富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

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田植えスタート!

2011年5月12日 5:05 PM

予定より2日遅れとなりましたが、
いよいよ今年の田植え、
スタートしました!!!

初日にしては珍しく(笑)、
なんのトラブルもなく。

1年ぶりの田植えですから、
様子を見ながらムチャせずに。

オペレーター(運転)は、
もちろんともまる!
で、
その横に乗っているのは、
お手伝いのミヤタさん。

田植え機に同乗して、
積んだ苗の補充や、
肥料・除草剤の散布チェックをする係。

去年まで大きな営農組合に所属していたけれど、
今はフリーランスの身。
米作りのイロハを知り尽くしているので、
市内の農家からひっぱりだこ。
今黒部で、
最も農家から熱い視線を浴びている男です(?!)。

今日はラッキーな事に、
濱田ファームが独占!!!

天気予報どおり、
3時過ぎからけっこうな雨が降ってきたので、
途中で中断。

ともまるは、
昨日の続きで代かき作業へと戻っていきました。

何はともあれ、
今年の田植え、
無事にスタートです!
この先2週間くらいかな、
がんばります!!!

本日の苗の様子

2011年5月11日 4:11 PM

本日も雨。
残念ながら、
田植えスタート!とならず・・・・。

田植えするかしないか、
その判断って本当に難しい。
今日みたいに雨なんだか曇りなんだか、
はっきりしない予報だとなおさら。
悩んで悩んで悩みぬいて、
それでお手伝いの方にやるやらないを連絡する。

だいたい、
ともまるの決断は予報にうらぎられて(笑)、
やらないと決めると雨はあがり、
やると決めると雨ザーザー。

でも今日は珍しく、
やらないと決めて雨ザーザー。
ま、
代かきもやりたかったし、
苗ももうあとちょっと成長を待ちたかったし、
で良い決断でした★

注:雨が降ると、
田植えと同時に散布する肥料が濡れて、
排出口がつまりうまく散布されない為、
田植えをしません。
が、
皆さん(このブログの読者の大半を占めていると思われる・笑、農家さ~ん!)、
どんなもんでしょうか・・・・?
是非おしえてください!!!

田植えをやろうがやらなかろうが、
ビニールハウスの中の苗には関係ありません。
ので、
私の仕事=水やりにも全く関係ありません・・・・。

本日の苗の様子。
こちらは、
販売用の通常管理の苗。

なかなか良い具合に長いです!
この辺りの農家さん、
皆さん長い苗を好むんですよねぇ・・・・。
なので、
私もそれに応えるようにしています・・・。
が、
長い苗ってやっぱりイマイチ不健康な面持ち・・・・。

こちらは、
濱田ファームで使う苗。
プール育苗で育てています。

こっちは、
やっぱりすごくいい苗です。
スミマセン・・・。
こんなに温度管理が楽(昼夜換気)で、
水やりもない(水をためておく)のに。

プールの欠点は、
最初に地面を平らにするのが大変
プールを作る資材を用意するのが大変
シートに穴があいたりして水漏れするとためるのが大変
地面に高低があると苗が沈むところと水が行き渡らないところがあって大変
そんなところでしょうか。
あとは勇気とやる気があれば、
すぐにできます!簡単です!!

苗の1本1本はこんな感じ。
今、
3葉目(3枚目の葉っぱ)がちょこんと出て、
草丈が15センチ前後くらい。

最初は一粒の種だったのに、
こんなに大きくなりました★
この後田んぼに移植されると、
さらにグングン成長していきますよ~

1本1本の苗が集まって、
長方形の苗箱の中でグッと身を寄せるように集まって、
田植えの時を待っています。

ちなみにこれは、
いい感じの苗。

以下、
失敗したり変な苗が続きます。

これは、
あまりにも長くなりすぎて、
葉っぱの先が風に痛めつけられて茶色く変色した苗。

一部成長が遅れて、
同じ苗箱の中でも苗がバラバラになったもの。

これは、
ネズミに食い散らかされたもの。
これが一番むかつくー!
ものすごい勢いで食い散らかすの。
しかも、
次から次へと苗箱を狙っていくんだよねぇ。

もちろん、
ネズミ対策はしているんですが、
こっちも真剣ならあっちも真剣。
真剣勝負にいつも負ける濱田ファームです・・・。

そしてこれが、
今年1番の失敗か・・・・。

全く何も生えていない、
茶色い苗箱がずらっと・・・・。

実はこれ、
黒米の種をまいた苗箱なんです。
もともと晩稲だけに芽が出るのが遅いのは遅いんですが、
それにしても遅すぎるー!

