稲刈り→乾燥調製（と籾殻の処分）の繰り返し終了！

タンボマスターへの裏道

2023年9月29日 3:30 PM

9月も終わりですね！
大事な事なのでもう一度。
9月が終わりますね！！

こんにちは！
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく！
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは？
笑顔になってもらえるのでは？？
そういう気持ちでいます。

怒涛の日々で、
9月が終わろうとしている事に気づいていませんでした💦

10月から新米！
と謳っているのにこれではいけませんね💦💦

さて、
田んぼで稲刈りをして刈り取った籾（もみ）は、
作業所に運搬され乾燥機に張り込み、
貯蔵に適した水分量に乾燥させます。

その後はこうして、
籾摺り機という籾殻（もみがら）を取り除く機械に通して、
玄米の状態にします。

玄米の中には、
石などの異物が混在しているので、
いろんな選別機にかけて、

さらに、
未熟な粒や虫食いの黒い粒などを選別します。

今年は猛暑の影響で、
お米の粒が白く濁る現象が多く見受けられております。

選別機で選別はするのですが、
あまりにも多すぎました・・・。

今年のお米はこういうお米なんだな、
と思っていただけたら幸いです。

選別されたお米はこうして、
フレコンと呼ばれる大きな袋に詰められて、

出荷の時を待ちます。

この一連の流れが、
乾燥調製という作業になります。

稲刈りとはつまり、
稲刈りと乾燥調製を交互で作業するという、
なかなかハードな日々なのです。

そりゃー、
9月が終わろうとしている事にも気づかないわけです。

作業所の外では、
籾殻の山が日に日に大きくなり、
ついには入りきらず屋根を越えていきそうに。

タイミングを見計らって、
乾燥調製の合間に籾殻を田んぼに返しにいきます。

最後に残った籾殻は、
この後に堆肥を仕込んで田んぼに散布します。
仕込む様子はまた改めて！

とりあえず、
全ての稲刈りと全ての乾燥調製作業を終えて、
大変お待たせいたしました！
いよいよ新米お届けです！！

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

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〒938-0041 富山県黒部市堀切3000-2
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