今朝も寒い黒部から、
おはようございます！
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの濱田律子です。

毎日毎日、
育苗にトラクター作業にとバタバタ過ごしていて、
まだ田植えは始まっていないのに既に息切れ気味・・・。
早く田植え、
終わってほしいー！

さて濱田ファームは米農家ですが、
ただお米を作るだけでなく、
皆さまご存知の通り直売もしています。

直売は、
農作業の忙しさとは全く関係なく、
毎日たくさんの発送・配達のご注文をいただいております。
もう在庫は残りごく僅か！
なんですが、
最近はご予約されている方の注文と合わせて、
新規のご注文が多いです。
なんでだろ？
春だから・・・(笑)？！

先日、
ご出産のお祝いに我が家のお米を受け取られたという方から、
ご出産の内祝いのご注文をいただきました！

お祝いに受け取られたお米が美味しかった、
だから今度は、
内祝いの品にという事だったわけですが、
これってすごくうれしいです！！

お祝いを送られた方も、
お祝いを受け取られた方も、
私たち濱田ファームも、
みんなハッピー、
じゃーあーりませんか！

で、
今回の内祝いの熨斗紙なんですが、
上の写真のようにご用意してみました★
男の子だという事と、
季節の春を感じていただけるような、
そんな熨斗紙にしてみたんですが、
受け取られた方に喜んでいただけたらいいな～。

ご贈答用のお米については、
熨斗と合わせてこんな、
お米のご案内も一緒にお入れしています（全て無料）。

どこで誰がどんな風にどんな思いで作ったお米か、
短い文章で的確に伝わるように作ったカード。

今回の内祝いのご注文はけっこう大量だったので、
農作業の合間（がないこの時期ではありますが・汗）に、
一生懸命、
でもちょっとヒーヒー言いながら、
ともまると二人で準備させていただきました。

この時期はもう、
ほとんど在庫がないのでアレなんですが、
新米の時期はたくさんお米あります（当たり前）！
お世話になった方や、
今回のようにお祝い・内祝いなどなど、
ご贈答用に我が家のお米、
いかがでしょうか。

※熨斗は、
ご用途や季節に応じて、
こちらでご用意させていただきます。

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超農繁期です！！

お米のご注文にすぐに対応できない日がどうしても多くなります。
ご注文は余裕をもってご連絡いただけますよう、
どうぞよろしくお願い致します！

また、
メールやファックスの対応にはお日にちをいただく場合があります。
電話が一番早くて確実です。
お急ぎの方はどうぞ、
お気軽にお電話（留守電にメッセージを入れて）くださいね！

電話　050-3430-8050
受付時間　10：00頃～18：00頃

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します！

今日は、
冷たい雨が降る黒部です。

膨らみかけていた桜の蕾も、
今日の雨でまた硬くなっちゃったかな？

発送用の段ボールに貼る、
宅急便のドライバーさん宛シール。

　いつも配達ありがとうございます。
　この中に入っているお米は、
　私たちが丹精を込めて一生懸命育てたもので、
　お客様が楽しみにお待ちになっています。
　取り扱いには十分注意して、
　大切に運んで下さい。

