刈り取った籾がお米になるまで①

タンボマスターへの裏道

2022年9月22日 4:33 PM

台風の影響はほとんどなく、
稲もビニールハウスも作業所も無事でした！
ご心配ありがとうございました！！

と思ったら、
また次の台風が発生したみたいですね・・・。

こんにちは！
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく！
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは？
笑顔になってもらえるのでは？？
そういう気持ちでいます。

さて今日は、
刈り取った籾がどのようにしてお米になるのか、
お伝えしたいと思います！

そこまでには、
遠い道のりがあるわけでして・・・。

まずは作業所へ運搬。

我が家の稲刈り作業において、
最難関がこの、
作業所の出入りです(笑)。

結構ギリギリ、
最後はサイドミラーを折りたたまないと危ないくらい。

そもそも、
この軽トラの運転も最近の若い方には難しいみたいです。
というのも、マニュアルだから。

私達にとっては当たり前ですが、
そうですよね、
普段マニュアルを運転する機会なんてほとんどないですよね。

軽トラをオートマにしないとこの先、
お手伝いの方にお願いするのも難しい時代がやってきそうです💦

さて無事に作業所内に侵入。
そのまま後方の乾燥機に近づきます。

あとは、
籾コンテナにホースを取り付けて、

もう片方は、
乾燥機の搬入口にのせたら、
スイッチオン！

コンテナの中いっぱいに入っていた籾が、
どんどんどんどんコンテナから搬出され、
乾燥機に吸い込まれていきます。

あとはこの乾燥機で、
じっくりゆっくり一晩かけて、
貯蔵に適した水分量に乾燥させます。

写真だと伝わりませんが、
現場はものすごい埃！
カメラにとっては大変に危険な状況なので、
私はすぐに退散しましたー。

つづく。

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

●濱田ファーム
〒938-0041 富山県黒部市堀切3000-2
0765-33-4543
info@hamadafarm.com
●土日祝日お休み・平日不定休
●9:00~17:00くらいの間で農作業の合間に対応し
●駐車場3台
●新米（10/1～）のご予約についてはこちら

タンボマスターへの道