いよいよ明日7月30日(土)は、
『富がえりのレシピ』のイベントです!
今年の夏も、
充実した内容でお届けしますよ~!
食べる事の大切さ・楽しさを実感し感謝する、
1日だけのスペシャルイベント。
日時:7月30日(土)10時~
場所:氷見市いきいき元気館3階
映画『ひとにぎりの塩』上映、
アル・ケッチャーノの奥田シェフを迎えてのスペシャルトークショー、
マルシェでは県内の農作物・加工品の販売、
食のプチワークショップなど、
盛りだくさんの内容でお届けいたします!
濱田ファームは、
無農薬コシヒカリ等の販売をします!
詳しくは、
この日のブログをどうぞ★
こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。
このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。
申し遅れました、私、
このブログ「タンボマスターへの裏道」の書き手、
濱田律子です。
さてさて、
毎日まいにち草にばかり気を取られていたら!
Bの田んぼ、
つまりBlackの黒、
黒米の田んぼからは穂がポツポツと出始めていました!!
出穂(しゅっすい)です!
そして、
穂をしっかりと見つめなければ気づかない、
小さな白い稲の花も咲いています!
正確には、
稲の花の雄しべの部分。
稲の花は、
早朝の一瞬の間に開いて、
一瞬の間に受精を行うんですよ~。
そしてこちらは、
トリコロールカラーの看板が目印の、
イタリア米。
こちらはもうすっかり穂揃い(穂が出揃う)、
を通り越して、
既に実が充実してきて穂先が垂れかかってきている株も!
毎年イタリア米が一番に穂が出て、
一番に刈り取るんですが、
それでも今年は少し早いような気がします。
今年は8月下旬頃にはもう、
刈り取っているかもしれません!
一方、
コシヒカリの方はというと、
まだ穂が出ていないようです。
例年だと8月初めころに穂が出始めるので、
もうそろそろかな。
一般の方の目にとまる事は、
恐らくほとんどない稲の花ですが、
可憐な白い花の姿、
もし田んぼをお散歩するような事があれば、
ぜひ探してみてくださいね♪
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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。
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