富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの裏道

農業の世界】 カテゴリの記事一覧

NHK全国放送?! と、稲の生育の様子

2010年7月7日 3:37 PM

先日NHKで放映された番組、
「トキと共存する米作り」。
けっこう反響がありまして、
いろんな方から見たよー!
と言っていただいております。
ありがとうございます!

除草機、
押したかいがありました(笑)!
と同時に、
この先の厳しいテデトール(手で取る)月刊、
頑張れそうです!

それはそうとこの番組、
富山だけで放映されていたと思っていたんですが、
後日中部地方でも放映されたようです。
今日その番組をご覧になった静岡の方から、
お米のご注文をいただきました。

番組内では濱田ファームの名前も、
お米の直売についても、
もちろん連絡先も紹介はされていなかったのに、
わざわざNHKに問い合わせていただいて、
うちにお電話いただきました。

あ~、
涙が出るほどうれしいな~。
お米が売れたって言っても、
お一方だけのわずかな数量ですが、
こういう1つ1つの偶然の出会いを大事にしていきたいな、
そう思って、
電話で丁寧に応対させていただきました。

また美味しい新米をお届けできるよう、
頑張らなくては!
そうも、
思わされました!!

そのお米ですが、
今年は梅雨の降水量が少ないような気がしますが、
元気にスクスク成長中です!

無農薬の田んぼでは、
稲とともに雑草までスクスクなのが気になりますが・・・・。

観賞用に育てている、
いろんな品種の稲はこんな感じ。
写真ではわかりづらいんですが、
同じ黒っぽい稲でも微妙に姿かたちが違ったり、
緑のコシヒカリに見えても若干黄色かったり、
それぞれ個性を発揮中です!

ところでタイトルの全国放送ですが、
もしかしたらあの番組、
全国で放送されるかもしれないかもしれないかもしれない、
との連絡がありました!
皆様この先、
NHK要チェックでお願いします!

そして担当記者のKさん!
もし予定がわかるようでしたら、
是非ご連絡いただけるとうれしいです♪
全国の濱田ファームファンの皆様はもちろん、
うちの両親(千葉在住)も涙流して喜ぶはずなので。
よろしくお願いいたします!!

鑑定・分析実習

2010年7月6日 10:11 PM

一応まだ、
道を外れる事もなく、
道に迷うこともなく、
道を振り返ることもなく、
ノーサンブツケンサカンへの道
とぼとぼではありますが、
前に向かって歩いています・・・・。

道はなかなか険しく、
難解な法律用語オンパレードな講義だけでなく、
現場実習とやらもきっちり用意されていたりして・・・。

今日は、
6月中に刈り取りを終えた市内中の麦が、
大集合している場所での実習。

大きなフレコンには、
約1トンの大麦たちがわんさか入っています。

とーぜん、
濱田ファームが刈り取った大麦も、
この中にあるはず、
たぶん。
見えなかったけれど。

あっ、
ちなみに、
今月のくろべ市報に載っている麦の刈り取りの様子の写真は、
ともまるですよ~♪
黒部市民の皆様、
チェックしてみてくださいね~♪

サンプルを採取して、
いざ麦の鑑定!

なんと、
一粒一粒ピンセットを使いながら、
これは良い麦、
これは悪い麦、
とより分けていきます!

この、
科学も化学も何もかも発展した現代社会において、
人の目で判定するという、
なとも古典的な方法・・・・。
かなり目がかすみます・・・・。

それにしても、
麦ってこんなんだったのね、
と、
初めてマジマジーと麦の姿を見ています。

おもしろいなぁ~、
勉強になるな~。

島バナナ

2010年7月2日 1:38 PM

昨日は1日寝たきり状態だった私。
今日はまだ足元フラフラするものの、
微妙に復帰しました。

今日私とお会いした方(店チョー・茶坊主さん)、
何だかこいつやつれてるなー、
と思ったかもしれませんが、
実はこういう事情があったのであります。
普段はもっと覇気あるんですよー!

さてさて、
去年10月に出店したアースデイマーケット以降、
仲良くさせてもらってるミセスたんかん
たんかんが突然届くサプライズがあったかと思ったら、
今度はバナナ夫人と名前を変えて、
島バナナなるものを送っていただきました!