遅いっていうか、
完全に失敗ですよねぇ・・・。
なんでだろう・・・・?

あぁぁ、
去年も猛暑の影響でうまく色づかず、
今年は今年でこんな状況になってしまいました。
申し訳ない。
黒米、
楽しみにしていただいていたお客様が多く、
去年もすごーくご迷惑をおかけして今年はリベンジを誓っていただけに、
本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです。

最後に、
家からビニールハウスまでの私の足!

新調した、
というか、
中古をネットで見つけた、
かわいいワタクシ好みのバイクです♪
すっごくかわいくないですかー?
えっ?
そうでもない・・・?

古いものって、
なんでこんなに味があるんだろう。
この独特な雰囲気、
今のバイクにはないんだよなぁ~。

お天気が良ければこのバイクでブイ~ン。
ハウスまでかっ飛ばして(約1分)ます!

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平成22年産のお米の直売については、
こちらをご覧下さい。
こだわり栽培コシヒカリの在庫、
残り少なくなってきました!
保管予約も承っておりますので、
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草刈りも、やって(もらって)るぞー!

2011年5月9日 10:10 AM

ともまるのフラストレーション、
ピークを迎えつつあるようです!
怖~(笑)。
まだ田植えも始まっていないっていうのにねぇ~。

ここ数年だましだましやってたんだけれど、
年々望まないのに面積が増えてきて、
社長業もどきみたいな仕事も増えてきて、
段取りも営業も会合も増えてきて、
それでいて当然農作業も増えている。

ま、
そりゃぁ、
いっぱいいっぱいになるわな~。
社長兼従業員。
そんな感じ。

こういう状況にもそろそろ無理が生じ始めてきているから、
きっととこかできちんと従業員の方を雇って、
自分は社長業に専念する。
それが正しい規模拡大の路線なんだと思う。

でも、
それって何だか私たちの望む方向ではない。

大きくしたいんじゃないんだー。
小さくてもできる範囲で、
楽しくおもしろおかしく農業をしたいんだー。
社長だけの存在ではいたくない。
やっぱり、
自分の手足をドロドロにして米作りをする。
そうでありたい。
んだろうなー。

という前置きはさておいて、
代かきと並行して草刈りもやってます!
っていうか、
やってもらってます!!

田んぼの奥の方で代かきしているのが、
ともまる。
で、
手前で草刈りに頑張ってもらっているのが、
ともパパ。

本当は、
機械に乗る作業の方が体的には楽チンだから、
ともパパに代かきをお願いしたいところなんだけれど、
ともパパ代かきができない・・・・。
いや、
できるけれど、
ちゃんとはできない・・・・。

ので、
草刈りをお願いせざるを得ない状況なのだ。

この日はともパパと、
実はもう1人ご近所の方にお願いして、
いっせいに畦の草刈りをやってもらった。

前置きにも書いたとおり、
ともまるはもう仕事でいっぱいいぱっぱい。
とても草刈りなんてやっている時間はない。

でも、
畦は草ボーボーになってきて、
このまま田植えに突入すると、
さらに数週間は草刈りできない日々が続くはず。

畦はボーボーどころかジャングルになっちゃうのが目に見えてる。

回りからあーだこーた言われる。

ともパパにやってもらう。

ともパパ1人でもとても無理。

他に人を雇う。

そんな流れ。

本当は簡単お手軽に除草剤をパパパっとまけばいんでしょうが、
あの、
除草剤をまきまくった後の、
異様な色(黄色)の畦は、
見ていて美しくないと思ってしまう。
だったら、
草ボーボーの方がましだと。

なので、
せっせと草刈りです!
本当は、
全ての畦を芝で覆えれば、
少しは草刈りの労力(夏は草刈りばっか!)を軽減できるはずなだけれど、
芝畦も年々増やしてはいるものの、
それ以上に田んぼが増えておいつかない。
そんな悪循環。

でも、
今年は一気に芝畦増やすぞー!
ともパパも体力的に草刈りが辛い年齢になってきているからね。
芝畦、
乞うご期待!!!

代かきやってます!

2011年5月7日 3:14 PM

田植えまでの田んぼの準備の、
スリーステップ、

1:耕起(こうき=田んぼを起こす)
2:荒くり(あらくり=土と水を混ぜる)
3:代かき(しろかき=田植えの為に田んぼの表面を滑らかにする)

も、
いよいよ最後の代かき作業に突入!

今年の田植え、
10日からの予定。
なので現在、
急ピッチで代かき中です!

久しぶりに良いお天気!
久しぶりに暑いくらいの陽気!

