富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

2013.10月の記事

麦の種まき準備 その3

2013年10月8日 2:34 PM

ひどい肩こりに悩まされている私、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です♪

あれですかねー、
パソコンを睨みつけすぎなんですかねー(汗)。

さて!
麦の種まき準備、
必死の形相でやってます。
台風が来る前に、
果たして間に合うか・・・(笑)?!

まーずーはー、
準備には必須のトラクターが退院してきました★

正確にはトラクターが壊れたんではなくて、
トラクターにくっつける作業機の方。
ロータリーという田んぼを耕してくれる機械なんですが、
この、
土をガリガリする爪の軸が壊れちゃったんですねー。
ありゃー、
こりゃー見るからに部品が高そうですー♪

でも、
修理してもらわない事には先に進めないので、
悩むという選択の余地は私たちにはありません(笑)。
しっかり修理してもらって、
無事に退院してきました。

耕してくれるロータリーでの作業の前に、
ブロキャスという作業機をつけて、
まずは田んぼに土壌改良剤をまきます!

私の影がバッチリ入りこんでしまいましたが、
こちらがその資材。
大麦の生育に適したpHを確保する為の、
石灰質資材だそうです。

その名もチャンピオン・・・(笑)。
強そうな名前なのに、
笑えるのは何故・・・?

これを、
ブロキャスという大きなバケツ状の作業機に投入して、

田んぼにブイーンと散布。
さらに、
写真には撮れませんでしたが肥料も散布。

この後、
田んぼを起こして、
溝を切って、
ようやく種まき。

さぁ、
外はだんだん曇り空になってきましたよー。
雨が降る前に種まきできるかなぁ。
間に合うか・間に合わないか、
投票でもするか(笑)?!

麦の種まき準備 その2

2013年10月7日 5:07 PM

10月第2週です!
こんにちは、
もう夕方遅い時間で実はかなり慌てふためいている(笑)、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です!

さぁ、
今週は麦に集中しますよ~!
と張り切っていたのに、
台風の進路予想を見て愕然・・・。
あの、
カクッと曲がる進路は何なんでしょう・・・。

麦は、
乾いた田んぼに種まきをしなくてはいけないので、
ちょっと辛い状況です。
今週は種まき、
無理か・・・?

でもとりあえず、
種まきの準備を進めます!
まずは、
消毒から。

オレンジ色のカラフルなネットに小分けにされているのが、
麦の種。
というか、
麦そのもの。

六条大麦という品種です。
出荷された先で、
焼酎なんかに加工されるようです。

これを、
45度のお湯につけて消毒。

去年までは薬剤で消毒していましたが、
今年はお湯での消毒にしてみました。

しっかり消毒してくれるかな?

この後は、
田んぼの方で準備を進めます。
その様子はまた明日にでも。

来年の米作りはもう始まっている!

2013年10月5日 10:46 AM

おはようございます!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です!

今週は、
怒涛の新米お届け作業に追われる日々ですが、
それと並行して、
農作業もいろいろやってます!

どの作業も、
時間との戦い。
寒くなる前にこれとあれをしなくちゃ、
と、
まだまだのんびりはしていられません!!

上の写真も、
そんな農作業の1つ。
自家製の堆肥作りです。

お米をしっかりと守っていた、
固い固い籾殻(もみがら)。
大量の籾殻をどう処理するのかというのは、
実は米農家にとっては頭の痛い問題です。

そんなの有効利用!
というのは簡単。
ですが、
何せ量が半端じゃないので、
有効利用するとなると時間も、
そしてお金もかかったりするんですよね・・・(^_^;)

うちは、
欲しい方にはどれだけでも持っていってもらってますが、
個人が畑に使う用の籾殻なんて、
ほんの極わずか。

あとは、
田んぼで燃やしています。
でもそれは、
あまりにもっもったいない。

ので、
堆肥を作っています。

籾殻と、
このVSという微生物を混ぜて、
40日間くらいかけて発酵させます。

他にも、
微生物のエサとなる菜種や、
精米すると大量に出てくる米ぬか、
そして水をたーっぷりとかけて、
トラクターでよく混ぜ合わせます。

日に日に温度が上がり、
湯気まで出てくる自家製堆肥。
今すぐ仕込んでおいても、
堆肥ができるのは40日。
つまり、
11月の中旬。

それから急いで田んぼにまくわけですが、
あとは雪が降る前に終わらせられるかどうかという、
これまた時間との戦いになります!

自家製の堆肥は、
減農薬と無農薬コシヒカリの田んぼに散布する予定。
来年の米作り、
実はもう始まっているというわけ。
稲刈りが終わったばかりというのに、
ねぇ・・・(笑)。

とりあえず堆肥は仕込んだので、
今度は麦の種まき準備を急げ急げ!
来週は麦に集中したいと思います!!

段ボールタワー?!

2013年10月4日 11:09 AM

皆さまから忙しいと強く思われていて、
ご注文の際にも「お忙しいところ本当に申し訳ないのですが・・・」とか、
「お忙しそうなのでまた今度買いに行きます」などなど、
お客様にものすごーく気を使わせしまっている私、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です!

大丈夫です!
忙しいとはいえ、
ちゃんと寝て食べてはいます(笑)!
ほら、
こうしてブログだって更新する時間もあれば、
隙間時間にはfacebookでいいね!
もしまくっています。

なので、
どうぞそんなに気を使わずに(笑)、
お気軽にご注文・ご来店くださいね★

とはいえ、
今日も発送はたくさん~。

これは、
5kg用の段ボールなんですが、
積み上げたらタワーのようになったので、
思わずパシャリ。

もっと高く積み上げたい気もしたんですが、
ユラユラ&グラグラしてきたので、
断念。

そして、
やっぱりバタバタしているので、
今日のブログはこのへんで~(笑)。
スミマセン!!

配達もしていま~す!

2013年10月3日 1:47 PM

肌寒い、
小雨の降る朝を迎えた黒部ですが、
皆さまお住まいの地域はいかがでしょうか?

こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です。

引き続き、
新米お届けピークが続いていますが、
今日は配達について。

ちょっと写真が暗いのは、
この時既に夕方6時くらいだから。

無料の配達サービスは、
黒部市の石田・生地地区のみ限定で、
夕方6時くらいから7時くらいまでの間とさせていただいています。

日中は農作業に集中したいので、
配達は夕方のみ。
しかも地区限定で申し訳ないのですが、
ともまる1人で、
米作りと両立させようとすると、
どうしてもこうせざるをえません。

それでも、
1日5件の配達ともなると、
何だかんだでたっぷり1時間は時間がかかります。

お届け先で話しこみすぎ(笑)?!
でもそれも、
顔を直接あわせてお米をお渡しする、
直売ならではの醍醐味かも。

お米は重い。
それが欠点でもあるんですが、
だからこそ、
配達サービスは喜んでもらえるはず。

これからも、
できるだけ配達サービスは続けて、
地元の方に喜んでもらえたらいいなと思っています。

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お待たせいたしました、
平成25年産の新米、絶賛販売中です!
ご注文方法など、
詳しくはこちらのページでご確認いただけます。

なお、
減農薬コシヒカリは予約で完売となりました。
ありがとうございました!