新しい年度の始りの今日、
娘は新しい保育園に登園していきました。
新しい先生は、
何と男の先生！
娘はちょっと恥ずかしそうにしながらも、
とってもうれしそうにしていました。

娘の性格からして、
新しい環境でも元気にやってくれると信じていますが、
でもやっぱりちょっと心配・・・・

する暇もないくらい、
忙しい一日だったりしますが・・・・(笑)。

さてさて、
育苗（いくびょう＝稲の苗を育てる事）も順調に進んでいますよ～！

この先１カ月半近く、
毎日休みなく続く育苗作業の行程、

1：選別
2：小分け
3：消毒
4：浸種
5：催芽
6：風乾
7：播種
8：ハウスへの苗出し
9：出芽
10：苗をならべる
11：潅水と温度管理

の、
今日は3：消毒の様子をお伝えいたします！

農薬を使う消毒方法もありますが、
濱田ファームでは温湯（おんとう）消毒をしています！

注：直売分のみ温湯消毒。
農協さんへの出荷分は農薬による消毒。

読んで字のごとく、
温かいお湯での消毒。
実際には60℃のお湯なので、
温かいではなく熱いです！

お湯の温度を常に保ってくれる、
専用の農機具「湯芽工房」ももちろん、
ＭＨＫ！

こちらが、
小分けされた種籾。
これからお湯にジャボンとつけられて、
消毒されますよ～。

消毒の目的は病気の予防。
コシヒカリは病気に弱い品種なので、
しっかりと消毒します！

60℃のお湯に、種籾投入～！
袋の中心の方の種籾にも、
しっかりとお湯がいきわたるようにします。

そしてこのまま待つ事10分。

60℃という温度はもちろん、
この消毒時間もきっちり10分と決まっています。

温度が低すぎたり時間が短すぎても消毒できないし、
高すぎるたり長すぎると今度は、
茹であがっちゃう。

左：10分たったらお湯をしっかりきって、
右：今度は冷水にジャボン。

熱いお湯から、
冷たいお水へ。
種籾ものんびりしている暇はありませんね(笑)。

お水でちょっと休憩してもらったら今度は、
4の浸種の行程です！