているのがこの、
米粉クッキー。

お問い合わせいただく事が多いので、
きちんとこのブログでもご紹介したいと思います！

濱田ファームの米粉は、
農薬や化学肥料を使わず育てたコシヒカリを製粉した、
そんじょそこらの米粉ではありません！

その米粉を使って、
千葉の焼き菓子工房n*cafeさんが、
美味しい米粉クッキーを作ってくれています。

鳥さんの形、
かわいいでしょ～。
うちの娘の保育園でのマークが鳥なので、
娘大喜び(笑)。

鳥だけでなく、
ウサギさんの時もありますよ～。

味は、
左からココア・ゴマ・メープルの３種類。

８枚ほど入って３００円。
お手頃価格で、
ちょっとしたオヤツやプレゼントにもピッタリです♪

卵やバターが入っていないのに加えて、
小麦粉も使っていないこの米粉クッキー。
身体に優しいのもうれしいです。

材料は、
アーモンド粉・米粉・国産菜種油・メープルシロップ・きび糖
自然海塩・アルミなしベーキングパウダー・ココア・有機胡麻
など、
厳選されたものばかりで安心です！

濱田ファームでは、
のみの市やマルシェなどのイベント限定での取り扱いとなります。

それ以外の時で興味のある方は、
直接n*cafeさんのＨＰからお問い合わせくださいね。

米粉クッキー以外でも、
季節のお野菜や果物を使ったクッキーやケーキ、
本当にお勧めです！
個人的には季節がもう終わりましたが、
イチゴたっぷりのパウンドケーキが好きだったなぁ・・・。
また来年イチゴの季節まで、
辛抱辛抱・・・。

5月の田植えが終わってからも、
何かと忙しかった6月、
を経て、
ようやくちょっと一息つける7月です。

なので、
ここ数日はたくさんの方と直接、
または電話でお話しする日々が続いています。

取材を受けたり、
営業の方に来ていただいたり、
お世話になっている方々へご挨拶に伺ったり。

あ、
明後日からは研修旅行にも出かけるんだった。

やらなくてはいけない農作業(草刈りと草刈りと草刈りと草取り)もありますが、
ちょっとお休み。

こうしてたくさんの方とお話していると、
つくづく人生は人との出会いで彩られている、
そう思わされます。
出会いに感謝。

そして今日は、
ともまるのかつて仲間が遊びにきてくれて、
10年ぶりくらいの再会。

仲間といっても、
ちょっと先輩のその方とはプジョーが縁のメーリングリスト仲間だったそう。
メーリングリストって、
今はもうそんな言葉聞かないですよね(笑)。

プジョー仲間とは不思議と今でもつながっていて、
新婚旅行先の沖縄で偶然ばったり会ったり、
東京でのマルシェに欠かさず遊びに来てくれたり、
お米の注文をこれでもかとしていただいたり、
Ｍの気があるのかテデトールをしにきたり。

そんな愉快な方々ばっかりで、
私はともまるの隣でビックリしております。

いやぁ、
何だか台風のような雨と風ですねぇ。

暑いのに窓もあけられず、
ムシムシとした部屋の中は非常に不快。
首にアイスノンをまき、
お尻にもアイスノンをしいて、
扇風機をガンガンまわしてＰＣの前にいます。

さて！
皆さまご存じのとおり(？)、
ともまるはＭＨＫ友の会会長です。

今日は、
楽々押すだけの草刈り機、
しか～も２台もＫしてきました♪

注：
Ｍ＝もらう
Ｈ＝ひろう
Ｋ＝かりる

それにしてもこの農機具もまた！
なかなかなセンスのネーミング。

これってもう、
農機具メーカーが一致団結して、
やけっぱちになっているとしか思えません(笑)。

今日は、
どこかフレンチな雰囲気が漂う(？？？)、
斜刈～る君を使ってみました。

あっ、
ご丁寧にルビもちゃんとふってあった、
シャガール君です。

発音的には君付けで間違っていないわよね？
第二外国語はドイツ語だったから、
フランス語やよくわからないのよ。
って、
あれ？でも、
私ってばフランス語が公用語のカナダに１０年も住んでたんだったわ・・・・。

そんな事はどうでもいいようで、
シャガール君、
雨の中出動です！

エンジンをかけて、
まずは草ボーボーの作業所の広大な敷地で試運転。

だってさ、
畦だって草刈ってる時間なんてないっつーの。
ましてや作業所をや。

こんなモサモサの雑草、
本当に刈れるんだろうかと心配したものの、
さすがフランス男のシャガール君、
ヤワなネーミングとは裏腹にバリバリ刈ってくれました！

全然力もいらないし、
ただ押すだけ。
これだったら女子でもできるわね。
って、
私はやらないけれど。
いやね、
やりたくないわけでは決してないのよ。
ただね、
私は私の仕事が忙しいだけなのよ。