現在、
我が家の玄関先で追熟中の島バナナ。
その姿は、
訪れる人をビックリさせています(笑)。
これな~に?と。

さらには我が家の娘も、
緑のバナナ!緑のバナナ!
と、
虎視眈々と狙っております。

皮に黒い斑点がでて、
皮から角がとれて全体的に丸みを帯びた頃が食べ頃とか。
楽しみ~。

たんかんといい、
この島バナナといい、
ミセスたんかん、もとい、島バナナ夫人の次の移住先、
徳之島はさすが南国!
おもしろい食べ物がいっぱい!

ますます、
遊びに行く楽しみが増えました~。

ありがとう、
バナナ夫人!!
そして、
これからもどうぞよろしく!

ノーサンブツケンサカンへの道

2010年6月16日 4:07 PM

●お知らせ

明日6月17日(木曜日)、
NHK富山放送局の夕方のニュース番組(18:10~)で、
濱田ファームが紹介される予定です。
トキが主役なので、
うちがどれくらい登場するかはわからないのですが、
お時間がある方は是非ご覧下さい!

———————–

勉強は大っ嫌いのワタクシですが、
なんとなんと一大決心を致しまして、
現在、
ノーサンブツケンサカンなるものになるべく、
講義を受ける日々が始まっております!

通年脳みそお休み状態だったのに、
ここ数日いきなりエンジンフル回転で、
頭はフラフラです。
眩暈がしそうです(笑)。

分厚いテキストを持つだけでクラクラ(笑)、
おまけに毎回資料までくれちゃうもんだから、
もうこれだけでいやんなってきちゃいます、
あははは。

ノーサンブツケンサカンとは、
文字通りなんですが、
農産物を検査する人のこと。

農産物といっても、
検査するのは米や麦・大豆など主食。
特にお米は、
日本人にとってはなくてはならい食料だけに、
イヤに細かく法律で様々~な事が決められてるんですよね。

ほんの一例ですが、
たとえばたとえば米袋の表示。
検査を受けていないと、
○年産とかどこどこ産とか○○ヒカリとか、
そういう表示ができないんです。

濱田ファームが直売しているお米は、
ここ黒部で作ったコシヒカリですが、
検査を受けていないので「未検査米」としか表示できません。

それが法律なんだから!
というのはもちろん理解していますが、
じゃぁ、その法律そのものや、
検査の方法、
背景にある様々な問題などなど、
何も知らずにただただ検査される農家にはなりたくないな、
そう思ったのがきっかけ。

農家自らが、
ノーサンブツケンサについて知り、
ケンサカンとなって始めて、
ノーサンブツケンサを語りたいと思ったのであります。

な~んて、
偉そうなことを書いていますが、
しょっぱなの講義のケンサ法という法律で、
既にやられてます・・・。
法律用語ってムズカシイ・・・・。

Rockな農家?!

2010年3月27日 9:29 PM

ある日、
我が家に届いた1通の手紙。
手紙って何だかうれしい~♪
しかも、
DMとかではなく、
ちゃんと手書で宛名まで書いてあるのって、
何だろう?!
とワクワクする~!

ビリビリビリっと、
豪快(→私B型です、うふふ)に封筒を破ってみたら、
自家製堆肥作りの際に仕様する微生物を購入している、
ブイエス科工さんからでした。

それにしても、
万年筆で丁寧に書かれた宛名の達筆な事!
私(書道の先生の免許所持・・・・)ビックリですよ。
これって、
営業のOさんが書いたんですよね?!
そうですよね、
Oさん?!

で、
いったい何のお知らせかというと、
今回ブイエスさんのHPで、
土作りをしている農家として、濱田ファームを紹介していただきました~!
写真もすごく厳選していただいて、
Oさんの濱田ファームへの愛情をとーっても感じました

それにしても、
社長さま名義のこのお手紙の、
なんとユーモアに富んでいること!
普通は普通に、
「濱田ファームさま」とかになりそうものなのに、
「黒部のRockな専業米農家さま」って書いてあるし!
めちゃめちゃうけました~!!

いやぁ、
うちもそこそこRockしちゃってますが、
ブイエスさんこそかなりのRock’n Rollぶりです(笑)。

これからもお互い、
ガンガンいきましょー!!

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●平成21年産のお米の直売については、こちらをご覧ください。