久しぶりに軽トラを運転したんですが、
もちろんマニュアルなんですよね。
で、
私の若かりし頃はオートマ限定なんて免許、
なかったわ～、
あ～、
これで決定的に年代が別れるわね～、
と思いながら運転していた、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です。

スミマセン、
いきなりどうでもいい話題で・・・。

ちなみに、
自分の車もマニュアル。
マニュアル大好き♪

さてさて、
2012年の濱田ファームの稲刈りも、
昨日の黒米で終了となりました！

史上最速の稲刈り終了です！
なんてたって去年なんて、
10月に入ってからも稲刈りしてたからね（苦笑）。

刈り取られた切り株からは、
もう既に新しい葉が出てきていて、
田んぼがまた青々としてきました。

この後、
冬が来るまでにまた稲穂をつける株もあるんですよ～。
稲って本当にたくましい！

コシヒカリは既に、
全ての籾すり・農産物検査が終わり、
放射能検査（→明日にでも詳細をご報告します！）も問題がなかったので、
いよいよ新米お届け準備が整いつつあります！

新米をご予約いただいていたお客様には、
大変お待たせ致しました。
順次、
お届けしてまいりますので、
もう少々お待ち下さいせ～。

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

平成24年産新米は、
10月1日からご用意できる予定です！
ご注文方法など、
詳しくは濱田ファームのHPをご覧ください。

詳細は、
こちらのページでご確認いただけますが、
手っ取り早く問い合わせたい！
という方はご遠慮なくお電話ください♪

受付電話番号：050-3430-8050
受付時間：10時ごろ～18時ごろ
時間内でも、
農作業の為留守にしている事が多くなります。
留守電にお名前と電話番号を残していただければ、
折り返しご連絡致します！

ほとんどお客様の来ない（→それもどうよ・・・笑・？）お店で、
パソコンを睨みつけながら仕事をバリバリしていて、
油断してたら突然初めてのお客様が来た！
うわー、
どーしよー、
と挙動不審で怪しがられる私、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です。

