先週末、
農家の嫁の女子会なるもので、
夜の街へ繰り出してきました～♪

夜の街へ出かける、
夜の街で飲む、
夜の街で歩く。
どれも、
農家の嫁にとってはかなり刺激的な時間です。

話も尽きる事無く、
飲み食いする暇さえない程・・・。
そして夜は10時くらいでお開き。
皆ね、
翌日のいろいろな予定が結局は離れられないんだよね。
そもそも飲み会に出るのにだって、
仕事や家事・育児の段取りをしまくって、
それでやっとだもんね。

1年に1回、
いや、
半年くらいに1回は、
外で息抜きをしたいー！
と思いました。
楽しかった♪

そして週明けの今日は、
毎週の事ながら、
たまった注文対応に追われて机の上がひどい事に・・・。

メールの返信して、
留守電にたまったメッセージにコールバックして、
今日はファックスもハガキも届いてたし、
と、
1つ1つきちんと（のつもり。ぬけてたら大変！）注文対応をして、
送り状やら請求書やらを用意してると、
ふと気づいたら机がこんなんになっちゃうのよね・・・。

農家の女子会のトピックにもあがったんだけど、
直売をしているともー、
このオフィスワークに時間を取られる取られる！！

私も今日は、
午前中3時間くらいはずっと、
PCの前から離れられませんでした★

その割には、
世間的には農作業をしていないからか、
暇そうに思われる・・・・(笑)。

いえ、
私たちすんごく忙しいんです！
もー、
頭ふりみだしていろいろやってるんです！！
って、
そんな話で盛りあがる盛り上がる(笑)。

午後からはたっぷり２時間かけて、
精米と発送の準備。

今日は15件の発送と、
2件の配達の注文対応をしていたんですが、
私たちのキャパではもう、
これでいっぱいいっぱいです。

でもこれくらいの規模で、
私たちの思うようなお米を作って、
それをお客様にお届けする。

それでいい、
というか、
これがいい、
と思っています。

そんなわけで、
忙しい時にはお待たせしてしまったり、
発送まで時間がかかったり、
メールの返信が遅かったり、
とご迷惑をいっぱいおかけするかと思いますが、
こんな感じでやっておりますので、
ご理解いただけたらうれしいです。

どうぞよろしくお願い致します！

黒部は、
今朝まで雨が降っていましたが、
お昼から急速に回復、
今は良いお天気になっています。

が、
遠く海を隔てたカナダのカルガリーや、
かつて私が暮らしていたカナディアンロッキーでは、
大雨の為に被害が拡大しているようで、
10万人近くの人が避難を余儀なくされています。

多くの友人・知人が暮らしていて、
カナディアンロッキーの大自然に囲まれた美しい街が、
濁流となった川により被害が広がっているようです。
そんな様子を見ていると、
本当に心が痛みます。

最小限の被害でおさまる事と、
一刻も早い回復を祈ってやみません。

さて今日は、
小袋をたくさん作りました～。

毎年ご注文をいただいている黒部名水会さんから、
今年も大量にご注文をいただきました。

黒部名水会さんは毎年、
黒部の名水とお米をセットにして、
全国に発送するキャンペーンをされています。

今年も黒部のお米に、
濱田ファームのお米を選んでいただきました。
ありがとうございます！

2合のお米を、
ともまると私と2人でせっせと袋詰めしていくんですが、
細かい作業なので肩がこります(^_^;)

袋に詰めて、
シーラーでしっかりとめて、
できあがり★

実はこの袋、
お米用の袋ではなくて、
コーヒー用なんです。

ネットで見つけたこの袋が、
ちょうど2合にピッタリ！
しかも、
家庭用のプリンターでも印刷できちゃうので、
すんごく便利です。

裏も表も、
私の素人感あふれるデザインですが、
でもまぁ、
なかなか可愛いのではないでしょうか。
えへへ。

今年は135個を、
納品させていただきました。

全国の皆様に、
黒部の美味しい水とお米、
喜んでもらえるといいな～♪

サッカーもおもしろいですが、
現在我が家は絶賛NBA放映中です！
あんまり興味のある方はいないと思いますが・・・・(^_^;)

NBA（アメリカのプロバスケットボールリーグ）は今、
ファイナルもファイナル、
どちらのチームが優勝するかという最終戦までもつれこんでいるのです！！

1つ1つが素晴らしいプレーの連続、
手に汗握る展開、
疑わしい判定はオフィシャルによるビデオ判定という公平さ、
そして残り1分、30秒、10秒になってからの駆け引き、
タイムアウトのタイミング、
プレーの緻密さ、
と、
GAME 6はまさにNBAらしい素晴らしいゲームでした。

