富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

麦刈り~!

2015年6月3日 1:36 PM

こんにちは!
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

今日は久しぶりに雨~♪
天気が続いていたので久しぶりの雨は何だか嬉しくなります。

でも、
よく考えたらもうすぐ梅雨。
毎日雨なんですよね・・・(笑)。

雨のおかげで雑草もグングン伸びそうで、
草刈りのしがいが大いにありそうです!

雨が降る前で本当に良かった!
これは昨日の様子なんですが、
麦刈りをしましたー!

黄金色に輝く麦、
見ていて本当に綺麗です。

品種は六条大麦。
転作作物なので農協さんに出荷、
その後は焼酎や麺に加工されるようです。

が、
今年は少量を地元の仲良くしている味噌屋さんの宮本みそ店さんにお渡しして、
麦味噌を作るなんていう面白い話も出ています。

そう、
面白いかどうかが私たちにとってはすごく重要。
麦でもお米でもなんでも、
それ面白そう!
と思えないとやる気がでないんですよね。

特に転作作物は、
仕方なく作付しているという面がどうしてもあるので、
お米と違ってあんまり力が入らないのも事実。

でもこうして、
よく知っている地元の宮本さんに、
うちの麦で麦味噌を作ってみたい!
とか言われちゃうと、
がぜん麦づくりにも力が入ります!!!

というわけで、
来年以降も頑張って麦を作ろう!
という気持ちなりました~。

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