富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

農業の世界】 カテゴリの記事一覧

来客の多い日々♪

2013年1月8日 4:02 PM

お正月の暴飲暴食を、
今頃になって後悔しているワタクシ、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの濱田律子です。

いやぁ、
嫁ブログの方にもお正月の様子をちらっとアップしましたが、
食べた食べた♪
飲んだ飲んだ♪♪
幸せなお正月でした♪♪♪

さて、
年末年始をはさんで、
多くのお客様をお迎えしている濱田ファームです。

普通に、
お米や米粉クッキーを買いに来られる方もいらっしゃいますが、
やはりこの時期、
おつきあいのある業者さんが来られる日が多いです。

余裕がなくて、
立ち話になってしまう日もあるのですが、
今日はちょっと余裕があったので、
ガラにもなくコーヒーなんぞを出してみた★

慣れない事をしたら、
やれカップがない、
やれスプーンがない、
とバタバタになっちゃいましたが・・・・(汗)。

スマートに、
サッとコーヒーの1つくらい出せるように、
もうちょっと精進してまいります・・・。

今日は、
農機具メーカーの方が遊びにこられました。
いや、
遊びじゃないですね(笑)。
営業営業。

でも基本、
MHKの濱田ファームなので、
なかなか良いお話しにならないのが恐縮なんですが・・・。

そんな私たちを、
温かい目で見てくれる三菱農機のサカタさん、
いつもありがとうございます!

注:MHKとは、
なるべく農機具を買わずにやっていけないかなぁと、
考え出した言葉です。
M→もらう
H→ひろう
K→かりる

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黒部のお米をもっと美味しく!

2012年12月26日 4:51 PM

残業はもちろん、
できれば休日(しかも年末年始だー!)出勤だけは避けたい、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの濱田律子です!

誰もが残業も休日出勤もしたくないとは思いますが、
もう!
そこまで迫っている!!
年末年始のお休み!!!
の前の、
怒涛の仕事量にアップアップしております・・・。

幸か不幸か、
残業も休日出勤も、
やろうと思えば気軽にできちゃう自営業♪
危険です♪♪
超・危険です♪♪♪

一方のともまるは、
今日はちょっと真面目(?)な会合に参加中の模様。

黒部の農家が、
(恐らく)一同に会していると思われるその会場の様子。

割と改まった会合(のはず)、
ジャケットをきちんと着ている農家さんもいれば、
ともまる筆頭に作業着という超ラフな農家さんもいる、
のかな。

会合の内容は、
なになに?
黒部のお米をワンラックアップ!

って、
これは商標登録されている「黒部米」のお話。
黒部産のお米で農協に出荷された一定基準を満たすお米は、
「黒部米」として主に名古屋で販売されています。

そうなんです、
黒部のお米は名古屋にいってるんですー、
へー、
ほー。

今回は、
黒部米を買っていただいている業者さんを交えて、
販売戦略やら品質向上などを議論しているようです。

濱田ファームは、
お客様に直接販売しているお米とは、
全く異なる栽培方法で育てたお米を小量ですが、
農協さんに出荷しています。
ので、
今回の会合に参加しているというわけ。

出荷しているお米は本当にわずかですが、
こういう場で何かしらのチップ(※1)を少しでも得られればいいな、
と思います。

※※ともまる今日の解説※※

お久しぶりです。解説というか補足。

(※1) 
N食糧からの提案は刺激的やったね。
黒部米ブランド化戦略の主導権を流通が握って、生産をコントロールしていく・・。
それくらいの荒治療じゃないと一地方JAが生き残って行く道はないかもしれない。
それにどの程度生産者(高齢農家)がついて行けるか、モチベーションを上げていけるか、この辺りが成功の鍵やろうねえ。
来年度からのJAの取り組みに期待しております。

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●年末年始のお休み

12月30日(日)~来年1月3日(木)まで、
お休みいたします。

ご迷惑をおかけ致しまして申し訳ございませんが、
この間のお米のご注文やお問い合わせについては、
休み明けの4日(金曜日)にご連絡させていただきたいと思います。
どうぞよろしくお願いたします。

なお、
定期配達・発送の分については、
休み期間中でもお米をお届けできるようにしております。

ビジネスチャンスをつかめ?!

2012年12月5日 3:23 PM

次から次へと、
波のように押し寄せる案件に頭がパニック気味になっている、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
じゃなかった、
肩書を改めたんだった(→既に忘れてる)。
影の代表の濱田律子です。

9月10月のビッグウェーブを何とかやり過ごし、
11月はさざ波だったはずなのに、
安心しきっていたらまた次のビッグウェーブがやって来ていて、
思いがけずあたふたしている、
そんな状況です・・・。

まぁ、
慌てふためいてもどうしようもないので、
1つ1つ、
きちんと確実に片づけて行きたいと思います。

大掃除の方は、
後回し確実だけどね♪

さて、
ともまるは昨日、
ビジネスチャンスをつかむべく(?)、
農商工連携とやらのセミナーに参加してきたようです。

別に、
ビジネスチャンスには全く興味もなければ、
農商工連携にも・・・、

以下言葉を濁しておきたいと思いますが(笑)、
今までどちらかというと毛嫌いしていた世界へ、
ちょっと足を踏み入れてきました。
食わず嫌いはダメ、
ですもんね。

でも既に、
商談会という言葉を見るだけで憂鬱な気分になったともまる(笑)。
商談なんて、
商談なんて、
商談なんて・・・。

うちの米で何かしたい!
という熱意のある人にだけ使ってもらいたい、
という姿勢なので、
商談なんてまとまるはずはありません(爆)。

でもまぁ、
いろんな業種の方と知り合えるチャンスではありますし、
参加してみて良かった!
というのが正直な感想のようです。

小量のお米でお酒を作ってくれる酒造メーカーさんや、
小量のお米でも製粉してくれる業者さんなどなど、
おもしろいお話しがたくさんありました!