なんて言い訳はおいといて、
シャガール君、
そしてもう１台のマルモ君？ちゃん？もきっと、
これは大活躍な予感です♪

クボタさん、
いつもいつもＭＨＫにご協力、
ありがとうございます！！！

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平成22年産こだわり栽培コシヒカリは予約で完売しました。
ありがとうございました！
減農薬コシヒカリは在庫がまだあります！
ご注文方法など詳しくは、
こちらをご覧下さい。

新米は、
10月1日以降からお届けできる予定です！
９月に入りましたら、
連絡先のわかるお客様へは新米の案内を送付いたしますので、
もうしばらくお待ちください★

梅雨時の青空のみの市なので、
とにかく天気が心配だったんですが、
良いお天気、
というかムシムシの暑い天気でしたが、
無事今回も出店する事ができました～！

神社の境内での市なので、
鳥居の周りに並ぶお店の数々。

前回は９時ごろ出店と、
かなり出遅れた感ありありでしたが、
今回は４時に家をでて、
５時には到着するという素晴らしいタイムスケジュール。
濱田ファームらしくない・・・(笑)？

今回は、
近くで別の人気イベントがあった事もあってか、
人出は少なかったような・・・。

なので、
のんびりのんびりムード。
っていうか、
暑くて思わず早々に撤退(笑)。

こんな、
自由気ままなところが楽ちんなのみの市。

人出は確かに少なかったし、
全然売り上げもパッとしなかったのは事実なんだけれど、
でもなんとリピーターの方に数人来ていただいた！

「前回買ったんですが美味しくって・・・」
とか、
「今日はお米を買うために来ました！」
とか、
そんなうれしい声を聞いちゃうと、
こりゃぁ、
来月もものすごい暑そうだけれど出店しなくっちゃな、
と。

というわけで、
単純なんですが、
来月も出ちゃいます！
来月８月は７日の日曜日。
雨が降らなければ出ますので、
またどうぞよろしくお願いいたします！

●青空のみの市出店予定です！

7月3日（日曜日）護国神社(富山市)
雨が降らなければ、
早朝5時からお昼頃まで。
減農薬コシヒカリ量り売り・無農薬コシヒカリの米粉クッキーなど。

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暑い暑いと、
テレビから聞こえてくる声。
でも、
黒部はそれほどでもないような気がします。

もともと寒がりの私なので、
朝晩は逆に寒い！
と、
扇風機を消し窓をピシャンと閉めて、
隣のともまるの汗を噴き出させています(笑)。

そんな天気の中、
雨や風の状況を見ながら、
除草剤を田んぼに散布する日が続いています。

先日もご紹介しましたが、
溝切りしながらブームスプレイヤーで。

この、
農薬散布の様子って、
やっぱりこうして写真を目の当たりにすると、
生理的にイヤだなぁと思ってしまう自分がいます。
こんな作業の様子を、
公の場にさらすのもどうなのかとも。

でも、
隠すのも何だか正直ではないような気がして、
心がモヤモヤするのも事実です。
うちのお米がどのようにして作られているのか、
農薬の使用状況はどうなのか、
きちんと隠さずに正直に伝えるべきなのではないかと。

その一方で、
米はもちろん野菜も果樹も、
農薬の成分使用回数は一般の方が知ったらビックリするような数字で、
知ったらあんまり食べたくないと思う人もいるかもしれないんだから、
全てを正直に伝える事だけが良しではないのかなと。
(濱田ファームは全て正直に公開しています。)

その果物もその野菜も、
誰もが農薬散布している事は知っているけれど、
農薬散布の様子を見たい人は少ないのかもしれない。
牛肉も豚肉も、
誰もが牛や豚を殺して解体した事は知っているけれど、
実際にその現場を見たい人はあまりいないのと同じように。

でもやっぱり、
目をつぶっててはいけないような気がします。
隠してもいけないと個人的には思います。

こうしてブログできちんと包み隠さず、
米作りの様子をお客様にお伝えする。
成功も失敗も含めて。
それが、
私たちのポリシーなのかなと。

そういう思いを受け止めていただいて、
その上で我が家のお米を買っていただけたら。
そう思っています。

それにしても雑草、
すごい勢いです。
田植えの時に一度、
除草剤を散布しているにもかかわらず・・・。

田んぼによってはこんな風にウジャウジャ生えているので、
こうして追加の除草剤を散布しています。

なるべく農薬の使用を減らしたい、
そんな偉そうな事を私たちよく言ってますが、
でも現実は、
この雑草をどうする事もできない・・・。

農薬と雑草は、
この先濱田ファームの永遠の課題となりそうです。

梅雨シーズン真っ盛り、
稲はグングンと成長中。

注：
無農薬は除草剤はもちろん他の農薬の使用はなし。
減農薬は田植えと同時に散布する除草剤1回のみ農薬を使用。
こだわり栽培と農協出荷用は、
田植えと同時に散布する除草剤に加えて、
状況に応じて追加の除草剤を散布。
他に殺菌剤と殺虫剤も使用。

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平成22年産こだわり栽培コシヒカリは予約で完売しました。
ありがとうございました！
減農薬コシヒカリは在庫がまだあります！
ご注文方法など詳しくは、
こちらをご覧下さい。

新米は、
10月1日以降からお届けできる予定です！