富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
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タンボマスターへの裏道

米作りの裏道】 カテゴリの記事一覧

ひたすら刈り続ける日々!

2017年6月27日 2:49 PM

もう6月も末ですが、
北陸地方も一応は6月21日に梅雨入りはしていますが、
雨が降らない!
爽やか!!
朝晩は肌寒い!!!

というわけで、
引き続き農作業がはかどっています。

農作業なんて偉そうに書きましたが、
この時期の農作業なんて、
ただ1つ!
刈って刈って刈りまくる!!
それだけです(笑)。

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

申し遅れました、私、
このブログ「タンボマスターへの裏道」の書き手、
濱田律子です。

70枚の田んぼ全ての畔(あぜ)の草刈り、
とりあえず一回り終わったので、
二回り目の前にビニールハウス周辺を。

春、
このビニールハウスの中で、
青々とした苗に水やりした事がもうはるか昔のように感じられる光景。

ハウスの中は、
片付けも終わってガランとしています。

よく、
ビニールハウスの有効活用を勧められますが、
無理です(笑)。

これ以上仕事を増やしたら、
私たち倒れます(笑)。
もう働きたくない(笑)。

ので、
また来年の春まで放置。
じゃなくて、
管理。

そして、
ビニールハウスの周りは、
雑草のジャングルが形成されつつありました。

危ない危ない、
もうちょっとでハウスが草で覆われて、
ハウスの姿が見えなくなるところでした!

あちゃー、
2か月近く放っておいたので、
けっこうな草丈になっています。

草刈りは本当に大変。
というか、
刈っても刈っても刈っても!
草は生えてきます。

終わりなき戦い。
なので、
勝とうと思わない。
つまり、
綺麗な状態に保とうとすると辛いので、
できる時にできるだけやって、
あとは流れに身を任せてちやう。

任せすぎちゃうとジャングルになるので、
そこら辺は適当に。

そこのけそこのけ、
草刈り侍が通る!

とは言えない草ボーボー状態ですが、
気持ちだけは「其処退け」で!

今日も草刈りに励みまーす!

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
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泥遊び、のように見える作業。

2017年6月13日 2:58 PM

まだ梅雨入りしていない富山県、
毎日さわやかなのはいいんですが、
寒いくらいです。

田んぼは風がけっこう強くて、
さえぎる物のなければ隠れる場所もないので、
本当に寒い!
し、
事務所は土間なので足元すごく冷える!!

パソコンの前に座りつつ、
暖房のスイッチを押すか押さまいか、
悩んでいるうちに時間が過ぎていったりしています。

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笑顔になってもらえるのでは??
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さてさて泥遊びしているともまる、
田んぼの中で楽しそうですね♪

なんて書いたら、
ともまるに怒られる事まちがいなし!
なくらい、
大変な作業中です。

これ、
田んぼの中に切った(=掘った)、
溝と溝とをつなぐ作業をしているところ。

本来は、
溝切りというこれまた辛い辛い作業があるんですが、
濱田ファームではこの溝切りをジュディにおまかせ♪

えっ?
ジュディを知らない???
なら、
この日の記事を読んでみてくださいね♪♪♪

Wind is blowing from the Aegean
女は海~♪

ジュディが通ると、
チェーンで雑草を引っかき回してくれる事に加えて、
そのタイヤで溝もほられていく事に加えて、
苗もなぎ倒されていってしまいます。

だから、
苗を救いつつ溝と溝をつないでいくんです。

溝と溝とをちゃんとつないで、
溝を排水口へと導いてやると、
田んぼの水が一気に排出されていきます。

田植え直後からこれまで、
田んぼにはずっと水を入れて管理していましたが、
この時期くらいから今度は、
少し田んぼを干す「中干し」をしてやります。

その中干しの為の溝を作っています。

中干しをする事で、

土の中の有害ガスを除いて稲の生育をよくする
稲の分げつ(株分かれ)が進みすぎないようにする

という効果が期待できるんですが、
何よりこの辺りの沼田と呼ばれる底なし沼のような田んぼでは、
しっかりと中干しをしないと、
秋の収穫作業でコンバインがはまっちゃう悲惨な状況に陥る可能性が大!

だから、
中干しはしっかりと。

泥遊び、
のように見えなくもない作業ですが、
本人はいたって真面目に作業しています!

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ジュディが田んぼを行く!

2017年6月5日 9:04 AM

6月に入ったっていう事は!
もうすぐ梅雨!!

梅雨に入ると雨が降る(当たり前)。
雨が降ると稲が伸びる(これもまた当たり前)。
おまけに草まで伸びる(これぞ自然の摂理)。

というわけで、
梅雨=雑草との戦い!
雑草との闘いが本格的に始まる、
それこそが梅雨なのです!!!

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田植えが終わって2週間くらいたつと、
最初はピヨピヨだった稲もしっかり根付いて、
背丈が伸び、
緑も濃くなり、
さらには株数も増えてきました。

同時に、
稲の株と株の間には、
まだ目をこらさないと見えないくらいの雑草が、
うじゃうじゃ生えています・・・・。

今はまだ目をこらさないと見えない状態ですが、
これが日を追うごとにグングン成長して、
放っておくと稲より生長しちゃうんです!

