富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

マルシェ・イベント】 カテゴリの記事一覧

『富がえりのレシピ』イベント出店のお知らせ

2013年7月16日 1:50 PM

海の日の3連休、
皆さまはいかがお過ごしでしたでしょうか?

私たちは、
土曜日は仕事と法事、
日曜日は休日返上で仕事、
月曜日も休日返上で仕事とちょこっと遊び、
と、
自営業ならでは(笑)の、
休みなのにダラダラ働くという事をやってしまいました・・・。

さて、
今日は1つイベントのお知らせです!

「おいしくて、そして心に効くドキュメンタリー映画」
の上映について。

在来作物と種を守り継ぐ山形の人々の物語、
「よみがえりのレシピ」が上映されます。

場所:フォルツァ総曲輪
期間:7/20(土)~7/26(金)
時間:10:00~11:40(※21日のみ)12:40~14:20 16:00~17:00

上映に先駆けて、
この映画を一足早く鑑賞してきました。
在来作物うんぬんと書くと何だか難しい内容のような気がするんですが、
いえいえ。
あの「アル・ケッチァーノ」を舞台にした美味しそうなお料理の数々に、
わたくし目が釘付けに・・・(笑)。

単純に、
天才シェフのお料理を気軽に見るという感覚でも楽しいと思います。
その上で、
昔から栽培されていた作物、
それを守ろうとする人々、
そこにどんな意味があるのかをちょこっと考えてみると、
毎日の食卓を見直す良いきっかけになるのでは?

そしてこの映画の上映にあわせて、
『富がえりのレシピ』というイベントが行われます!

富山の農や食に対して、
何か新しい風を巻き起こそう!と、
県内の農家にシェフやパティシエ、
料理教室の先生、
オーガニックフードのお店などが大集合!

農産物や加工品、
ランチボックスの販売、
パンやスイーツの料理教室、
ワークショップ、
そして特製レシピ本の販売などなど、
富山の農、食、ひとに出会える2日間になっています。

場所:フォルツァ総曲輪
日時:7月20日(土)10:00~16:00
      21日(日)10:00~17:15

イベント詳細については、
こちらをどうぞ!

そして私たち濱田ファームも、
21日に出店させていただく事になりました★
お米はもう既に完売していますので、
黒米や米粉、
卵・バター・小麦粉を使わない米粉クッキーなどを販売する予定です。

お時間のある方は是非、
映画を見にきがてら遊びに来て下さいね~!

今季最後のマルシェレポート!

2013年3月20日 3:28 PM

そろそろ本業(?)の米作りが忙しくなってくるので、
マルシェの出店は今回でしばしお休み。

そんな事もあってなのか、
それともただ単にお天気が良かったからなのか、
今回もたくさんのお客様&ご友人の方に足をお運びいただいたマルシェ、
のレポートです!

まずは、
3月16日(土曜日)のヒルズマルシェ@六本木アークヒルズから。

恒例の朝礼。
こうして集まって情報を出店者同士共有するというのは、
すごくいい事ですよね。
どんなに電子媒体で情報が送られてきたとしても、
顔をあわせて声を出して朝礼をする。
いいです!

ただ単に、
年寄りなだけかしら~(笑)。
もう、
メールで何かが送られてきても頭に入ってこないのよ(爆)。

あっ、
朝礼には必ず娘も参加。
なぜだ・・・?!

暖かいお天気に恵まれたヒルズマルシェ。

すぐ側の桜並木、
ちらほらと咲き始めているようでした!
満開の頃は、
それはそれは見事なんでしょうね!!
月末29・30・31日は、
桜まつりも開催されるようですよ~。

詳細はヒルズマルシェのfacebookページからどうぞ★

娘もがんばって、
「いらっしゃいませー、お父さんのお米おいしいですよー!」
と声を出してくれたんですが、
ものの数分で飽きたようで・・・。

猿の血が騒ぐのか、
何かに登らないと気が済まないようでした・・・。


今回も、
ヒルズマルシェにはたくさんのお客様に来ていただきました。
冬の間だけ、
しかも月1回だけという私たちにも、
リピーターの方や顔なじみの方が増えてきています。
うれしいです!

そして、
しばらく出店がない事をお伝えすると、
すごく残念がってくださるんです。
ありがたい事です!

しばらくはきちんと米作りに専念して、
また10月、
美味しい新米を携えて必ず戻ってきますね!!

翌17日(日曜日)は、
青山ファーマーズマーケット@国連大学前。

話題の渋谷駅で足止めされていたのか(笑)、
この日は思ったよりも人出は少なく、
かえって落ち着いて1人1人のお客様とゆっくりお話ししたり、
お隣の出店者さんと仲良くなったりして、
のんびり雰囲気となりました★

実は前日のヒルズマルシェ、
想像以上の売り上げ(過去最高♪)があり商品も品薄・・・。
のんびりでちょうど良かった(^_^;)


お米もクッキーもほぼ完売。
みなさま、
ありがとうございました!

娘は、
青山では看板娘を最初から放棄。
お隣のこどもの城に入り浸り、
こんな大道芸人さんのパフォーマンスで楽しんだり、
でした★

以上、
今季最後のマルシェレポートをお届け致しました!

マルシェに来てくれた友達に感謝!

2013年3月19日 6:04 PM

マルシェから戻ってきた休日明けの今日は、
朝から盛りだくさんで、
気づいたらもう!
夕方6時過ぎてるし!!

というわけで、
マルシェレポートを期待していただいていた方もいらっしゃるかと思いますが(いるかしら?)
今日はゴメンナサイ、
取り急ぎ遊びに来てくれた友人の写真をアップさせてください!

雑誌「地上」編集部のアオキさん、
いつもいつもありがとうございます(涙)。
今度は眼鏡に弱い娘の為に、
黒ぶちの眼鏡でお願いします(笑)!

