富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

米作りの表道】 カテゴリの記事一覧

田植え6日目

2011年5月21日 9:58 PM

田植え6日目。
ここ数日珍しく(笑)かなーり順調に田植えをしてきたので、
今日は代かきした田んぼが途中でなくなってしまい、
3時には切り上げ。

とはいえ、
切り上げたのは田植えだけ。
ともまるはまた、
代かきに戻っていきましたとさ。

今日は無農薬の田んぼ。
って言っても、
写真では伝わらないですよね。

実際に見ると、
無農薬の田んぼはかなり賑やかです!
何か生き物がいっぱいウジョウジョ。
赤い細いミミズっぽいものとか、
何か小さな貝とか、
よくわからないヤツとか。
スミマセン、
ワタクシ生き物にはかなり疎いです・・・。
名前が全然わかりません・・・・。
今度勉強しないと。

他の田んぼがわりとシーンと静かな感じなので、
この差はすごいなと。
いや、
別にどっちが良いとか悪いとかは置いといて、
農薬を使わない、
化学肥料を使わない、
それでこんなにも田んぼの状態が違ってくるんだなと、
ビックリしています。

ともまる曰く、
見た目の違いもあるけれど、
土の感覚がまた全然違うんだとか。
トロトロという言葉では当てはまらない、
ちょっと不思議な感覚なんだそう。

おもしろいです!

見た感じでわかりますでしょうか?
うちは、
45株植え。

って、
一般の方にはわかり辛い業界用語ですね★
えぇ、
農業の世界にも一応、
業界用語ってあるんですよ、
うふふ。

1坪当たり、
何株の苗を植えるかという数字なんですが、
この数字が多いと植える苗の間隔が狭いという事。
つまり密植。

逆に、
数字が少ないと植える苗の間隔が広いという事。
つまり疎植。

うちは疎植です。
この地域の平均は60株から70株ですが、
うちは45株。
うちの田植え機でできる限りの疎植がこの株数。

疎植は、
使う苗の数が少ないわけですから、
当然それだけでコストダウン。
そして労力もかなりダウン。
おまけに、
苗と苗の間隔が広いので風通しも良く、
病害虫に強い米作りができると言われています。
つまり、
使う農薬を減らすことができます。
それでいて、
収穫量は変わらず。

良い事尽くしなんですが、
何せ見た目が良くない。
隣の田んぼと比べるとスカスカで、
淋しげな雰囲気が漂いまくり。
でもそれも、
最初の1ヶ月だけ!
2ヶ月目からは全くわからなくなりますよ~。

さて話はガラッと変わって、
田植え中のおやつのお話♪♪

お手伝いの方に来ていただくときは、
必ずおやつタイムを取ります!
10時と3時。

おやつを用意するのも、
おやつ隊長のワタクシの重要な任務なわけですが、
今回はちょこっとお取り寄せなんかもしてみました。

おなじみ、
北海道からは六花亭。

いろんなお菓子の詰め合わせ。

六花亭は、
毎月何かしらのサプライズやニュースがお菓子と一緒に届くんですが、
今月はこんなメッセージのお菓子が入っていました。

この日のおやつタイムは寒かったのかなぁ?
風除けに屋根の下で。

クーラーボックスの中には、
選べるお好きなドリンク入り♪
一番人気は、
ブラックコーヒー。

おやつタイム中ともまるは、、
メール返信、
電話着信への折り返し、
次の田んぼの確認など、
休憩中とはいえコマゴマいろいろ。

とある日は、
和菓子デー。
地元の和菓子屋さん、
よくおやつに利用させてもらっています。
疲れた身体には甘いものがグー!
おやつに和菓子、
手でヒョイッとつまめるからか好評です。

そしてまた違う日、
この日は暑かった!
からスイカ。

うちの実家は千葉県の富里というところ。
スイカの名産地なんです★
スイカロードレースというマラソン大会、
全国から参加者が集まるけっこう人気の大会なんですが、
給水所にはスイカが用意されているんですよ~。

なぜかカメラの設定が白黒になっちゃってた。
けど、
これはこれでなんか、
ノスタルジッキーな写真でいっか。

さぁ、
美味しいおやつを食べて、
また田植えがんばりましょーね!