いよいよ明日はGAME 7。
こりゃー、
ライブで見なくちゃだわー。

さて、
話はガラリと変わりまして、
お米の保管についてです！

北陸もいよいよ梅雨入り。
今日も雨が降っています。
ジメジメした蒸し暑い梅雨の時期からこの先、
お米の保管にはどうぞ、
十分にご注意くださいね！

濱田ファームの古くからのお客様には、
既に耳にタコ状態だと思いますが(笑)、
お米はお野菜と同様、
生鮮食料品！

玄米・精米に係わらず、
涼しく風通しの良いところで保管して下さいね！
特にこれからの時期は、
お米にとっては過酷な状況です。

可能であれば、
密封できる袋や容器に移しかえて、
冷蔵庫の野菜室で保管されると防虫対策にもなります。

完全にとはいきませんが、
鷹の爪も有効！
というわけで濱田ファームでは今年も、
鷹の爪をプレゼント中。
ぜひお使いください！！

※6月から配布、なくなり次第終了。

袋の中身はこんな感じ。
この白い袋に鷹の爪が入っていますので、
容器などに入れたり貼りつけたりしてお使いください。

前述の通り、
完全に防虫してくれるというわけではありませんので、
どうしても虫さんこんにちは♪
という場合もあるかと思います。

キャーッ！
となってしまうのは私も一緒。
なのですが、
一呼吸して落ち着いてください(笑)。
虫がいても、
お米そのものが食べられないというわけではありません。
速やかに退散していただき、
普通に研いで洗えば問題ありません！

ま、
そのうち蝶になって飛んでいくので、
放置しちゃうというのもあり・・・？

なお、
季節に係わらず精米したお米は酸化が進むので、
1か月程度を目安にお早目にお召し上がりくださいね～★

連休明けの今日も、
爽やかなすがすがしいお天気の黒部です。
全国的に良いお天気なのでしょうか。

北陸はまだ梅雨入りしていませんが、
既に梅雨入りした地域もその後、
あまり雨が降っていないようですね。
農作物への影響が心配です。

休み明けなので、
今日はずっとご注文やお問い合わせの対応に追われていました。

それと、
お米の発送も。

お休みの間、
お待たせして申し訳ありませんでした！

6月は雨というイメージなので、
ドライバーさんシールもこんなデザイン。

雨は降らないけれど、
田んぼのカエルは元気にゲロゲロと鳴いています。

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平成24年産のお米の在庫ですが、

こだわり栽培コシヒカリ　完売
減農薬コシヒカリ　完売
無農薬コシヒカリ　完売

と、
全ての種類のお米が完売となりました！
ありがとうございました！！

平成25年産のお米は、
10月からご用意できる予定です。
9月に入りましたらご予約を承ります。

24年産のお米を年間予約されている方で、
多めに予約されている方は、どうぞお早目にキャンセルのご連絡をお願い致します！
毎年新米が出る直前のキャンセル、
キャンセルの連絡がないまま新米のご注文など、
在庫管理に大変困っています(*_*)

お早目にキャンセルのご連絡をいただければ、
他にご希望のお客様に販売させていただけます。
ご協力をどうぞよろしくお願い致します！

良いお天気が続いている黒部です！
洗濯物、
よく乾きそう～♪

あっ、でも我が家は、
季節に関係なく100％部屋干し。
外に洗濯物を干すスペースがないんですよねぇ。

そもそも、
住居スペースの2階から、
わざわざ外へ干す為1階に下りて行くのが面倒だし。
無理無理。

なので、
ずーっと部屋干しで通していますが、
全く問題ないです。
梅雨時や冬（北陸の冬は関東と違い毎日ジメジメ）は、
除湿機を使えばOK！

配達用はカートに載せて。今日はちょっと多いんじゃない・・・？

そんな洗濯物話は置いといて、
今日は直売のお話し。

直売担当は私・濱田律子で、
メール・電話・ファックスでの注文対応はバッチリ（？）なんですが、
問題はお米の用意。

注文内容に応じて、
お米を精米したり玄米で小分けしたり、
配達用にカートに載せたり発送用に段ボールに梱包したりするわけですが、
これがまー、
か弱い私（つっこまないでね★）にはけっこうな重労働なんですよー。

発送用は段ボールに梱包。これくらいだったら何とか私１人でもこなせます！

なので通常は、
ともまると私と２人で手分けしてやっていて、
前日までの注文分をまとめて昼一に、
えいやーと用意します！
ともまるが主に精米、
私が梱包。

手分けしていても、
最低１時間くらい、
注文件数が多い時は２時間くらいかかるかなぁ。

そのお米の準備、
ともまるがさすがに農作業で忙しい日々なので、
最近私１人でやってるんですよねぇ・・・。
そりゃー、
田植えがあったり片づけでバタバタしていたりと、
忙しそうだもんねー。

宅急便のドライバーさんへのメッセージ。大切にお米を運んで下さいね！

よって私、
歯を食いしばって（→大げさ）、
頑張って１人でお米を用意する日々です。
ちょっと淋しいけれど、
がんばりまーす！

※平成24年産のお米は全て完売しています。
文中の「注文」とは、
年間予約されている方のご注文の事です★

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