梅雨とは思えない爽やか、
というか肌寒い日が続いている黒部。
週末は久しぶりに五箇山
(ごかやま=白川郷と共に合掌造り集落として世界遺産登録されている富山の観光名所)へ、
お客様をご案内してきたんですが、
山の空気がとても心地よかったです!
こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の濱田ファームです。
このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。
そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。
さてこちらのお店ですが。
ファスナーメーカーのYKKさん、
皆さまご存知の通りの世界的な企業ですが、
実は富山発祥、
ここ黒部に工場の基点があります。
YKKさんはブラジルにコーヒー農園も営まれていて、
黒部と都内に数か所、
自社農園の豆でコーヒーを楽しめるカフェをされています。
こちらは、
自然エネルギーの徹底利用を追求したYKKのパッシブタウンという住宅エリア内にある、
パッシブバザール(旧:カフェ・ボンフィーノ)というカフェ。
カフェとしてはもちろんですが、
地元の人気パン屋さんのパンや、
海沿いの老舗お寿司屋さんのお惣菜、
そして全国各地の選りすぐりの食品などなど、
物品が充実しているコーナーがあります。
その一角に、
我が家のお米お少し置かせていただける事になりました!
モチっとした食感が人気のミルキークイーン、
今のところ1.5kg(10合)サイズを納品させていただいております。
白米・玄米、
お好みでどうぞ♪
他に、
少量ではありますがイタリア米と、
古代米(黒米・赤米)もあります。
コーヒーとあわせて、
どうぞ物品コーナーものぞいてみてくださいね!
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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。
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