富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

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タンボマスターへの裏道

米作りの裏道】 カテゴリの記事一覧

種まき、の、その前の、準備。

2017年4月13日 1:48 PM

まだまだ寒い日が続きますねー!

本音としてはセーターにダウンを着たいんですが、
さすがに春・・・。
薄着で強がっていますが、
パソコンデスクの足元にはヒーターを置いています♪

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

申し遅れました、私、
このブログ「タンボマスターへの裏道」の書き手、
濱田律子です。

育苗(いくびょう=稲の苗を育てる作業)も、
いよいよ大舞台!
春の一大イベントでもある播種(はしゅ=種まき)を迎えています!!

播種は、
作業所の中でこっそり秘密裏に行われていて(というわけでもないんですが)、
一般の方にはなかなか知られていませんが、
かなり大がかりで人手も必要な作業です。

というわけで、
準備もそれなりに大変。

なんですが、
毎年まいとしの失敗や成功などの経験を、
ともまるは常にアップデート!
しっかり記録にとどめているので、
年々準備が楽になっているような気がします。

播種に必要ないろいろな資材も、
置く場所を決めて、
用意する量も多すぎず無駄なく。

これは、
苗箱(なえばこ)と呼ばれるプラスチックの長方形の箱。
この箱に、
土を敷き詰めて種をまいて水をかけて、
苗を育てます。

何千枚と必要になる苗箱ですが、
こちら全ていただきもの。
使わなくなったものをいただいたり、
育苗をやめられた農家さんから引き取ったり。

これは、
フレコンと呼ばれる袋に入った土。

土も大量に必要なので、
何フレコンも用意しておきます。

そしてこれが、
播種機。

ベルトコンベアの上に苗箱を置けば、
自動的に土、水、種、土と適量をまいてくれちゃう機械です。

1年に数回しか使わないけれど、
でもこれがないと、
播種ができません!

そして、
3月末から準備してきた種籾(たねもみ=稲の種)。

小分けして、
熱湯で消毒して、
水につけて
芽をそろえて
乾かした、
種籾です。

いよいよ舞台の本番!
ですが、
落ち着いた様子です(当たり前)。

播種のマニュアル。

これさえあれば、
我が家の播種作業はばっちり!

さ、
いよいよ舞台が始まりますよ~!!

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
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引き続きビニールハウスの準備!

2017年4月5日 4:24 PM

昨日・今日と気温がグン!と上がり、
黒部の桜の名所・宮野山の桜も、
蕾が少し膨らんだようです。
開花まであともう少し、
でしょうか。

海の方では蜃気楼も出現したようで、
いよいよ春!
といった雰囲気になってきました!!

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桜や蜃気楼を眺める気持ちの余裕なく、
ともまるはひたすらビニールハウスの準備です!

去年の育苗が終わった後、
10か月以上ほったらかしだったハウスの中は、
夏は草ボーボー、
冬はその草が枯れて積み重なり、
そしてまた春に草が生え始めるという凄まじい状態なので、
それをリセット!

トラクターで一気に起こして、
雑草をやっつけます!

それにしてもすごい土埃り・・・。
身体にも、
カメラにものすごく悪そうなので、
私すぐに退散です!

トラクターで起こしたら、
あとはキワのトラクターが寄せられず、
草が残っている個所を手で処理していきます。

まだもう少し、
ビニールハウスの準備が続きます!

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ハウスにビニールをかけたらビニールハウスになった!?

2017年4月4日 5:43 PM

夏休みほどではないとはいえ、
微妙に長い春休み・・・。
早く終わって欲しいと思っている母親は、
きっと私だけではないはず・・・(笑)。

あともう一日の我慢で(笑)、
木曜日から3年生になる我が家の娘です。

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娘が何年生になろうとも、
この時期はそれどころではないともまる。

毎日トラクター作業
そして育苗に追われています。

育苗(いくびょう=稲の苗を育てる作業)で使うビニールハウスですが、
我が家の3棟のハウスのうち、
1棟のビニールの張り替えをしました!

頑丈なビニールとはいえ、
雨風にさらされ、
時に雪の重みに耐えと、
過酷な自然環境に置かれているので、
数年でボロボロになってしまいます。

多少のボロボロには目をつぶるんですが、
あまりにもひどいハウスがあったので、
意を決して張り替え!

風の弱い晴れた日を狙って、
人手を集めて、
巨大なビニールをハウスの骨組みにかける大がかりな作業。

ビニールを張り替えたら、
入口のドアも設置して。

外側はよくなりましたが、
あとは中をトラクターで起こして、
凹凸をなくし、
ハウスのキワの草を取って、
シートをかけます。

まだまだハウスの準備、
続きます!

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タイヤ交換も大事な農作業の1つです!

2016年12月8日 10:58 AM

この時期、
天気予報に雪マークがついたり消えたりする事に、
一喜一憂してしまいます。

そうして、
雪が降ったら降ったで何となく嬉しそうに、
何となく興奮して、
テレビやラジオで報道されたり、
SNSで投稿されたりする、
あの独特な空気感。
好きです(笑)。

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そう、
もう本当にいつ平野部でも雪が降ってもおかしくない季節なので、
事前のタイヤ交換は最重要項目です!

作業所で、
フォークリフトもちょこっと利用しちゃって。

我が家&ともパパの分をあわせて、
軽トラ2台と乗用車2台、
計4台分のタイヤ交換。

毎年かならず、
この時期と、
そして春先と。

慣れた作業です。

写真には写っていませんが、
4台分のスタッドレスとノーマルタイヤ、
そして、
近所に住むともまるの妹×2家族分のタイヤもあるので、
作業所のタイヤの本数はすごい事になってます(笑)。

雪国で農業をするならば、
自身でのタイヤ交換は必須!

これも、
大事な農作業の1つと言えるかもしれません。

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12月10日(土)・11日(日)と、
東京でのマルシェ&ファーマーズマーケットに出店します!

12月10日(土)10:00~14:00
ヒルズマルシェ@六本木アークヒルズ

12月11日(日)10:00~16:00
青山ファーマーズマーケット@国連大学前

無農薬コシヒカリや黒米・赤米・イタリア米・米粉などをご用意して
お待ちしています(^^)/

詳しくはこちらをどうぞ →

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富山県黒部市で、
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堆肥まき、終わりましたー!

2016年11月25日 3:31 PM

今日も寒い!
空が暗い!!
日本海側の冬が近づいている!!!

雪が降る前に。
雪が降る前に。
あれもしたい・これもしておきたい。

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あまりの寒さに、
ニット帽かぶりはじめました!

外で作業していると特に、
この帽子がどんなに暖かく、
どんなに大事かっていう事が身に染みてわかります。

雪が降る前にを合言葉に、
この1ヵ月ずっと堆肥まきに明け暮れているともまる。

これまでの最短記録で、
堆肥まきが終わりましたー!
よく頑張りましたー!!

そしてこれからは、
雪が降る前にを合言葉に今度は、
トラクターで起こす作業の日々が続きます。

もうひと頑張りです!

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