稲刈りは何とか終わりましたが、
乾燥調製（貯蔵に適した水分量に乾燥させて籾から籾殻を取って各種選別機を通して袋詰めする作業）があり、
10月から予定している新米出荷に向けてフル稼働中。

写真は乾燥調製作業の様子。
とても米作りしている感じではりませんが、
これも米作りの1つの工程です。

稲刈りしてもお米にはなりません、
乾燥調製という作業が必ず必要です。

さてタイトルの通りですが、
新規のお客様のご予約を停止して、
何とか在庫を確保しようとしていますが、
まだ9月なのに予約で新米が完売しそうです。

ご希望の方はどうぞ早急に、
ご連絡いただけますようお願い申し上げます。

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
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