こんにちは！
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく！
を心がけて書いています。

申し遅れました、私、
このブログ「タンボマスターへの裏道」の書き手、
濱田律子です。

育苗作業は順調に進んでいますが、
田んぼでは並行して、
トラクター作業が続いています！

田植えは5月10日頃からの予定ですが、
田植えに向けての田んぼ準備は今から、
そして休みなく毎日やらないと、
とても間に合いません！！

田んぼの準備は、
以下の通りの３ステップ。

1：耕起（こうき＝田んぼを起こす）
2：荒くり（あらくり＝土と水を混ぜる）
3：代かき（しろかき＝田植えの為に田んぼの表面を滑らかにする）

今は、
2：荒くりという作業をしています。

荒くり、
という言い方はこの辺り独特かもしれません。
荒代（あらじろ）という事が多いのかな。

荒いという字は何となく荒々しいので、
今日のタイトルではちょっと可愛らしく（？）、
ローマ字表記にしてみましたよ♡

荒くりでも荒代でもarakuriでも、
作業自体は一緒。
田んぼに水を入れて土と混ぜ込んでいきます。

というわけで、
いよいよ田んぼでの水の管理も始まり、
本格的にともまるの人相が怖くなってきました(笑)！
声もとっても刺々しいです(笑)。

朝晩と田んぼをまわって、
水を見回る日々がこの先しばらく続きます。
田んぼは全部で70枚ほど。
1枚1枚田んぼを見て回り水位を調整する事は、
米作りの基本中の基本。
そして非常に重要な仕事でもあります。

またこのブログでも、
その様子をお伝えしますね★

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農繁期が続いています。
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黒部の専業米農家・濱田ファーム
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