富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

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濱田ファームへようこそ!】 カテゴリの記事一覧

とやま移住旅行のガイドをしました!

2018年11月20日 12:28 PM

移住の先輩として、
移住を考えている方に富山での暮らしや仕事の事をお話しをする、
とやま移住旅行のガイドをさせていただきました!

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

移住者による、
移住者のためのスペシャルカスタマイズツアー。
それが「とやま移住旅行」。

私も移住者の1人。

千葉県出身で、
カナダから富山に嫁いできた人として、
富山での暮らしやお仕事・育児のお話をさせていただきましたよ。

マイクの持ち方が、
あれれ、無意識だけどガイドだわ(苦笑)。

私はもともと、
カナディアンロッキーでガイドとして人前でマイクを持つ仕事をしていたので、
マイクを持ちさえすれば話ができます。

逆に、
マイクがないとしどろもどろになるんですけどね(笑)。

今回のツアーは、
11月10・11日開催の「とやまの里となりわい」コース。

自然の恵みとともに営む、
農業や企業の様々な生業を訪ねて里の暮らしぶりを学ぶ、
という内容でした。

富山県東部に位置する、
黒部と入善(にゅうぜん)の各地を、
実際にこの地に移住した経験者がガイド役を務めます。

話を聞いていただくだけでなく、
実際に歩いて体験していただいて。

その後は、
黒部にある農村文化伝承館 山本家へ。

富山で暮らす事を考える、
対話形式のワークショップ。

ファシリテーターの、
富山市の体験型ツアー会社エコロの森・森田さんはもちろん、
司会のとやま移住旅行のスタッフさんも、
もちろん移住者。

娘はこの地に生まれ育った人ですが、
いっちょ前にワークショップに参加して、
富山の暮らしについて意見していましたよ♪

県の移住担当の方も、
お一方は(手前の女性)やっぱり移住者。

というか、
どこかでお会いしてるなぁと思っていたら、
以前(夏)濱田ファームの草取り体験をしていただいた方ムラタさんでした!

あの時はまだ移住前だったのに、
すぐに移住されてきて既にお仕事までバリバリされているとは!!

聞けば、
ムラタさんご夫妻もこの、とやま移住旅行の参加者だったそうで!!!

夜は交流会。
地元のいろんな方がわいわい集まってきて、

まるで、
田舎の親戚の集まりのようになりました。

しかも参加者の多くが移住者だったり、
元とやま移住旅行の参加者だったり。

お料理は、
宇奈月のHolo家さん。

Holo家のナリイケさんご夫妻の、
旦那さんも移住者。

繋がる繋がる移住者の輪!

生地(いくじ)の魚の駅からは海の幸、

そして山の幸も♡
海も山も近い富山ならではのお料理。

我が家のお米は、
なんと!竈で炊いていただきました!!

炊き上がりに群がる人たち(笑)。

美味しかった!
お焦げがまたいい味!!

ご参加いただいた方とも、
交流会を通してざっくばらんにお話をさせていただきました。

そして、
ガイド役でしたが、
自分自身が富山での暮らしを見つめ直すとてもいい機会になりました!

この様子は、
とやま移住旅行のこちらにレポートがあがっています。
もしお時間があれば是非!

 

もしかして移住?もしかして就農?!

2018年8月20日 6:55 PM

今週は2つの台風の進路が心配ですね。
いえ、
心配しても田んぼはどうしようもないんですが、
それでもやっぱり心配です・・・。

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
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まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

さて先日、
富山へ移住を考えている方に、
テデトール(草取り)の農作業体験をしていただきました!

田んぼに数限りなく、
無限に生えまくっているこのヒエという雑草。

これを、
テデトールしていくという、
ひたすら地道な作業であります。

ちなみにテデトールの説明は、
特に必要ない、
ですよね??

はじめてのテデトールに、
ちょっとおっかなびっくりな皆さん。

何せ、
ぬかるむ田んぼを長靴で歩く、
それだけでオーッ!キャーッ!!
という声があがります(笑)。

それにしても写真映えしないな、
テデトール。
皆さん、
稲の中に隠れてしまいます。

それでも楽しんでいただけたようで、
1時間ちょっとの短い体験でしたが、
汗水流して頑張りました!

場所を作業所に移して、
移住のあれこれよもやま話しに花が咲きます。

市役所の方やら取材の方やらで、
車いっぱい。

私も見ず知らずの黒部に引っ越してきた移住者で、
その目線で富山、
ではなく黒部の良し悪しをお伝えしました。

首都圏から引っ越してきた人が多くて気楽
海外経験のある人も多くてこれも気楽
破天荒な人が多くて(私の周りだけ?)気楽
保守的な人も多い
映画館が遠い
文化的格差を感じる
海と山が近い
海の幸も山の幸も楽しめる
圧倒的な知名度がある

海外に出ていく事を考えると、
日本国内ならどこも治安がいいし言葉が通じるし、
移住のハードルは海外に比べると低いと思うのです。

だから、
定住とか覚悟とか身構えず、
とりあえず住んでみようかな、
くらいの気楽な気持ちでいいんじゃない?
って思いましたよー!

今回テデトール体験をしていただいた方が、
富山へ移住しなくても、
就農しなくても、
こうして出会えたという事が私たちにとって大事。

とっても素敵なご夫婦で、
共通の趣味もあるし、
今後もつながっていたいなと思いました!

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

●お米のご注文についてはこちらをご覧ください。
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農作業体験!イノシシ対策の電気柵を設置!!