やっぱり食わず嫌いはダメですね★
今後は出来る限り、
こういうセミナーにも参加していきたいと思います。
が、
現実は農作業に追われてそれどころじゃないかも?!

とやまアグリズム交流会へ

2012年12月2日 3:17 PM

お休み中だとアナウンスしておりますが、
何だか落ち着かずについついPCに向かってしまっている、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
改め
影の代表と(主にともまるに)恐れられている、
濱田律子です!

何か、
「嫁」という響きはこう、
私には恐れ多いというか何というか・・・。
特に、
「農家の嫁」と言ってしまうともうそれだけで、
うわー、すごいー!
とか、
うわー、大変そうー!!
と思われてるような気がして・・・。

いえいえ、全然(笑)。
私は私の思うように好きなように自由に、
農業を楽しんでいるのであります。

でもって、
そろそろ周りの農家仲間にも正体がばれ始めてきているようで(笑)、
どうやら濱田ファームの代表は濱田智和となっているけれど、
実の代表は濱田律子の方らしい、
と・・・。
えへへ♪

さてさて昨日は、
第3回とやまアグリズム交流会に参加してきました!

富山県内の、
若手(→私たちギリギリか・笑?)生産者・農業関係者、
また農業が好きな方とのつながりを目標とし、
時間を共有できればという趣旨で、
毎年行われている交流会。

ちょっと、
ヒトクセもフタクセもありそうな、
個性的な方たちが集まります。

富山県って保守的な県だから保守的な農家、
それもほとんど米農家ね、
が大多数で、
TPP絶対反対!
とか、
お米は全量出荷!
とか、
減反は何が何でも守ります!!!
とか、
そんなイメージがあるんですが(→私の勝手なイメージです)、
ここに集まる農家は、
まず米農家が少ない。

そして、
全国で産出額最下位をブッチギリで独走爆走している、
お野菜の農家さんが多いのにまず、
ビックリします。

そして皆さん、
農業に対して熱い思いを持っているし、
それ以上に農家じゃない方(お役所関係などなど)の情熱が、
半端なくビシビシ伝わってきます!
なんでこんなに?!
っていうくらいに・・・・(笑)。

農家もそうでない方も皆、
富山県の農業や、
富山県そのものをすごく真剣に考えているんですよね~。

私たちはついつい濱田ファームの事だけを考えがちなんですが、
この場に来るといつも、
そういう思いにハッとさせられ、
考え、
ヒントをたくさんもらい、
そして新しい出会いをいただきます。

美味しいパン(ブーランジェリーイマムラさんより)、
ノンアルコールのスパークリングワイン(トンボ飲料)、
お弁当(山元食堂)をいただきながら、
楽しい時間を過ごす事ができました。
ありがとうございました!

農学部の泊まりがけ同期会

2012年11月25日 3:45 PM

11月27日(火曜日)~12月2日(日曜日)まで、
お休みいたします。

この間にいただいたお米のご注文やお問い合わせについては、
休み明けの12月3日(月曜日)以降、
なるべく早くご連絡したいと思います。
また、
ファックスの受信は停止させていただきます。
ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します。

なお、
定期発送・配達のお米は、
休み期間中でもお届けできるようにしております。

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快晴の日曜日!
しかもポッカポカ。
何だか眠気に襲われつつもPCに向かっている、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です。

一応今日はお休みなんですが、
ダメですねぇ・・・。
時間があるとつい、
PCに向かってしまいます・・・。

明後日からは上記のように、
ちょっと長めのお休みの予定もあるので、
今日はお休み返上で仕事仕事です!

さてともまるは、
この3連休で福島県に出かけていたようです。

目的はこれ、
大学時代の同期会。

新潟大学なんだから新潟でやりそうなもんですが、
5年ぶりの同窓会は、
福島で農業高校の先生をしている同窓生がいる事もあって、
福島での開催となったようです。

農学部とはいえ、
実際に農家になる人はほとんどいない昨今です。
そりゃそうか、
理系で研究ばっかりの学部だそうで。

話しも、
農業の厳しい現実の不平不満とか、
TPPへの意見などなど、
ありがちなものではなかったようです。

ただ単なる、
飲み会だったか・・・?(笑)。

それでも、
福島からの帰りにわざわざ懐かしの大学に押し寄せて、
何やらたっぷり話しこんできたみたい。

今回の福島の楽しみは、
同期会とは別にこちらもその1つだったようで。

私たちのお気に入り、
猪苗代湖畔のTARO CAFE。
ともまるは何と、
行きも帰りも2回も寄ったとか・・・。

うらやましすぎる・・・。
1人さびしく仕事に奮闘していた私へのお土産も、
やっぱりTARO CAFEの焼き菓子でした。

許す!