ポカポカ春の陽気。
さすがに黒部の桜はまだ先だと思いますが、
富山市はそろそろ咲きそうですよー(きっと)。
こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。
このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。
そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。
今日は、
我が家のお米を食べられるお店のご紹介です。
東京は下北沢、
駅から徒歩1分という便利な場所にある、
魚と日本酒uchi
さんです。
ご縁があってこうして、
我が家のお米を使っていただける事、
本当に嬉しいです!
お勧めは、
いきなりの〆メニューですが(笑)、
おにぎり🍙
飲んだ後はもちろん、
おにぎりで決まりでしょう!
もちろん、
濱田ファームのお米を使っていただいています♪
我が家のお米はおいといて、
お店の看板メニューはなんといっても、
大将が鳥取のご出身という事で、
鳥取境港から直送されてくる朝獲れたばかりの鮮魚!
びっくりするくらい分厚いお刺身、
絶対にお勧めです!
他にも、
全国の日本酒や自家製塩レモンサワーにばっちりあう、
酒の肴がいっぱいです!
こんなインパクト大の魚のカマとか、
大人の一品、
牡蠣と菜の花の蒸し物などなど。
その季節の、
美味しいものをいただけるのが嬉しい。
夜だけではなく、
ランチメニューも大人気。
特に若い方には、
チキン南蛮定食とごはん大盛りがおすすめです!
我が家のお米、
おなか一杯食べてくださいね。
●魚と日本酒uchi
東京都世田谷区北沢2-22-13 XAビル 1F
03-6453-2775
昼11:30~14:00
夜18:00~23:30
※営業日や営業時間など詳しくはお店までご確認ください。
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。
●新米のご注文についてはこちらをご覧ください。
●HP タンボマスターへの道
●日々の農作業の様子ブログ タンボマスターへの裏道
●ともまるの富山弁がさく裂するTwitter タンボマスター
●双方向のやりとり大歓迎のfacebookページ タンボマスターへの横道
●黒部の美しい景色と農作業の様子をインスタで! Instagram
コメント