富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

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タンボマスターへの裏道

米作りの表道】 カテゴリの記事一覧

稲刈り始まってます!

2022年9月8日 4:57 PM

令和4年産の新米、
お問い合わせをたくさんいただいておりますが、
いよいよ稲刈りも始まりました!

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

これは稲刈り2日目の時に撮った写真。

青い空、
黄金色に輝く稲。
まさにこの時期ならではの田んぼです。

ちゃんとカメラで撮った写真より、
iPhoneで撮った写真の方が綺麗で複雑な気持ちです・・・(笑)。

今年もコンバインは絶好調!

まだまだ新しいコンバインなので、
ストレスなく刈り取りが進んでいます。

この先は稲刈りと、
刈り取った後の乾燥調製(籾を乾燥させて籾殻を取り除き玄米にする作業)を、
交互に進めていきます。

9月の下旬には終わる予定。
10月からの新米お届けに間に合わせるために、
頑張りどころです!

収穫量は、
まずまず例年並みでしょうか。
でもやっぱり少ないかな。

稲刈りは、
籾が濡れているとうまく刈り取れず、
品質に影響が出てくる作業。

雨に悩まされず、
刈り取り作業を進められますように!!

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

●濱田ファーム
〒938-0041 富山県黒部市堀切3000-2
0765-33-4543
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●土日祝日お休み・平日不定休
●9:00~17:00くらいの間で農作業の合間に対応し
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稲刈り前、静寂の田んぼ。

2022年8月23日 9:27 AM

お盆休みが終わり、
気づいたら朝晩めっきり涼しくなり、
日中はまだまだ暑いけれど、
なんだか夏はもう終わったようですね。

こんにちは!
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そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

気づいたら、
田んぼの様子はすっかり秋の様相。

花は咲き終わり、
籾が少しづつ熟してきていて、
その重みで頭(こうべ)が垂れてきました。

今年は、
例年より2~3日ほど、
稲刈りが早まりそうです。

というわけで、
稲刈り準備を鬼のように進めておりますっ!

コンバインや籾(もみ)コンテナなど、
稲刈りそのものに必要な農機具の準備はもちろん、
刈り取った籾(もみ)を乾燥して玄米に調製する際に必要な、
たくさんの農機具の掃除・整備などなど。

新米のご注文受付け準備にも、
追われまくっております💦

既に多くのお問い合わせをいただいておりますが、
9月に入りましたらご案内ハガキをお送りしたり、
このHPでもお知らせいたします。

もう少しだけお時間をいただき、
楽しみにお待ちいただけたら幸いです。

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お盆休みのお知らせ

2022年8月8日 3:24 PM

濱田ファームでは、
下記の期間でお盆休みを予定しております。

8月11日(木)~8月16日(火)

定期発送のお米は、
休み前8月10日にまとめて発送いたします。

お届け日変更をご希望の方は、
ご遠慮なくお知らせください。

ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願いいたします。

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稲刈り準備で気分は秋!

2022年7月29日 4:46 PM

やっと梅雨明けしたかのような、
暑い夏がやってきました!

モクモクと夏の雲、
湿度も少し落ち着いて灼熱、
高校野球も盛り上がってます!

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さー、
今年もやってきましたよ!
乾燥機の掃除シーズンが!!

毎年この時期、
お盆休みに入る前に稲刈り準備を始めるんですが、
まずは大物から!
という事で、
乾燥機の掃除を決行しましたーーー。

ものすごい埃まみれになるので、
マスクは必須、
首にタオルを巻き付けて。

乾燥機の内部は真っ暗なので、
ヘッドライトも必需品です。

背の高い乾燥機、
梯子を登る足が震えますーー

てっぺんまで登ったら、

その先は、
乾燥機の中の世界なので私は想像するだけなんですが・・・

真っ暗で埃だらけで、
いろんな物が蠢いていて・・・・。

あぁ、
想像するだけで恐ろしいです(笑)。

1年に1回しか使わない乾燥機。

稲刈りして刈り取った籾(もみ)を、
貯蔵に適した水分量に乾燥してくれる大事な機械です。

稲刈り前に、
ちゃんと掃除をして綺麗な状態にしてから、
籾を迎えたいです。

全部で4台の乾燥機の掃除を終えたら、
今度は籾摺り機や選別機などの掃除に移ります。

こうして稲刈り準備をしていると、
田んぼは真夏の暑さですが、
気持ちはすでに秋モードです!

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青田買いでもなく青田刈りでもなく青田まわりです!

2022年7月15日 2:31 PM

梅雨明けが早かったとか、
いきなりの猛暑だとか、
涼しくなったとか、
また梅雨に戻ったみたいだとか、
いろいろいろいろあるけれど、でも、
稲は元気です!

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7月のとある平日、
農道にずらりと整列した軽トラック。

普段は一般車の方が我が物顔で走行して、
軽トラは邪魔者扱いだったりしますが(笑)、
この日ばかりは軽トラが農道を占拠!?

この地区の皆さんと農協の担当者の方々と、
青田まわりでした!

青田とは、
読んで字のごとく青い田んぼのこと。

稲が成長して葉が伸び、
田んぼ一面が青々としている状態。

青田が由来の慣用句としてまず思い浮かぶのは、
青田買い。

収穫前の田んぼを、
この先の秋の収穫量を見越して先に買っておくという意味から転じて、
将来が有望な学生さんや新人さんを、
早期のうちに確保する意味に。

また、
青田刈りは同じような語感ですが、
元々は戦国時代の戦術のひとつ。

敵地の稲を収穫前に刈り取り、
食料を減らして不利に追い込む作戦なんだそう。

豆知識を披露したところで、
こちらは青田まわり。

生育状況を確認したり、
今後の対策について意見交換をしたりする行事です。

この時期くらいから、
稲の中では穂が形成されています。

どれくらい成長しているかを確認!
今年は例年よりも早い早いと言われていましたが、
コシヒカリは少し早いくらいのようです。

葉の色も確認して、
今後の作業方針を確認しました。

天候は心配ではありますが、
心配しても仕方ないというのが本音・・・。

あまりアグレッシブな天候になりませんように。
秋に美味しい新米を収穫できますように。

そう祈りつつ、
できる事を黙々とやるのみです!

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