寒い寒い5月の始まりとなりました!
私も苗も、
すっかり凍えています。。。
こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。
このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。
そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。
3月下旬から始まった育苗(いくびょう=苗を育てる作業)。
以下の工程で進めていき、
田植えが終わる5月下旬まで休みなく続きます。
1:小分け
2:消毒
3:浸種
4:催芽
5:風乾
6:播種
7:ハウスへの苗出し
8:出芽
9:苗並べ
10:潅水と温度管理
今日は、
9:苗並べです。
見事にモヤシのように発芽しましたが、
1枚1枚苗箱をビニールハウス一面に並べていく作業、
それが苗並べ。
別名、
ナエナラベールと呼ばれているとかいないとか。
黙々と無心で、
苗箱をハウス一面に広げていきます。
微妙に重い(5kgくらい)のと、
腰をかがめるのと、
ビニールハウスの中が暑いので、
なかなかしんどい作業です。
なので、
休憩はしっかりと!
チチとムスメ、
仲良さそうにオヤツを食べています。
ナエナラベールの後は、
水やり。
ホースの取り付けに四苦八苦する娘を、
助けているように見えて実は、
ブツブツ文句を言っているチチともまる。
あまりにもモヤシのようで心配になりますが、
大丈夫です!
すぐに目にも鮮やかな青々とした苗に変身します!
ただ太陽の光にいきなり当たると苗がビックリするので、
白いシートで遮光します。
さぁ、いよいよ育苗の最後の工程、
10:潅水と温度管理へ!
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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。
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