富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

2018.4月の記事

ハウスで温度管理始まりました!

2018年4月30日 3:22 PM

いいお天気のGWですね♪
おかげで、
育苗もトラクター作業も順調です!!

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

育苗の工程、

1:小分け
2:浸種
3:消毒
4:催芽
5:風乾
6:播種
7:ハウスへの苗出し
8:出芽
9:苗をならべる
10:潅水と温度管理

も、
いよいよ最後の10:灌水と温度管理に突入しています!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

白くてヒョロヒョロの、
モヤシのようだった苗も、
遮光用の白いシートの下でこんなにも青々と、
そして瑞々しく育っていました!

これからしばらく、
そう田植えが終わるまで(ってまだ始まってもいないんですが)、
灌水(水やり)と温度管理をしながら、
田植えに適した大きさになるようにハウスの中で苗を育てます。

毎日のお天気予報とにらめっこしながら、
太陽が出てるかどうか、
風が強いか弱いか、
風の向きは山から?海から?
などなど、
その日その日によって違う微妙な天候に応じて、
温度調整をします。

ここが私の腕の見せどころ!
でもあり、
つまりはビニールハウスから離れられない日々の始まりでもあります。

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

●お米のご注文についてはこちらをご覧ください。
●HP タンボマスターへの道
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ナエナラベール!

2018年4月27日 5:26 PM

世間的には明日からGWとか!
し、知らなかったー。
すっかり油断していました(汗)。

GW期間中も農作業は休みなしですが、
お米のご注文・お問い合わせの対応は暦通り、
土日・祝日は休業となります。

つまり、
GW期間中でも5月1日(火)・2日(水)は、
対応させていただきます。
どうぞよろしくお願いいたします!

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日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

さて今日は育苗の、

1:小分け
2:浸種
3:消毒
4:催芽
5:風乾
6:播種
7:ハウスへの苗出し
8:出芽
9:苗をならべる
10:潅水と温度管理

9:苗をならべる、
つまり、
ナエナラベールの様子をお伝えします!

ちょっとカッコつけて(?)ナエナラベールなんて書いてみましたが、
要は苗箱をビニールハウス一面に、
びっちり並べていく作業、
以上です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出芽も、
いい感じです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あっ、
こちらは毎度おなじみ、
助っ人の店チョー。
写真を撮れ!
と言わんばかりの立ち振る舞い。

はっ、はいー、
と専属カメラマンばりに写真を撮りまくった私です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

苗箱を並べる、
ただそれだけのナエナラベールですが、
この姿勢!

しかも苗箱が微妙に重いんです。
だいたい6kgくらいでしょうか。
えぇ、
微妙な重さなんです。

それを、
ひたすら何枚も何十枚も何百枚も並べていく作業、
地味にきついです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しかも、
ハウスの中は暑い!
蒸し風呂状態!!

 

ナエナラベール、
なかなか侮れない作業です。

コツは、
頑張らない事(笑)。
そして、
無心でマイペースでやる事(笑)。

はいはい、
店チョー、
写真なんて撮ってる場合じゃないですよ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そうそう、
散水ホースの蛇口をひねってくださいね!

苗にたっぷりと、
ミストシャワー。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

苗はいきなり強い光にあたると、
眩しくて目がくらんでしまので、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

遮光の白いシートをかぶせて、

葉が緑になるまで、
2~3日このままで。

そしてここからが、
10:潅水と温度管理に突入です!

育苗の最後の工程ですが、
ここから育苗の本番スタートと言えるかもしれません。

毎日気が抜けない管理の日々が、
田植えが終わる5月下旬まで続きます!

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注:モヤシじゃありません!

2018年4月26日 9:51 AM

2日間の雨の後の晴れ。
ムスメはウキウキで遠足に出かけていきました!
ハハは朝からのお弁当作りクタクタになりました!!

出芽

こんにちは!
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そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

さてさて育苗ですが、
どんどん進んできていますよー!