まだまだ修行が足りないな、
私。

さてさて昨日で濱田ファーム、
最後の稲刈りでした～！

いつものコンバインでバリバリ、
ではなく、
こんな風にね♪

これは、
バインダーという機械。
１条（＝１列）づつではありますが、
稲を刈り取ってくれて、
さらには束ねて縛ってくれるという優れもの！

刈り取った稲は、
コシヒカリではなく黒米。

紫宝（しほう）という、
もち米の品種です。

殺菌剤・殺虫剤・化学肥料を使わずに育てた黒米は、
実に３年ぶりとなる収穫です！

その間の２年間は、
実は栽培に失敗しておりまして・・・。
うまく色づかないとか、
種から全く芽がでない、
とかもう散々でした。

そして今年、
久しぶりに収穫できるぞー！
と喜んでいるんですが、
何せ田んぼ１枚も作っちまった！！
えぇぇ、
これ全て黒米です。

こんなに作ってどうするんだ？！
と、
今からかなりビビっておりますが、
できっちまったもんはーしょーがねー（今日は江戸っ子だぜー）、
みんな、
買ってくんなー！

ともまるもバインダーが初めてなら、
お手伝いに来ていただいたタナカさんも初めて。

そもそもこのバインダー、
得意のＭＨＫのＭ！
つまり、
もらってきたもの。
を、
整備して使えるようにした年代物。

最近あまり、
お見かけしませんよねぇ。

でも性能はすごいですよー。
こんな風に、
バリバリ刈り取って束ねて行ってくれるんですからー！

コンバインと違って、
田んぼの中を歩かなくてはいけませんが、
歩いた後には稲穂の束がバッタバタできあがっていきます！

バインダー、
すごいぜー！！

手刈りよりも断然早いし、
コンバインと違って、
かゆくならないし(笑)。

侮れません！！

さぁ、
次はこれを組み立てますよ。

乾燥させるために稲をかける棒を、
この辺りでは「はざ」と呼びますが、
さすがのＭＨＫ会長のともまるも「はざ」は見つけられなかった！

ので、
ホームセンターで「はざ」代わりになるこの、
「ほすべ～」を買ってきました。
それにしてもねぇ、
この名前、
ねぇ・・・。

名前はさておき、
組み立ては簡単！
現代の「はざ」は頑丈だし、
なかなか使い勝手良さそうです！

ちなみに、
ＭＨＫとは何ぞや？！
という方、
濱田ファームのＨＰのともまるのページをチェックです！

これが大変だった！
の、
刈り取られた稲の束運び。

広い田んぼに、
あっちこっちに散乱している束を集めて集めて、

そして、
「はざ」にかけていきます。

お手伝いのヒロキさん。
懐かしいわ～！
と、
しきりに言っておりました。

まだ、
身体がしっかりと覚えてるって。

刈っては干し、
刈っては干し、
を繰り返し、
たった１反（３００坪ちょっと）の小さな田んぼを、
半日以上かけてようやく「はざ掛け」にしました。

さらにこの状態で数日、
ゆっくり時間をかけて乾燥させます。

コンバインで刈り取って、
乾燥機で乾燥させる現代農業と、
えらい違いです！

ちょっと大変だったけれども、
でも見てください、
この景色を！

非常ーっに絵になります！
これを見ると、
苦労も吹っ飛びます！！

９月下旬までの、
期間限定のはざ掛けの景色。
お近くの方は是非ご覧くださいね！

午前中、
ちょっと真面目に農産物検査員としての仕事をしていた、
富山県黒部市の米専業農家の嫁・濱田ファームの、
濱田律子です！

久しぶりに（？）お堅い仕事をしたもんだから、
疲れました～。
そう私、
こう見えても農産物検査員。
お米の等級検査ができちゃうんです！
えっへん！！

農産物検査？
等級検査？？
という方へ。
詳しい事はまた後日、
改めてお伝えしますね★

さてさて稲刈りですが、
今年は濱田ファーム始まって以来、
と言ってもまだ8年目ですが・・・、
とにかく、
史上最短で終わった稲刈りでしたー！

ともまるも、
堂々のガッツポーズです！

８月の出穂（しゅっすい＝穂が出てくる事）が、
例年よりも早かったので予想はしていたんですが、
とにかくいつもよりも稲刈りのスタートが早かった！

うえに、
連日の好天気。
というより、
灼熱地獄でしたけどね・・・。

いつもは、
秋の長雨でなかなか思うように進まない稲刈りも、
今年は逆に、
お天気が続きすぎで籾すりする暇がないー！

おかげで、
あっという間に稲刈りが終わってしまいました★

刈り取られた後の、
ちょっと哀愁漂う田んぼ。

正確には、
２３日（日曜日）に予定している、
刈り取り体験（詳細はこちら）の黒米の田んぼが１枚残っているので、
全ての稲刈りが終わったというわけではないんですが、
とりあえず、
コシヒカリは全て終了しました！

この後、
乾燥調製（刈り取った籾を玄米の状態にする事）が終わったら、
等級検査を受けて、
さらに放射能検査の結果を確認して、
全てのお米にしっかりと安全の確認がとれてから、
新米をお届けしたいと思います！

新米は、
１０月１日からお届けできる予定です。
もうあと１０日間ほど。
最後まで気を抜かずにガンバリマス！！

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

平成24年産新米は、
10月1日からご用意できる予定です！
ご注文方法など、
詳しくは濱田ファームのHPをご覧ください。

詳細は、
こちらのページでご確認いただけますが、
手っ取り早く問い合わせたい！
という方はご遠慮なくお電話ください♪

受付電話番号：050-3430-8050
受付時間：10時ごろ～18時ごろ
時間内でも、
農作業の為留守にしている事が多くなります。
留守電にお名前と電話番号を残していただければ、
折り返しご連絡致します！

ちょっとでも気を緩めると、
あっという間に風邪で寝込みそうな危うい日々を送っている、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です。

えぇぇ、
昨日も夜９時に、
大量の仕事を残しつつ、
お薬飲んで寝ました。
けど、
蓄積された疲れと夏バテなんでしょうか。
まぁ、
平たく言えば「歳」ってやつなんでしょうか。
全く疲れが取れません！