この、
今はまだ目立たない雑草を、
チェーン除草機でひっかきまわしてやっつけています。

チェーン除草機、
愛称はジュディ。

ジュディ?!
そう、
ジュティ!

この、
チェーンのじゃらじゃら具合が、
ジュティオングをイメージさせるから。

Wind is blowing from the Aegean
女は海~♪

さ、
皆さまご一緒に♪♪♪
って、
今時の方には全く通じないかもしれませんね・・・。

ともかく!
ジュディはともまるが自作した除草の為の道具で、
雪道を走る時に装着するあのチェーンを、
作業機(ブームスプレーヤーという本来は液状の肥料や農薬を散布する為の農機具です)に取り付けたもの。

ジュディはの活躍の場は、
減農薬コシヒカリを作付している田んぼ。

減農薬という名前ですが、
実は減農薬も減農薬で、
農薬は除草剤1回のみの使用。

それ以外の、
殺虫剤や殺菌剤(ついでに化学肥料も)は使用していません。

除草剤を1回使っていても、
雑草は結構な激しさで生えていきます。
だから、
少しでも草を抑えるためにこの、
チェーン除草をしているというわけ。

我が家のジュディは、
歌ってはくれませんが(笑)、
なかなかいい働きをしてくれています!

Wind is blowing from the Aegean
女は海~♪

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苗箱洗いの現場に潜入!そこはバリバリの富山弁が飛び交う世界だった!!

2017年5月30日 10:30 AM

暑い日が続いています。
でも、
まだまだ本格的な暑さはこんなもんじゃないですよね(笑)?

そう考えると、
今からちょっと身震いしちゃいますが、
ビールを美味しく飲める♪と思って、
それもまた楽しみにしたいと思います。

と書きつつ、
本当に暑くなってきたら文句たらたらだと言いまくっていると思いますが(笑)。

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暑いときはこの、
苗箱洗いが最高だぜー!
いぇーい!!
水しぶきが気持ちい!!!

とは、
とても思えないくらい、
長くて単調、
つまらなくて地味、
濱田ファームでは恐らく一番人気のない作業、
それがこの、苗箱洗い!

苗箱(なえばこ)、
それは長方形のプラスチックの箱。

この箱に土を敷いて、
種をまいて、
苗を育てるわけです。

つまり、
なくてはならないもの。
しかも大量に!!

我が家は(全ていただきもので)5000枚くらいあります♪
どれくらい多いのか少ないのか、
一般の方には想像もできない数字だと思いますが、
洗うには多くて、
専業農家にしては少ない数です。

田植えが終わると、
この苗箱は不要になるので片付けるわけですが、
苗箱にはびっしりと根っこがからまっている。
土で汚れてもいる。

ので、
根っこをジャブジャブたわしでからめとって、
苗箱洗う事しかでいない専用の機械を通して、

消毒していきます。

誰でもできる作業です。
えぇ、
忍耐強い人であれば、
誰でも。

あまりにも単調な作業なので、
お手伝いに来ていただいている方との会話も弾みます。
もちろん、
ネイティブの富山弁です!

「ば、だらやないがか。はがやしかこといっとらんと、つんだってゴトウこられま」
(御多忙中の折とは存じますが。どうぞお誘いあわせの上、富山県東部へお越しくださいませ。)

「なんなんなん、ばめかれんなま。あいちゃだらぼこやねけ、ほっちゃっとかっしゃいよ。しゃわちゃそんなもんやがいぜ」
(まあまあ。気にしないことですよ。世の中そんなものですから)

以上、
時々お手伝いに来ていただいている店チョーのブログより、
勝手に引用させていただきました。

よーく乾かしたら、
作業所の一番奥の奥の奥の方へ片付けて、
来年の春までゆっくり休んでもらいます。

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田植えの前に草刈り1周り!

2017年5月6日 1:47 PM

ずっといいお天気が続いていて、
我が家のすぐ裏手の海では連日のように蜃気楼が出ていたようですが、
今日は朝からしとしと雨が降っています。

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いよいよ明日、
GW最終日の7日(日)から田植えをします!

田植えの準備も順調に進んでいて、
稲の苗を育てる育苗も、
田んぼでのトラクター作業もばっちり!!

というわけで、
これもまた田植えの準備の1つかな?
草刈り!

先日の作業の様子ですが、
アップしておきますね。

暖かくなって、
グン!
と雑草も成長しまくっていて^^;

このまま放っておくと、
田植えが終わる5月末にはすごい状態になる予感大・・・。

何より、
畔(あぜ)のキワが見えないと田植えしづらい!

ので、
田植えの前に全ての田んぼの畔を1周りして、
草刈りをしておきます。

娘も、
新しい自転車に乗って田んぼにやってきました。

サーカスのクマ状態だった小さな小さな自転車を、
ようやく卒業!
嬉しそうでした!!

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