久しぶりに晴れた!
ので、
稲刈り再開です!!
こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の濱田ファームです。
このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。
そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。
ここ数日降り続いた雨のせいで、
田んぼはご覧の通り・・・。
乾いているとコンバインも動きやすく、
キャタピラへの負担も少ないのでキビキビ稲刈りできますが、
こうなるともう、
お手上げ。
ぐちゃぐちゃの田んぼで泥と戦いながら、
モタモタ稲刈りしています。
雨が降ると、
どうして稲刈りができないのか?
コンバインは籾をただ刈り取るだけでなく、
目で見えない内部では、
籾を選別したり藁を脱穀したりと、
いろんな複雑な作業をしてくれる優れもの。
ところが、
籾が雨で濡れているとうまく選別ができなかったり、
タンクに籾が詰まったりするんです。
同時に、
お米そのものの品質が下がる可能性もあります。
というわけで、
雨の日は稲刈りはお休み!
同じ理由で、
朝露が下りている早朝も稲刈りはできないんですよー。
じゃぁ、
雨の日は仕事はお休み?
いえいえいえいえいえ!
稲刈りしていない日もしっかり働きます!
稲刈りをしただけでは、
お米にはならないのです。
そんな作業の様子もまたご紹介していきますね。
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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。
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