富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

米作りの表道】 カテゴリの記事一覧

除草剤の散布

2011年7月2日 2:44 PM

●青空のみの市出店予定です!

7月3日(日曜日)護国神社(富山市)
雨が降らなければ、
早朝5時からお昼頃まで。
減農薬コシヒカリ量り売り・無農薬コシヒカリの米粉クッキーなど。

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暑い暑いと、
テレビから聞こえてくる声。
でも、
黒部はそれほどでもないような気がします。

もともと寒がりの私なので、
朝晩は逆に寒い!
と、
扇風機を消し窓をピシャンと閉めて、
隣のともまるの汗を噴き出させています(笑)。

そんな天気の中、
雨や風の状況を見ながら、
除草剤を田んぼに散布する日が続いています。

先日もご紹介しましたが
溝切りしながらブームスプレイヤーで。

この、
農薬散布の様子って、
やっぱりこうして写真を目の当たりにすると、
生理的にイヤだなぁと思ってしまう自分がいます。
こんな作業の様子を、
公の場にさらすのもどうなのかとも。

でも、
隠すのも何だか正直ではないような気がして、
心がモヤモヤするのも事実です。
うちのお米がどのようにして作られているのか、
農薬の使用状況はどうなのか、
きちんと隠さずに正直に伝えるべきなのではないかと。

その一方で、
米はもちろん野菜も果樹も、
農薬の成分使用回数は一般の方が知ったらビックリするような数字で、
知ったらあんまり食べたくないと思う人もいるかもしれないんだから、
全てを正直に伝える事だけが良しではないのかなと。
(濱田ファームは全て正直に公開しています。)

その果物もその野菜も、
誰もが農薬散布している事は知っているけれど、
農薬散布の様子を見たい人は少ないのかもしれない。
牛肉も豚肉も、
誰もが牛や豚を殺して解体した事は知っているけれど、
実際にその現場を見たい人はあまりいないのと同じように。

でもやっぱり、
目をつぶっててはいけないような気がします。
隠してもいけないと個人的には思います。

こうしてブログできちんと包み隠さず、
米作りの様子をお客様にお伝えする。
成功も失敗も含めて。
それが、
私たちのポリシーなのかなと。

そういう思いを受け止めていただいて、
その上で我が家のお米を買っていただけたら。
そう思っています。

それにしても雑草、
すごい勢いです。
田植えの時に一度、
除草剤を散布しているにもかかわらず・・・。

田んぼによってはこんな風にウジャウジャ生えているので、
こうして追加の除草剤を散布しています。

なるべく農薬の使用を減らしたい、
そんな偉そうな事を私たちよく言ってますが、
でも現実は、
この雑草をどうする事もできない・・・。

農薬と雑草は、
この先濱田ファームの永遠の課題となりそうです。

梅雨シーズン真っ盛り、
稲はグングンと成長中。

注:
無農薬は除草剤はもちろん他の農薬の使用はなし。
減農薬は田植えと同時に散布する除草剤1回のみ農薬を使用。
こだわり栽培と農協出荷用は、
田植えと同時に散布する除草剤に加えて、
状況に応じて追加の除草剤を散布。
他に殺菌剤と殺虫剤も使用。

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平成22年産こだわり栽培コシヒカリは予約で完売しました。
ありがとうございました!
減農薬コシヒカリは在庫がまだあります!
ご注文方法など詳しくは、
こちらをご覧下さい。

新米は、
10月1日以降からお届けできる予定です!

米ぬか散布 w/coco

2011年6月20日 4:01 PM

保育園お迎えの帰り道、
田んぼ中を走っていたらともまるを発見!

米ぬかをまいていたので、
車を降りて写真を撮りました。

毎日毎日大量にお米を精米する我が家。
多いと30kgの米袋を10袋!
少なくても2-3袋を精米して、
お客様の元へお届けしています。

実は、
お米の1割が米ぬか。
10kgのお米を精米すると1kgが米ぬかになり、
30kgのお米を精米すると3kgが米ぬかに。
けっこうな量の米ぬかが、
毎日毎日でてきます。

この米ぬかを、
田んぼにサササっとまいているわけです。

さぁ!
cocoがこれを無視するわけがありません!
とーぜん、
自分もやります!!

はっきりいって、
かなり邪魔。
そして、
コンクリ畦の下は水路だからかなり危険。

cocoが落ちないように注意しつつ、
写真を撮る私。
だって、
おもしろいネタだったんだもん★

パフパフの米ぬかはかなり楽しいらしく、
キャッキャッキャッキャとまいてました。

で、
米ぬかを何故まくかですが。
抑草を多少は期待しつつつも、
それ程効果がないのも事実で。

でも、
ただ捨てるだけって何か、
もったいなくてねぇ。
もともとは田んぼで生まれたもんだし、
だったら田んぼに返してあげようかなぁと、
そんな気持ちでやってます。

窒素過剰にならないよう、
でも、
適当に。

で、
何故にあなたはそんなところで寝っころがっているの・・・?
ま、
米ぬかまみれで既にかなり汚れてるから、
いいっちゃーいいんだけれど。
でもやっぱりできればやめて欲しい・・・。

溝切り機での溝切り

2011年6月19日 9:54 PM

溝切りについて、
詳しくはこちらをどうぞ★

まぁ、
大事な作業でもあるような気がするし、
そうでもないような気がするし、
正直よくわからないデス、
ハイ・・・。

でですね、
大きな田んぼはブームスプレイヤーで楽々溝切りなんですが、
小さな田んぼはブームだと入りづらい上に、
何より沼田で柔らかく、
ブームが水没する危険性大!