ともまるの、
大学生時代のサークルの1つ上の先輩方が、
何と4人も大集合!
皆さん(お世辞抜きで)キレイ!

これにはビックリ★
突然富山市のタナカさんが現れた!
タナカさんファンの方(いるかしら・?)にはお馴染、
去年1年間、
濱田ファームを週一で助っ人として通ってくれた、
あのタナカさんがふらっと青山に現れた!

そして、
これにもビックリ★
私のカナダガイド時代の後輩チバ君。
4月から北海道に移住して葡萄農家になるそうです!
今からワインが楽しみだー!!

ゴメン、
後ろ姿になっちゃった・友人のヒメ一家。
いつもこうして娘を遊びに連れ出してくれるの。
子連れには厳しいマルシェ出店だけど、
本当に助かるー(涙)。
ヒメ、ありがとー!!

最後に、
いつも誰かしらか遊びに来てくれる(笑)、
205(車)仲間から今回はツチヤさん。
ありがとうございます!!

他にも実は、
私の大学時代のサークル仲間が来てくれて、
卒業以来約20年ぶり(→歳がばれるって?!)の再会がありました!
他にも、
皆勤賞の方々から「今回は行けません」メールが続々届いたりと、
いつもいつもマルシェ出店の度に、
こうしてたくさんの友人に会う事ができて、
私たちは本当に幸せです!
皆さま、
ありがとうございましたー!

最後にオマケ、娘の写真。
明日はちゃんと、
マルシェレポートを更新します!

マルシェの準備中

2013年3月15日 2:21 PM

今日の黒部は、
晴れてるけれど寒いです!

晴れてるとつい油断して、
暖かいかなぁと薄着で出かけてしまうんですが、
後悔する寒さです・・・(笑)。

さて、
いよいよ明日からマルシェ出店。
今季最後のマルシェなので、
張り切って用意してますよ~。


もう、
ほぼ完売状態のお米に、
まだまだたっぷりある黒米と米粉。
大人気の米粉クッキーなど。

小分けにしたり、
袋詰めしたり、
値札をつけたり、
包装したりと、
マルシェの準備は1日がかり★

あとはこれを、
どう車に積むかが一番の問題・・・(笑)。
何せうちの車は小さいんです。
トランクスペースはほぼ無し(爆)!
毎回パズルを組み合わせるようにして、
あーでもないこーでもないと積んでいます。

今回もいろいろご用意して、
皆さまのお越しをお待ちしております!

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

●マルシェ出店とお休みのお知らせ

3月16日(土曜日)@六本木アークヒルズ10:00-14:00
3月17日(日曜日)@青山国連大学前10:00-16:00 

小袋(2合・10合)と量り売り(1合100円~)、
無農薬コシヒカリの米粉や米粉クッキー、
黒米などを販売します。

雨の場合はお米が濡れてしまう為、
出店キャンセルの可能性が高くなります。
その場合はツイッター・ブログでお知らせ致します。

マルシェ出店にともない、
3月16日(土曜日)~18日(月曜日)までお休みいたします。

今季最後のマルシェ出店のお知らせ

2013年3月12日 10:33 AM

今季最後の、
マルシェ出店のお知らせです!

このブログでも既に、
何度かマルシェについてはお伝えしておりますが、
改めて簡単にマルシェについてご紹介。

マルシェとは、
詳しくはこちらのサイトをご覧いただければと思いますが、
生産者と消費者をつなぐ都市型の市場の事。
東京では、
有楽町や六本木、青山に恵比寿など、
各地で開催されています。

濱田ファームは、
稲刈りが終わった10月から農繁期に入る前の3月まで、
月に1回だけ六本木と青山に出店しています。

まずは3月16日(土)10:00~14:00、
ヒルズマルシェ@六本木アークヒルズから。

ヒルズマルシェは、
周辺に住む住人の方が多く訪れる為、
リピーターの方がとても多いマルシェです。

詳細は、
こちらのサイトをどうぞ。

翌17日(日曜日)は、
ファーマーズマーケット@青山国連大学前。
10:00~16:00

場所柄、
多くのお客様で賑わい、
キッチンカーや加工品のブースも多く、
食べ歩きが楽しめるマルシェです。

詳細は、
こちらのサイトをどうぞ。

これまでの濱田ファームのマルシェ出店レポートをご覧いただければ、
それぞれのマルシェの雰囲気を楽しんでいただけると思います。
興味のある方は、
こちらのカテゴリーからどうぞ★

マルシェは、
生産者と消費者をつなぐ場ではありますが、
生産者の私たちにとっては、
出店は非常に大変です。
農作業や他いろんな事務作業の合間をぬって、
遠方から交通費・宿泊費をかけて出店します。
売上の多い近場の生産者さんと違い、
私たちはいつも赤字です・・・(笑)。

でも、
マルシェの場で多くのお客様と出会える事が楽しみで、
出店しています。
お近くの方、
是非遊びに来て下さいね!!

この後は、
農繁期に入りマルシェ出店どころではなくなるので、
ちょっとお休み。
お米作りにきっちり専念して、
また秋に、
新米を持って出店できるように頑張りたいと思いま~す!

※雨の場合など、
お米が濡れてしまい出店できない可能性があります。
出店できない場合は、
なるべく早くブログやツイッターでお知らせしたいと思います。

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

●お休みのお知らせ 

3月16日(土曜日)~3月18日(月曜日)

マルシェ出店のため、
上記の期間お休みいたします。

この間にいただいたお米のご注文やお問い合わせについては、
休み明けの3月19日(火曜日)に返答させていただきたいと思います。
ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願いたします。
なお定期配達・発送の分については、
休み期間中でもお米をお届けできるようにしております。