毎月、
その季節にあうようなデザインにしているんですが、
今月は桜とつくしです。

少しでも季節を感じていただけたら。
そういう思いでお届けしております。
今日も発送のご注文をたくさんいただきました。
ありがとうございます！

昨日はたしか、
雪の予報だったはずだけど晴れ！
ほんわり暖かく幸せな気分でした。

そして今日もポカポカ、
明日はもっとポッカポカ、
の予報の、
黒部です。

どうやら少しづつ、
ここ黒部にも春が近づいてきたみたい。
香料会社で研究開発をしていた元サラリーマンのともまるも、
春の匂いがする！
と言っていました。

季節の匂いを感じる事ができる！
と豪語して香料会社に就職したともまるですが、
きっと農家になった今の方が、
もっと敏感に季節を感じているはず。

発送でお届けするお米の、
「ドライバーさん　大事にお米を届けてね」シールも、
春の装いに変えてみました。

お米と一緒に季節感を少しでも感じてもらえたら、
そんな気持ちで毎月シールを変えています。

こんな小さなシールなのに、
これを毎回楽しみにしているというお客様、
けっこういらっしゃるんですよ♪

今日も、
たくさんのお米が運ばれていきました！

そして濱田ファームは、
いよいよ明日からトラクター作業を始めようと思います。
春の農作業、
本格始動です！！

お休み明けのこの１週間、
お米のご注文やお問い合わせがとても多く、
我が家の保冷倉庫のお米も、すっからかんになっちゃいました＠＠

お米というと、
30kgに袋詰めして保管している農家さんも多いと思いますが、
この地域の専業農家は、
フレコン取りに徐々に移行しています。

なぜなら、
30kgの袋詰めはかなりの重労働だから。
いちいち量りとって縛って積み上げてを永遠繰り返し・・・。

フレコンだと、
ザザザーッと1トン分の玄米を流して、
後はフォークリフトで移動するだけ。
と、
かなり労力が軽減されます。

濱田ファームでも、
一昨年くらいからフレコン取りへ移行し、
去年はほぼ全てのお米をフレコンで保管するようになりました。

フレコンにたっぷり入ったお米（玄米）を、
我が家の保冷倉庫へ搬入～。

この保冷倉庫を設計していただく時に、
フォークリフトが入るかどうか、
フレコンの大きさやパレットの寸法をきっちりはかったんですが、
けっこうギリギリです★

どこかにガツンとぶつけないよう、
細心の注意を払いながら。

丸々と膨らんだフレコン、
無事に保冷倉庫におさまりました。
これでしばらく、
お米に困らず過ごせそうです。

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●マルシェ出店のお知らせ

3月16日（土曜日）＠六本木アークヒルズ10：00-14：00
3月17日（日曜日）＠青山国連大学前10：00-16：00　

小袋（2合・10合・5kg）と量り売り（1合100円～）、
無農薬コシヒカリの米粉や米粉クッキー、
黒米などを販売します。

雨の場合はお米が濡れてしまう為、
出店キャンセルの可能性が高くなります。
その場合はツイッター・ブログでお知らせ致します。

マルシェ出店にともない、
3月16日（土曜日）～18日（月曜日）までお休みいたします。

ちょっと最近お疲れ気味の、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です！

冬休み（注・下記参照）の前に片づけなくちゃーいけない事は、
しっかりやりきった！
ので、
今は仕事はそれ程バタバタしていなくて、
ただ単にプライベートが充実しているって事かな。

でもそれが、
充実しすぎて予定を詰め込みすぎた、
という・・・(^_^;)
特にこの前の日曜日のスキーがきいているかな。
まだ、
体のあちこちが痛いです・・・。

さてタイトルの黒米。
米粉に続いてこちらも、
パッケージを改良中です！

米粉は中が見えるように透明にしたんだけれど、
黒米も同じく透明にしようかと。
こちらは袋ではなく、
こんな容器に入れてみた。
どうだろう？！

発送でお届けする場合には、
ちょっと不向きなのでやめておくとして、
店頭ではこっちでいってみようかな★

濱田ファームの黒米は、
紫宝というもち米の品種。
玄米の状態だとこんな黒い色をしていますが、
精米するともち米みたいに真っ白になります。

種皮の部分に、
紫黒色系色素(アントシアニン)を含む栄養価の高いお米で、
白米に混ぜて炊くと、
淡い紫色に炊き上がりますよ～。

殺菌剤・殺虫剤・化学肥料を使わずに育て、
はさ掛けにして天日乾燥させた黒米は、
300g・580円です。
または、
きちんとした容器に入った「ほっこしょ黒米」、
120g・350円もあります。

米粉ともども、
黒米もどうぞよろしくお願い致します！

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●冬休みのお知らせ
2月15日（金）～2月24日（日）

毎年冬の間、長期のお休みを取っています。
今年は上記の期間がお休みの予定です。

この間にいただいたお米のご注文やお問い合わせについては、
休み明けの25日（月）以降にご連絡させていただきたいと思います。
ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞよろしくお願い致します。

なお、
定期発送・配達のお米は、休み期間中でもお届け致します。