こんにちは！
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

まだまだ新米へのお問い合わせが多く（詳しくはこちら）
発送・配達作業に追われておりますが（詳しくはこちら）
今週末のマルシェ出店の準備もあり（詳しくはこちら）
何だかバタバタしております。

そして！
農作業の方もやらなくてはいけない事がてんこ盛り！

稲刈りが終わったらそれで農作業が終わり、
というわけではもちろんありません！
いろいろと片づけもしなくてはいけないのですが、
それはとりあえずおいといて、
期限が迫っている農作業から優先順位を決めて1つ1つ進めていっています。

まずは、
何をおいても堆肥作り！

10月初めに堆肥を仕込み、
完熟したいい堆肥になるまで約40日・・・。

できあがるのは11月の中旬。
それから田んぼに堆肥をまいてとなると、
後はもう雪が降る前に大急ぎでやらなくてはいけません。

だから、
稲刈りが終わったら、
何をおいてもまずは堆肥作り。
これが優先順位の第一番です！

自家製の堆肥は、
稲刈りをして乾燥調製をする過程（刈った籾を乾燥させて殻を取り玄米の状態にする事）で、
たくさん出てくる籾殻（もみがら）と、
上の写真の油粕、

そして微生物、
他に米ぬかや水を加えて作ります。

トラクターでよーく混ぜ混ぜして、

かき混ぜてかき混ぜて、

広げて広げて、

水をかけて水をかけて、
そうして後は熟成させるだけ。

40日後には、
ホッカホカの堆肥が完成している予定です！

堆肥を仕込んだら、
次の農作業！
は、
転作の大麦の種まき！

種まきなんて書くとのどかですが、
種をまく前に田んぼを起こして溝を切って肥料をまいてと、
準備もいろいろ。

まだまだ忙しい日々が続きそうで～す。

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●マルシェ出店のお知らせ

10月10日（土）ヒルズマルシェ＠六本木アークヒルズ
10：00～14：00

10月11日（日）青山ファーマーズマーケット＠青山国連大学前
10：00～16：00

無農薬コシヒカリの小袋や量り売り、
黒米・イタリア米・米粉などを販売します。

●お休みのお知らせ

マルシェ出店にともない、
10月10日（土曜日）～12日（月曜日）までお休みします。

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します！