富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

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米作りの表道】 カテゴリの記事一覧

雪が降る前までに秋起こし!

2024年12月10日 11:14 AM

12月に入り、
日本海側は安定(?)の冬の荒れた天候へ。

毎日朝からどよーんとした黒い空、
時折り強い風と雷。
平野部はまだ雪こそ降っていないけれど、
そのうち雪に変わるであろう冷たい雨やみぞれ。

太平洋側はこの時期、
毎日いいお天気なので信じられないかもしれませんが、
これが現実です(笑)。

それでも時折り、
こうして青空が顔を覗かせる日があって、
絶景が見れちゃうもんだから耐え忍ぶことができます。

大袈裟と思われるかもしれませんが、
それくらい日本海側の冬は暗いんです。。。

まー、
晴れようが雨が降ろうが、
もちろん雪も関係なく、
トラクター作業はできちゃいますけどね。

全ての田んぼに自家製の籾殻(もみがら)堆肥を散布し終えて、
今はこうしてトラクターで田んぼを起こす日々です。

雪が降っても、と書きましたが、
できる事なら雪が降る前に秋起こしを終わらせたい!
え、
もう季節は秋ではなく冬なのでは?
と思う方もいるかもしれませんが、
秋起こしでも冬起こしでもこの作業を早く終わらせたい!

というわけで、
ひたすら田んぼで作業していますっ!

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
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●濱田ファーム
〒938-0041 富山県黒部市堀切3000-2
0765-33-4543
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年末年始お休みのお知らせ

2024年12月3日 11:49 AM

濱田ファームでは、
下記の期間で年末年始のお休みを予定しております。

12月24日(火)~1月5日(日)

年内最終受付は、
12月23日(月)17時までです。

石田・生地地区で配達ご希望の方は、
20日(金)17時までにご連絡いただければ、
23日(月)の夕方の配達を承ります。

定期発送のお米は、
休み前の12月23日(月)にまとめて発送させていただきます。
例:12月23日(月)発送→1月5日(日)お届け

配送センターに長期保管となってしまいます。
お届け日変更のご希望などございましたら、
ご遠慮なくご連絡くださいませ。
例:休み明け1月6日(月)発送→1月7日(火)お届け

ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。

皆さまどうぞ、
良いホリデーシーズンをお過ごしくださいませ。

堆肥を散布する日々!

2024年11月14日 4:19 PM

あっという間に11月も中旬。
今年も終わりそうな勢いですが、
終わる前に田んぼでの農作業をしっかりやりきらなくては!

前回ご紹介した、
自家製の籾殻(もみがら)堆肥。
を、
田んぼに散布する日々が続いています。

サンダーバードちっくな乗り物(伝わりますでしょうか?)は、
堆肥を散布する為だけの農機具、
その名もマニュアスプレッダーです。

作業所で積んできた堆肥をたっぷり載せて、
田んぼに入っていきます。

あとは、
ブイーンと散布していくだけ。

と、
簡単に書きましたが、
この作業をひたすら繰り返す事70回くらいでしょうか。
ゴールはなかなか遠いです。。。

お天気も良く、
北アルプスがとっても綺麗です!

今年は初冠雪が遅れましたが、
つい先日やっと雪が降り今は山の上は真っ白です。

ヒコバエ。
稲刈りが終わって刈り取られた株から、
生命力たくましく生えてきた稲の事です。
その多くが、
今年は再び稲穂を垂らしているんですよねー。

毎年の事ではありますが、
それでも今年は異常なくらい稲穂が多い気がします。
稲刈りもう1回できそう(笑)?

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令和6年産の新米・予約で完売しそうです!

2024年9月25日 10:50 AM

稲刈りは何とか終わりましたが、
乾燥調製(貯蔵に適した水分量に乾燥させて籾から籾殻を取って各種選別機を通して袋詰めする作業)があり、
10月から予定している新米出荷に向けてフル稼働中。

写真は乾燥調製作業の様子。
とても米作りしている感じではりませんが、
これも米作りの1つの工程です。

稲刈りしてもお米にはなりません、
乾燥調製という作業が必ず必要です。

さてタイトルの通りですが、
新規のお客様のご予約を停止して、
何とか在庫を確保しようとしていますが、
まだ9月なのに予約で新米が完売しそうです。

ご希望の方はどうぞ早急に、
ご連絡いただけますようお願い申し上げます。

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稲刈り始まりました!

2024年9月6日 4:37 PM

いよいよ稲刈りが始まりました!

この先は稲刈りと乾燥調製を交互に行い、
9月下旬までには新米の準備ができるよう作業していきます!

※乾燥調製とは、
籾を貯蔵に適した水分量に乾燥させて、
籾殻(もみがら)を取り除き玄米の状態にして、
各種選別機に通して未熟米や異物を取り除き、
袋詰めにする作業の事。

今回の、
令和の米騒動と報道される事態の影響からか、
こんな片田舎の小さな米農家にまで、
お米の注文が殺到しててんやわんやしています・・・。

皆さん、
どうやって私たちの事を見つけるのでしょう?!

令和5年産のお米は完売しています。
令和6年産の新米は、
10月からご用意できる予定ですが、
初旬の出荷はもう予約でいっぱいなので中旬以降でご予約を承ります。

とにかく年間予約!
という方が多い印象ですが、
米騒動という事態は非常に稀です。
どうぞ落ち着いて、
まずは食べてみていただいてからご検討いただければ幸いです!

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