こんにちは！
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームです。

今日も朝から、
バリバリと稲刈りしていま～す！
が、
今日のブログは気分転換（？）に、
稲刈り中のオヤツの様子でも～。

濱田ファームの稲刈りは、
9：00～18：00が基本。
えっ、
そんなに朝が遅いの？！
と思われるかもしれませんが、
えぇ！
遅いんです！！

というのも、
早朝から刈りたいのはヤマヤマですが、
朝はまだ稲穂に露が残っているんです。
乾いていない稲穂を無理に刈り取ると、
籾が傷ついて品質に影響があるため、
露が落ちる時間を見計らってから刈り取りを始めるんですよ～。

稲刈りの合間のおやつタイムは、
１日２回、
きちんとしっかり取ります！

朝から晩まで刈り続けたいところですが、
きちんと休憩を取らないと疲れもたまるし、
疲れがたまると思わぬ事故が起きる可能性が高くなるし。

何より、
ともまるはさておき、
お手伝いに来ていただいている方がやってられないですもんね(笑)。

おやつ係は私。

その日の天候を見て、
暑かったら喉を潤す梨などの果物を。
朝は菓子パンを地元のパン屋さんで買ってきて。
３時のおやつは、
地元のケーキ屋さんのシュークリームや和菓子などなど、
いろいろ考えながら工夫をして、
おやつメニューが重ならないよう準備しています！

おやつ係もけっこう大変なんです(笑)。
さて、
そろそろおやつの時間だ。
今日は何にしようかな♪
って、
私が一番楽しみにしてたりして・・・？

こんにちは！
富山県黒部市の濱田ファームです。

今日は、
久しぶりの青空！

ここぞとばかりに、
稲刈り前の最後の草刈りに飛び出して行ったともまる。

今ここで刈っておかないと、
稲刈り中はもちろん、
新米お届けが落ちつく10月後半までの2か月間も草刈りができないわけで、
そうなると草ボーボーになってしまいます。

雨が降ってなかったら、
問答無用で草刈りなわけであります！

コシヒカリの稲穂も、
クルンクルンになっています。
だいぶ色づいてもきました。

去年よりは遅いけど、
例年よりはちょっと早い稲刈りになるかな～？

こんにちは！
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの濱田律子です。

今日は日曜日。
直売業務はお休みしておりますが、
ともまるが必死の形相で作業所でいろいろしているので、
私もつられてパソコンに向かっています。

これが自営業のダメなところなんですが、
家にいるとついつい仕事をしてしまいます。
今日これをやっておけば、
翌日の仕事が楽になる。
つい、そう考えてしまって、
ダラダラと仕事をしちゃうんですよね・・・。

反省です。
反省はしているんですが、
でもブログをアップしちゃいます(笑)！

今日は、
作業所でせっせとハンコを押しまくっていました。

これまた、
写真的にもネタ的にもとっても地味で恐縮なんですが、
稲刈りの準備の一環であります。

米ってやつは、
やっかいな法律がいろいろありまして、
農産物検査（いわゆる等級検査）を受けないと、
富山県産コシヒカリなどの表示ができないんです。

で、
その検査を受けるためには、
米袋の規格から証明書の項目まで事細かに決まりがあるわけなんですが、
今回はこの証明書の欄に今年、
平成26年産のお米ですよーという26のハンコを押していたというわけ。

そうしないと、
はい！
これは富山県の今年のコシヒカリですよ！！
っていう証拠の、
農産物検査員さんからのハンコがもらえないんです。

ちなみにその検査員は、
私なんですけどね。
そう、私、
こっそりと隠しているわけでもなんでもないんですが、
農産物検査員なのであーります。

稲刈りをして、
乾燥調製をして、
そしてこの農産物検査をして、
そうして初めて新米としてお客様の元へお届けできるというわけ。

だから、
稲刈り準備の一環として、
このハンコ押しも重要な作業なわけです。

ちなみに、
濱田ファームでは米袋と、
そしてもう１つこちらのフレコンとで、
お米を保管しています。

フレコンだと1トンのお米を保管、
そのまま検査も受ける事ができるので、
とにかく便利、簡単、手軽。
やめられません(笑)！

フレコンも必要な数を用意して、
農産物検査を受けるための書類を用意しておきま～す。

こんにちは！
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの濱田律子です。

梅雨入りしたはずの富山、
ですが、
何だか毎日爽やかな暑さの良い天気の日々です。

昨晩は雨も降ったようですが、
朝起きたら青空が広がっていました。
おかげで今日も一日、
作業がはかどるはかどる！

何の作業かというと、

もちろん！
草刈り！！

春作業に必死になっている2カ月の間に、
すっかり畦（あぜ）の草がボーボーになってしまいまして、
今必死に田んぼを1枚1枚まわって、
草刈りをする日々です。

田んぼを1枚1枚まわっているわけですが、
全部でその数60枚ほど。

全ての田んぼを草刈りして、
また最初の田んぼに戻ってくると、
その田んぼの畦はまた草ボーボーに戻っているという、
草刈りエンドレス状態なわけです。

これから先しばらくは、
お米を作っているというよりは、
草と戯れている日々と言った方がいいかもしれません。

終わりが見えない雑草との戦いですが、
今年もやわやわ（＝富山弁でのんびりとの意）がんばりま～す！

こんにちは！
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの濱田律子です。

今日も黒部はまずまず良い天気。
たしか、
午後からは雨の予報だったはずですが、
日がさして爽やかな暑さです。

さて、
昨日の「溝を切る！」の続きで、
今日は「溝をつなげる！」です。

ただ溝を掘っただけでは、
排水がよくなるわけではありません。

その溝と溝とをきちんとつないで、
排水溝へ導いてやらなくてはいけないのです。

そこは人力で。

倒れた稲を助けつつ、
溝をつないでいきますよ～。

1か月前、
田植え直後は弱々しく風に吹かれていた苗も、
こんなに大きくなりました！
緑も鮮やか！！

この先は田んぼを干して（＝乾かして）、
田んぼの中のガスをちょっと抜いてあげますよ～。