沈んだら最後、
目も当てられない事態になります。

なので仕方なく、
小さい田んぼはオーソドックスに溝切り機で溝切り。
これぞ正しい溝切りの方法。

ですが、
もんのすごい重労働ではっきりいってイヤな作業です。
ぬかるんだ田んぼの中を、
何往復も重い溝切りを押して歩く・・・。

ただパソコンの前で座っているだけの私も、
タイプするだけでイヤな気持ちにさせられる、
そんなすごい作業です(笑)。

しかもこいつ、
微妙に重い!

軽トラに載せたり、
方向転換でよっこらっしょとする時、
アラフォーともまるの腰にけっこうな負担がかかります。

イヤイヤ溝切りしているから、
なおさら溝切りが嫌いになるという負のスパイラル。
これを断ち切る、
溝切りがあっという間に好きになる魔法でもないかなぁ。
って、
そんなのあるわけないっか・・・。

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減農薬コシヒカリは在庫がまだあります!
直売については、
こちらをご覧下さい。

除草剤まきながらの溝切り

2011年6月18日 3:07 PM

溝切りについて、
詳しくはこちらをどうぞ♪
えっ?
そんなの詳しく知りたくない・・・・?

だ、だ、だってね、
この時期なんてやる作業っちゃー、
溝切りくらいしかないのよ。
後は草刈りと草取りで草ばっか。
っていうか、
この先はずっと草ネタしかないのよね・・・。

それを何とかネタを探して、
おもしろおかしく(する必要ない?!)更新しようとしている私。
えらいわぁ。

今日は、
溝切りは溝切りでも、
そんじょそこらの溝切りじゃーないわよ!

何と!
除草剤をまきながらの溝切り!
これぞまさに一石二鳥だ、
いぇい♪

ブームスプレイヤーだからこそできる荒業ね、
ふふふ。

田んぼによってはどうしても、
田植えと同時にまいた除草剤の効果が弱いところがあって、
そりゃぁ、もう、
草がウヨウヨ生えてきているので、
もう一度除草剤をまきます。

※農協出荷用と、
こだわり栽培の田んぼのみ。
必要に応じて。

溝切りは、
ちょっと面倒だったりもするんですが、
田んぼの様子をくまなく確認できたり、
こうして除草剤をまく事ができたりと、
プラスの面もあります。

っていうか、
プラス面を探さないと正直やってられない作業かも・・・(苦笑)。

溝切り

2011年6月16日 9:53 PM

いやぁー、
息つく暇もないくらいの忙しさです!
思わずこのブログの更新を休んじゃいたくなるくらい・・・・。

で、
でもね、
1日でも休むと、
知り合いや農家仲間からどうしたー?!
昨日は更新してなかったぜー、
と言われる・・・。
微妙なプレッシャー・・・・(笑)。

あ、あのですね、
このブログはあなたたちの為ではなく、
お客様の為に更新しているんですからー。
お願い、
更新をズル休みしても許してー!!!

私は時々ズル休みしてますが、
ともまるはもちろん!
休むことなくバリバリ田んぼで働いてます!
たぶん・・・・。

今日はブームスプレイヤーという機械に乗って、
田んぼを走ってますねー。

これ、
溝切り作業中。

溝切りは、
田んぼの水の出し入れをスムーズに行う為に、
溝を掘る作業。

この後の中干し(田んぼの水を抜いて乾かす事)で、
田んぼのガスを抜いたり、
稲の余分な分げつ(茎が分かれて増えていく事)を抑えたり、
田んぼの表面を固くして秋の稲刈りに備えたり、
と大事な役割を果たす事になります。

田んぼに溝を掘る。

言葉にするととっても簡単ですが、
実際に田んぼに溝を掘るなんて、
もんのすごーい重労働です!!!

溝切り機なんかで溝切りする事が多いようですが、
うちは小さな田んぼ以外はこれ。
車高の高いブームスプレイヤーのタイヤでラクラク溝切りです。

ただ田んぼの中を走るだけ。
カーブするところでは、
若干稲を倒す事もありますが、
そこらへんは目をつぶって・・・・。

そもそも溝切り、
しない農家さんも多いようですし、
地域によってもしないところもあるようですし、
場所によっては溝切りなんて作業自体を知らないところもあるとか・・・。

本当に溝切りって必要なのかしら?
とも思いつつ、
溝切りしていない田んぼは今すぐとか、
直ちにとか、
早急にとか、
とにかくやりなさーいっ!!と上から脅されるので(笑)、
頑張ってやりました!

ま、
ブームで田んぼ1枚1枚くまなく入っていくと、
田んぼの様子や状態が非常によくわかるので、
これはすごくいい事だなと。
そうでもなければ、
田んぼの真ん中まではきちんと見れないですからね。

そう思うと、
溝切りってけっこういいのかも・・・・?

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