田植え5日目

2011年5月20日 3:46 PM

田植えも後半戦に入り、
ゴールがようやく見えたので、
気持ち的にずい分楽になりました♪

田植え初日の、
あの強風吹き荒れる寒い日々はいったい何だったんだろう・・・?
ってなくらい、
穏やかな晴天が続いています。

だからなのか、
田植えも余裕な雰囲気、
ただよいまくりです。
心なしか、
のんびりムード。
いやね、
ガンガンは植えてるんですよ。
今年は例年になくスムーズで早い。
けど、
気持ちに余裕があるというか。
せっぱつまった感はありません。

が、
あまり油断しているとガツン!
ときそうなので、
気持ちは引き締めていきましょー!

保育園のお迎え帰り、
田んぼのど真ん中を車で走らせるんですが、
あまりにもキレイだったので思わずパチリ。

最近風がないんですよね~。
田植えしたばかりの田んぼに、
後ろの山がクッキリ。

山と反対側は海。
夕日が沈もうとしています。
これまたキレイ。

単純だけれど、
こんな景色を見ているだけで、
幸せな気持ちになります。

あと最近、
お米の注文や問い合わせが多いのも幸せ~。
GW中に道の駅やらで買っていただいたお米が美味しかったからと、
注文をいただいたり。
はたまた、
商談に発展しそうな雰囲気だったり。

問題は、
お米の在庫がほとんどない事・・・・。
商機を思いっきり逃している私たち。
ダメですねぇ・・・。
でも、
お米ないんだもん・・・・。

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こだわり栽培コシヒカリは完売しました。
ありがとうございました!
減農薬コシヒカリは在庫がまだあります。
直売については、
こちらをご覧下さい。

田植え4日目

2011年5月19日 11:06 AM

数字にしちゃうと、
あれれ?
まだこんなもん??
と思うんですが、
田植え4日目。

ともまるもかれこれ、
約2ヶ月間休みなし、
5月に入ってからは、
朝5時から夜8時近くまで働いているので、
疲れもピークのようです。

あともう少し、
あともう少しだけ頑張れば、
楽になります!

今日も良いお天気!
そして暑い!!

今日は小さい田んぼ(1反部=300坪くらい)をやっつけるべく、
朝からガンガン植えまくり。
予定では16枚。

小さい田んぼは、
本当に本当に作業効率が悪いのが辛いようです。
確かに。
ちょっと植えては畦に、
ちょっと植えては畦に、
と畦にぶつかりまくりで、
その度に方向転換。

田植えがそうなら、
当然、
稲刈りもそうなわけで・・・・。

グチっててもしょうがないので、
ここは1つ、
脈絡はありませんが、
田植え機に乗っちゃいましょう!

ともまるの座っている運転席の左右に、
補助係り用のイスもあるので、
誰でも乗車できますよー。
この前なんて、
娘3歳1人で乗ってましたー。

田んぼの中を、
ゆらゆら揺れながら田植え機に乗ると、
周りの景色まで違って見えます。
単純に、
おもしろい!

田植え機の前方には、
こんな赤いポールがついていて、
このポールと、
田んぼの中につけられた点々の目印がそろうように、
邪念邪心なく清い心で(笑)運転すると、
苗がまーっすぐに植えることができます。

そう、
汚れた心ではダメですよ。
あくまでも、
清い心。
これ大事。
あとは迷いなく!

田んぼの中の点々の目印は、
まさか最初から田んぼの中についているわけではなく、
田植え機の横からピヨーンと出ている、
くるくる回る羽みたいなもので、
自ら田植え機を走行させることでつけていくんです。

写真左;田植え機の右横から
羽がでているのがわかりますでしょうか?

写真右;田植え機に乗って見ると、
こんな感じ。

田植え機の後方を振り返ると、
カッチャンカッチャンと、
苗が8列づつ植えられていってます。

と同時に、
肥料と除草剤も一緒に散布されてます。

田植え機、
すごーい!

どうでしょう?
少しは田植え機に乗った気分、
味わっていただけましたでしょうか?