1:小分け
2:浸種
3:消毒
4:催芽
5:風乾
6:播種
7:ハウスへの苗出し
8:出芽
9:苗をならべる
10:潅水と温度管理

今日は8の出芽の様子。

あっ、
カメラのレンズがあっという間に曇っちゃった(汗)。

そう、
ビニールハウスの中は高温多湿状態なんです。

でもこのシートがあれば大丈夫。
苗にとって程よい温度に保ってくれる、
魔法のシートです♪

出芽、
もうそのまんま、
漢字のとおりですが(漢字って便利!すごい!!)、
苗の芽を出す工程。

出芽には、
出芽機という専用の農機具を使う農家さんも多いようですが、
我が家はビニールハウスの中で、
じっくりゆっくり出芽させています。

ただ出芽機と違って、
その年の天候により芽が出てくるタイミングが違ったりするので、
毎日どんな感じかチェックする必要があります。

もういいかな?
と思ったらあっという間にご覧の通り!
芽がニョキニョキ出てきたので、
次の9:苗並べに入ります。

ちなみに、
まるでモヤシのように見えるかもしれませんが、
正真正銘の稲の芽です!
お間違えの無いよう(笑)!!

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舞台は作業所からビニールハウスへ!

2018年4月24日 2:15 PM

朝からシトシト雨が降っていますが、
冷暖房完備の守られた空間があるトラクターは、
全く問題ありません!

今日も荒くり作業で泥んこになっていまーす♪

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よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

さてさて
育苗の工程はどんどん進んでいまして、

1:小分け
2:浸種
3:消毒
4:催芽
5:風乾
6:播種
7:ハウスへの苗出し
8:出芽
9:苗をならべる
10:潅水と温度管理

今日は、
7:ハウスへの苗出しの様子をお伝えします。

写真を撮るタイミングをはずしてしまったので、
すみません、
過去の写真を使って説明させてください!

舞台は、
作業所からビニールハウスへ。

これまで陰でコソコソ(?)隠れて作業していましたが、
ようやく日の目を見ながら作業できます!

作業所からビニールハウスまでは車で1分と近いんですが、
この量と重さの苗箱を運ぶには、
トラックとフォークリフトが必要不可欠。

ちょっぴり道路も塞いで、
大がかりな搬入作業になります。

フォークリフトであらよっとと苗箱を運んで、

 

ともまるお手製&自慢のトロッコに乗せて、
ハウスの中へ運び入れます!

まるでレールのような単管の上を、
すい~と走るトロッコ。

1パレット200枚程度の苗箱を、
ハウス内の地面の表面をデコボコにすることなく、
あっという間にハウスの奥まで運べるんですよ~。

一般の方にその凄さがあまり伝わっていないような気がしますが、
このシステム、
毎年おおくの農家さんから問い合わせがくるほど。

それくらい農家の皆さん、
ハウスの中にどうやって効率的に苗箱を運び入れるのか、
試行錯誤されているようです。

この後は、
暖かいハウスの中で数日置いて、
8:出芽させます!

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花まつりに出かけてきました!

2018年4月23日 3:40 PM

黒部は暑い暑い週末から一転、
肌寒い月曜日となりました。
皆さまお住いの地域はいかがでしょうか。


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日曜日は黒部の山の方、
宇奈月と呼ばれるエリアにあるお寺に出かけてきました!

お釈迦様のお誕生日を祝う花まつりにあわせて、
若き住職さんがお寺に親しめるイベントを毎年企画されているんです。

白雪山善巧寺というお寺なんですが、
本堂の天井画は圧巻!
一見の価値ありです!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

境内はチューリップの花びらで彩れていて、
とっても綺麗。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チューリップの産地の富山県ならでは。
球根を育てるために、
花びらは摘み取るんですよー。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

魅力的な出店者がずらりと出店していて、
お昼ごはんは迷って迷って、
朝日町ヒュッゲさんのカレーと、
黒部市移動コーヒー屋さんハハハさんのアイスラテにしました。


住職の雪山さん、
境内を歩くときは身軽な袈裟で、
本堂でお話しされてる時はビシッとちょっと煌びやかな袈裟(?)で、
最後はこんなカジュアルなつなぎ。

ギャップ萌えしそうです(笑)。


最後に子ども達でフラワーシャワー!

こじんまりしたイベントなのに、
とっても豊かな時間を過ごしてきました。
出店者さんもほぼ全員知り合い、
運営者さんも知り合いが多く、
友人知人にもたくさん出会ってお話して。
楽しかった!!

なかなか黒部でこれ!
とお勧めできるイベントがないんですが、
こちらの花まつりマルシェ(も他の善巧寺さんのイベントでお寺座ライブなども)は、
とーってもお勧めできます!
特に黒部市民や近郊の方、
来年でも是非お出かけください♪

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