忙しくてピリピリしているともまると、
疲れてドロ～ンとしている私という、
最悪の雰囲気の濱田ファームに！
何と！！

まったく恐れるそぶりも見せずに、
「あの～、農業体験したいんですが～」
とやってきた１人の若者。

本当に突然(笑)、
やってきました！
ビックリ★
でも、
こういうのって嬉しい驚きだよね。

おかげで、
ともまるはピリピリ→ピロピロに、
私はドロ～ン→キュ～ンに、
まぁ、よくわからない言い回しですが、
濱田ファームの雰囲気は間違いなく良くなりました！

実家が呉羽という大学生のショウジ君。
アメリカとカナダに留学経験まである、
礼儀正しい元野球少年。

農業体験ったって、
今できる仕事ってこの、
超地味～な籾すり作業しかないけど、
いいかしら・・・？

ちょっとヘッピリ腰気味ですが(笑)、
さすが若者！
力仕事もなんのその。

良かった～、
この日の籾すりがフレコン取りではなく、
こっちの袋取りの方で～。
正直、
助かりました～！！

ともまるにはこの、
フレコン積みが腰にかなりくるからね・・・。

この仕事、
絶対若者向き(笑)。

ねっ、
ショウジ君？！

私があまりにもカメラをカシャカシャ、
えぇぇ、
それはもう、
容赦ないスピードの連写なもんですから、
若者は照れまくりです。

そんな笑顔が、
おばちゃん（→私の事）にはキュンとくるけどね♥♥♥

最後まで、
しつこく撮りまくっちゃいました。
失礼いたしました。

本当はもっと楽しい（？）、
メジャーな（？？）農業体験をしてもらえれば良かったんだけれど、
何せ飛び込みだからね(笑)。
籾すりになっちゃった。
ゴメンネ。

これで農業、
嫌いになったらどーしーよーと思いつつ、
先に言っておこう。
米作りなんてこれよりもっともっと、
地味な作業ばかりだよ。
田植えや稲刈りなんて、
１年のほんの数日。
それ以外の一般にはあまり知られていない作業の積み重ねで、
やっとお米ができるんだよ。

こんな風にね、
ドーン。

籾すり、
ずい分進みました！

これも、
昨日のタナカさん、
今日のショウジ君のおかげです。
ありがとう！！

崩れてきやしないか、
未だに一般人もどきの私はいつも、
ドキドキ。

ところでショウジ君、
まだ二十歳だってさ。
君の未来は前途洋々だー（ウラヤマシイ）！
農業の道に進むにしても、
そうでない道に進むとしても、
しっかりと自分の足で歩いていってほしいな、
と、
おばちゃんは思うのでありました。

でも、
私たちもまだ４０歳だからね。
まだまだまだまだ！
私たちの未来も前途洋々だと思ってます！
私たちの道はまだ、
全然終わってないし、
これから私たちの道を私たちの足で歩いていきます！

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平成24年産新米は、
10月1日からご用意できる予定です！
ご注文方法など、
詳しくは濱田ファームのHPをご覧ください。

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受付電話番号：050-3430-8050
受付時間：10時ごろ～18時ごろ
時間内でも、
農作業の為留守にしている事が多くなります。
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昨日の「日本一」の反響が大きくて、
やっぱり宣言はやめておこうかなと思っている(笑)小心者の、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です！

どーしよー、
やっぱりやめておこっかなー、
いや、
思ってるだけじゃーダメなのだー、
口に出して言わないと願い事はかなわないしなー
と、
ウジウジしています★

さて、
昨日は詳しく籾すり作業の様子をお伝えいたしましたが、
今日はフレコン取りではなくて、
袋取りバージョンを。

新米シーズンはとにかく大量注文が多くて、
10袋だー20袋だー、
とまとめての配達ばかり。

フレコン取りだけではなく袋取りもしておいて、
大量注文にしっかり備えておきます。

この計量機で、
あらかじめセットしておいた重さに量りとります。

通常は30kgですが、
去年試験的にやってみた20kg取りに問題がなかったので、
今年は全ての袋取りを20kgにします。

20kgだと、
ちょっと1人では作業が追い付かないので、
お手伝いのタナカさんと一緒に仲良く（？）お仕事。

手前のタナカさんが袋のヒモを縛る係、
奥のともまるが袋をセットする係。

キレイに縛るのが、
腕の見せ所。

それを、
楽だ君（らくだくん）に乗せて、
地べたにある米袋を扱いやすい位置にまで上げてもらいます。

30kgでも20kgでも、
重いモノを上に持ち上げるは大変。
屈強な男の人でも、
何百袋・何千袋を扱うのは相当な重労働！

の前に、
腰にきますけどね！

楽だ君に持ち上げてもらった米袋を、
パレットにあらよっと積み上げていきます。

この後も数日間は、
フレコン取り・袋取りで籾すり作業が続きます～＠＠

9月末までに全てが終わればいいんですが、
例年通り（苦笑）終わらない可能性大！
なので、
ある程度籾すりが終わった時点で農産物検査を受けて、
早く新米お届け作業に移行したいと思います！

皆さま、
もう少々お待ち下さいませ～。

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

平成24年産新米は、
10月1日からご用意できる予定です！
ご注文方法など、
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受付時間：10時ごろ～18時ごろ
時間内でも、
農作業の為留守にしている事が多くなります。
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