最後、
植え終わって田んぼから出てくる時は、
補助の人にこうして前方でオモリの役割をしてもらいます。
軽い田植え機、
急な坂道が多い搬入口でウィーリーしないようにね。

さぁ、
お昼からも暑そうだ!
私は苗にお水でもやってこよっと!!

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こだわり栽培コシヒカリは完売しました。
ありがとうございました!
減農薬コシヒカリは在庫がまだあります。
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田植えの合間の代かき

2011年5月17日 2:02 PM

地域の方々は皆さま、
既に田植えを終えられたようで、
植えていない田んぼはうちの田んぼ、
そんな毎年お馴染の状況になってきました。

そんな状況ですが、
昨日・今日、
そして明日も、
代かき作業です!

なんで今頃代かき?!
田植えの前にやっておけよ!
と思われるかもしれませんが、
代かきして日が経つと、
雑草がボーボー生えてきちゃうのでダメなんですよ。

代かきして、
数日で田植え。
これが理想。

なので、
うちみたいにともまる1人が代かきして田植えして、
という状態だと、
田植えの合間に代かき、
そうなっちゃうんです。

これが、
代かきする前の田んぼ。

これは、
代かきした後の田んぼ。

ね?
表面がなだらかーに、
キレイになっているでしょう?!

明日まで、
3日間代かきしまくって、
その後また田植え。

それでまた代かきして、
そしてまた田植え。

この繰り返しです。

うん?
何か様子がおかしいぞ???

トラクターに、
ともまる以外に誰か乗ってる!

保育園帰りのcoco様!

あやつ、
車の中からちゃーんと田んぼの隅々まで見渡して、
ともまる号を発見するやいなや、
cocoも乗る!
と言い張るのでしょうがなく・・・・。

かなり真剣な顔つきで、
トラクターのハンドルを握っています。
将来有望か?!

田植え3日目

2011年5月16日 9:51 AM

昨日日曜日は、
お天気も良く風もなく、
最高の田植え日和りとなりました!

よって、
この地域の田んぼは田植え機と軽トラがうようよ。
本当にうようよ。
見ていて気持ち悪いくらい(笑)。
いったい普段、
どこに隠れていたんだ?!
っていうくらいうようよ。

さぁ、
張り切って田植え行くよ!

田植え機はいつも、
こんなふうにセーフティーローダーに載せられて、
田んぼへ連れて行かれます。
ドナドナ(意味なし)。

田植えの前にまずは、
苗を田植え機にセットして。

こんな風に、
軽トラに積まれた苗を、

(左)コンテナからおろして、
そして、
(右)田植え機へのせる。

苗箱から苗をはずして、
田植え機の後ろにセットします。

お次は肥料。
オレンジの袋に入っているのは肥料ね。

で、
1日に何度も何度も、
カッターで袋を破る作業が繰り返されるので、
田植え機にカッターを取り付けたようです。

それがどうやら、
ともまるの今年の自信作(笑)みたいで、
写真に撮れ!
としつこいのでしょうがなくアップしてみました。

肥料をザザザーと投入。
この、
黒と白の粒々さんたちが、
苗と一緒に散布されます。

あと、
除草剤はこちらから。
同じく、
苗と一緒に散布されます。

こまきちゃんのネーミングセンスについては、
直接農機具メーカーまでどうぞ(笑)。

ここまで準備して、
ようやく田植えに出発!
エンジンをブルルンとかけて、

はい!
田植えに行ってらっしゃい!

以上の行程を、
1日中ひたすら繰り返すのが田植えでございます。

そこには、
のんびり楽しく、
やー田植えだなー、
なんて雰囲気は一切漂っておりません。

ひたすらひたすら、
この作業の繰り返しです。

さぁ、
今日も天気が良いぜ!
もちろん田植えだぜぃ!!

とはならず、
今日明日は代かき作業です。
もう田植えできる田んぼがなくなっちゃったので、
今度は代かきの番。
これが辛いところ。

あー誰か、
ともまるが田植えしている間に、
ちゃちゃちゃっと代かきしておいてくれないかな。
または、
ともまるが代かきしている間に、
誰かが田植えしてくれる。
そうしたら、
田植え早く終わるのになぁ・・・・。

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こだわり栽培コシヒカリは完売しました。
ありがとうございました!
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