トラクター作業はどんな悪天候でも関係ないとはいえ、
やっぱりこんな天気の中で作業すると、
気持ちがいいもんです。

それにしても田んぼ、
あまりにも広すぎてトラクターが小さい・・・・。

ので、
行って帰ってと、
ひたすら田んぼの中を往復するトラクターを、
待ち構えて激写。

何だか悠々と気楽~に代かきしているように見えますが、
田んぼの準備の最終工程、
この後はもう田植えを残すのみ!
という作業なので、
けっこう気を使ってやるんだって。
へぇ~。

しか~も!
こんなコンクリートの畦では、
機械をなるべく寄せて、
でも当然ぶつからないように、
と、
細心の注意を払う必要があります。
ま、
これが腕の見せ所かもね。

数年前、
ともパパに代かき作業をお願いしていた事もあったけれど、
やっぱりともパパにはこれが、
ムリだった・・・・。
機械を壊すわ、
肝心の代かきもグチャグチャだわ、
ともまるの火山が大爆発(笑)。

それ以来、
ともまる1人で全ての代かきをやるようになりました。
だからなおさら忙しい。

忙しい上に、
いろんな問題や、
いろんな意見や、
いろんな段取りなどなどに振り回され、
ともまる今現在、
すごーくキレやすい状態です♪
近づくと火傷するわよ~♪♪

とにかくものすごいフラストレーションがたまっているわ、
モチベーションがあがらないわで、
どうにかすべく、
iPodで1人ライブ状態で気分を盛り上げるようにしているみたい。

聞いているのはサンボマスター、
とか、
エアロスミス、
とか、
ギュワンギュワンうるさい系(笑)。

代かき作業はこの後、
田植えが始まってもしばらく続きます!
田植えして、
代かきして、
田植えして、
代かきして、
と、
5月末まで続く予定。

もうひとガンバリ!
突っ走るぞー!!

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平成22年産のお米の直売については、
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毎日水やり!

2011年5月3日 10:02 PM

GW、
いまいちパッとしない天気が続いている黒部です。
観光客の方はもちろんですが、
既に田植えが始まっている農家の方、
かなり大変だと思います。
雨に風に雷に。
自然には逆らえませんね・・・・。

なかなか天気は良くなりませんが、
ビニールハウスの中は何とか温度を保っていて、
苗もここにきてグンと成長してきました!

私も毎朝の水やり、
がんばってやってます!!

直売用の苗はプール育苗だから、
水はためっぱなしですが、
販売用の苗は水やりが必要。

自動散水装置のホースもあるので、
蛇口をひねれば自動で水やりをやってはくれるのですが、
どうしても潅水ムラが出てきたりするので、
念のため手動でも水やりをします。

これがけっこう時間がかかる作業なんですよねぇ。
うちなんてたかだかハウス3棟(うち1棟はプール育苗)なのに、
何だかんだと朝1時間以上。
天気が良ければ昼からもう一度水やりで、
さらに1時間プラス。

その合間合間に、
温度管理の為に窓を開け閉めするから、
家とハウスとを行ったり来たり。

加えて直売作業は通常通り、
発送やら配達も当然あるし、
おまけに今はGWで道の駅なんかに置かせてもらってるお米、
持って行っても持って行ってもすぐなくなる!
いや、
うれしい事なんだけれど、
ちょっとバタバタ・・・・。

そんな事はおいといて、
皆さまに是非ご注目いただきたいのは、
この、
正しい(?!)農家の嫁スタイル!

足元は長靴、
これマストね。
何はなくてもまずは長靴(笑)。

農作業着は何でもいいんだろうけれど、
そこはやっぱり機能を追及して、
で結局ベストはアウトドア用の服だった。
カナダでは当たり前のスタイルだったこの、
ハイキング用のシャツなんか、
悲しいけれど大活躍よ!
あぁ、もったいない・・・・。

でもやっぱり何と言ってもポイントは、
これこれ、
帽子♪
これぞまさしく農家の嫁でしょう(笑)?!

いやね、
これまでこの帽子に激しく抵抗して、
ハイキング用のかっくいー帽子なんかを使っていた事もあったんだけれど、
直射日光ビシバシ刺さりまくりの農作業では、
この帽子がやっぱりイチバン!
という事にイヤだったんだけれど気づいてしまいまして、
今年からこの帽子にあいなりました★

でもサングラスはオークリーよ♪
農作業ではサングラスは絶対!
しかもこれこそ、
ちゃんとしたサングラスが仕事の出来を決める!
と思うんだけれど、
どうでしょう・・・?

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