10月に入ってからの忙しさがとてつもなく、
身も心もぐったりしていますが、
毎日いただくお客様からの「新米たのしみ!」というご注文、
「新米おいしかった!」という感想に励まされ、
もうひたすら!
新米出荷を頑張っています!!
こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。
このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。
そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。
すっかりブログ更新が滞っておりましたが、
9月のうちに全ての稲刈りが終わっております!
最後は、
モチッとした食感で大人気の古代米、
黒米の刈り取りでした。
黒米の刈り取りには、
この小さな旧式のコンバインを使って、
他のうるち米とは混ざらないようにしています。
袋取り、と言って、
刈り取った籾はこんな袋に貯まっていき、
人力で運びます。
面積の少ない黒米だからできる事。
とはいえ、
ともまる1人での作業なので、
えっちらおっちら袋を軽トラに運ぶのは、
それなりに大変な様子でした。
(私は見ているだけ・笑)
これで、
全ての稲刈りが終了!
既に農産物検査も終えて(その様子はまた改めて!)、
今はひたすら新米出荷の日々です!
と同時に、
来年の米作りに備えて、
田んぼに散布する堆肥の仕込みもしています。
ともあれ、
今年の稲刈りを無事に事故なく終えられて、
ホッとしております!
応援ありがとうございました!!
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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。
●土日祝日お休み・平日不定休
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