富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

3月ファーマーズマーケット出店レポート

2016年3月28日 2:09 PM

こんにちは!

無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

金曜日の雪が嘘みたいな、
いいお天気に恵まれた週末から引き続き、
今日も晴れている黒部です。

ビニールハウスの中はもう、
春を通り越して夏のような暑さで、
今日もともまるは汗を流していましたよー。
ハウスの準備も順調に進んでいますが、
今日のブログはマルシェ出店レポートに続いて、
翌日の青山ファーマーズマーケットの方をお伝えしたいと思います。

この日の青山ファーマーズマーケットは、
前日の雨から一転、
ポカポカ陽気の青空が広がる一日でした!

2月の出店までは、
分厚いダウンを着こんで、
帽子に手袋、
足元もしっかり防寒ブーツだったんですが、
3月ともなると上着も帽子も手袋も脱いで、
身軽でリラックスした気分で出店を楽しめました!

この日の青山ファーマーズマーケットは、
青山パン祭りと同時開催。

というわけで、
予想通り開店前からの長蛇の列。
す、すごいなぁ。

去年も一昨年もこのパン祭りの時に出店していた私たち、
この状況は想定の範囲内ではありましたが、
それにしてもやっぱりすごい。

10時のスタートと同時に、
一気にパンを売るブースは長蛇の列。
そしてすぐに完売となるブース続々。

私たちもパンは大好きなんですが、
パンはどうしてこうも人気なのでしょう。
美味しくて楽しくてワクワクして。
たくさんのお店があっていろんな味わいがある。
日常の食べ物でありながら、
非日常の楽しさも味わえる。

今やパン作りを楽しむ人はたくさんいるから、
もしここで売っているのがパンではなくて小麦だったとしてもきっと、
たくさんの人が訪れ買っていくような気がします。

対して・・・。
もしおむすび屋さんが集まればそれなりに賑わいもありそうですが、
お米だけを売っていてもお客さんはこなさそうですよねぇ・・・(笑)。

ならばおむすびを握ればいいじゃん!
と言われる事もよくありますが、
私たちはそれを目指したいのではなく、
あくまでもお米を作ってお米を届けたい。

もちろんそこに、
お米の美味しさや楽しさも一緒にお届けする事は忘れませんが、
私たちはおむすびを作りたいわけではなく、
やっぱりどこまでも米農家でいたいのです。

お米だけでも、
お客様に買いたい!
このお米ってどんな味なんだろう?
とワクワクしてもらえるような取り組み、
そろそろ始めなくちゃいけないかなと思いつつ、
ビールをぐびぐび。

今は鳥取に移転された有名なパン屋さんタルマーリー、
残念ながらパンは売っていませんでしたが、
ビールの販売をしていたのでつい1杯♪

この日はとにかくお天気が良くて、
暖かくて、
しかもビールを売るブースがとにかく多くて、
仕方なく(?)もう1杯。
イタリアのビール。

青山ファーマーズマーケットは、
ビール以外にもワインやスパークリング、
サングリアにカクテルなどなど、
アルコールメニューも豊富です。

出店者はもちろん、
運営スタッフの方もけっこう朝から飲んでいるので(笑)、
飲兵衛にはたまらないマルシェと言えるかもしれません♪

この日もたくさんのお客様、
知り合いの方に来ていただいたのですが、
ごめんなさい、
ほとんど写真を撮っていなくて・・・。

唯一この方、
黒部でとても大きな面積でお米を作っている、
伝統も歴史も名声もお持ちの(持ち上げすぎ・笑?)、
ススムさんの写真だけありました!

黒部からはるばる来ていただいて、
(以前にもヒルズマルシェの方へ来ていただきました)
本当に嬉しかったです!
ありがとうございました!!

また、
いつも発送でお米をお届けしているニシムラ様、
去年の6月のごはんフェス@原宿で、
お米のワークショップにご一緒した佐渡の方、
濱田ファームのfacebookページで出店のお知らせをチェックして来ていただいた、
黒部は三日市ご出身というマツヒラ様、
ともまるのカナダはビクトリア時代の英語学校仲間のタカヒロ&ユキコさん、
そして最後に、
いつもいつもお手伝いに来てくれるスワベさんご家族。

皆さま、
本当に本当にありがとうございます!

また10月、
美味しい新米をもってマルシェやファーマーズマーケットに帰ってこれるよう、
今からの春作業に精を出したいと思います!
またこの場でお会いできる事を楽しみにしていますね~!

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

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