2018年7月10日 10:48 AM

先週の大雨が嘘のように、
青空が広がっている富山です。
ようやく北陸地方も梅雨明けしました。

この度の豪雨災害に際しまして、
被害にあわれた地域、
被害にあわれた方々に、
心よりお見舞い申し上げます。

こんにちは!
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笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

今日は、
東京(と京都)から来ていただいた方々の、
農作業体験の様子をお伝えしたいと思います!

体験していただいた農作業は、
山の上の田んぼに出没するイノシシ対策の、
電気柵の設置。

電気コードを片手に、
杭にからめながら、
広い広い田んぼの外周に設置していきます。

今回のメンバーは、
私が去年通った「さとなおラボ」という広告系の勉強会の仲間たち。

ラボでは、
卒業後にラボ生が集うコミュニティでいろんな活動や勉強を続けています。
例えば、
ランを楽しんだり、
読書会をしたり、
広報系のラボ生が集まり勉強会をしたり、
ただ単に美味しいお酒を飲んだり。

とにかく皆さん、
お忙しいお仕事の合間にしっかり時間をとって、
よく遊びよく学びよく食べてよく飲む!

エネルギッシュに全国をひらりと動き回って、
いろんな人との出会いを楽しむ方々ばかり。

こういう人たちだからなんでしょうか、
未知の世界の農作業も、
超真剣に効率よくチームワークをもって、
テキパキと進めていただきました。

歌って踊って(?)笑って。
普段は静かな山の上の田んぼですが、
この時ばかりは違いましたよ(笑)。

とっても暑い日、
皆さん文字通り汗水流して体験していただいて、

冷たい流水で顔を洗ってさっぱりしたら、

畔に張ったテントの下で、
お待ちかねのランチタイム。

おかずなし(笑)!
おむすび3種で勝負してみました!!

農作業の後のおむすび、
美味しくないわけがありません!!

温泉に入ってスッキリしたら、
夜はハマダ食堂で。

ちょっと多いかな?
と思って用意したお刺身の盛り合わせも、
あっという間になくなる食べっぷり!

夜ごはんの後、
夕陽を見に家の裏の海へお散歩。

我が家からは森(もしくは人様の敷地とも言います)を抜けて、
3分ほどで日本海なんです。

青春の1ページのように、
石を投げて遊ぶいい歳の大人たち(笑)、
と小学4年生の娘。

残念ながら、
暑い雲に阻まれて夕陽は見れなかったけど、
海風を気持ちよく感じたひと時でした。

2.3日滞在して、
農作業体験はもちろん、
富山を思いっきり満喫していただきました!

私たちもすごくすごく充実した、
楽しい時間でした。

さとなおラボの皆さん、
本当にありがとうございましたー!!!

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旅先で知り合った東京のご夫妻が黒部へ!

2018年6月12日 4:01 PM

肌寒い日々です。
特に朝晩は冷え込んで、
寒がりの私は震えています(笑)。

はい、
もっと着込みたいと思います!

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そういう気持ちでいます。

田んぼの稲もしっかり根付いて、
パキッとした緑色になるとともに、
分げつも始まって枝分かれしてきました。

そんな田んぼを見に、
東京からミタさんご夫妻が遊びに来られました!

ミタさんとは、
とある旅先で知り合い仲良くなりました。

とっても素敵なご夫妻で、
とにかく明るくてお酒好き(笑)。

私たちもすぐにミタさんの人柄の虜になりましたが、
娘もあっという間になついて、
親から離れてミタさん夫妻にべったりだったくらい。

限られた滞在時間でしたが、
濱田ファームも見学したいとのご希望があったので、
田んぼをご案内したり、

作業所で、
農機具の説明をしたり。

これまでも、
旅先で仲良くなった方に我が家のお米を買っていただいたり、
滞在先の宿泊施設にお米を卸す事になったり、
という事が多かった私たちですが、
実際にこうして足を運んで富山に来ていただいた方は、
ミタさんが初めて。
嬉しかったです!

場所を、
ご近所さんの魚の駅・生地に移して、
ささ、昼飲みですよ♪

その場で新鮮なお刺身やカニ、
漁師汁などを買って、
いただきまーす!

岩ガキの季節♪
お酒にばっちり合いました♡

娘は大好きなカニを。

昼飲みの後は、
我が家でほっこりお茶タイム。

そして、
娘は楽しみにしていた塗り絵を一緒に。

たくさん遊んでいただいて、
本当にありがとうございました!

最後に、
富山地方鉄道のローカルな駅までお見送り。

ミタさんご夫妻はこの後、
宇奈月温泉に滞在。
翌日は黒部峡谷トロッコ鉄道を楽しまれたようです。

黒部を満喫していただけましたでしょうか?

旅先での出会いは特別なもので、
旅の思い出を豊かにしてくれますね。

その時その場限りの事も多いんですが、
我が家の場合はお米という最強のツールがあるからか、
お米を通してその後もご縁が続く事が多いです。

それもまた、
米農家の醍醐味なのかも。

ミタさん、
また東京で富山で海外で、
どこででもお会いしましょー!

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
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若い農家さん達の視察をお受けしましたー!

2018年1月16日 5:59 PM

先週は雪も降ったし冷え込みも厳しかったんですが、
週末は晴天!
我が家もそうですが、
スキーに出かけた方が多かったようです。

雪はもう降ってほしくないという気持ちが強いんですが、
雪が降ったからこその景色、
そしてスキー。

春になるとこの雪解け水が貴重な水源となるわけだし、
だからこそ美味しいお米作りができる。

と考えると、
何とも複雑な心境です。

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さてその、
降り続いた雪の大変な日に、
視察をお迎えしておりました。

富山県内で就農した、
まだまだ若い農家の卵さん達。
中には10代の方も2人いたそうで、
一瞬クラっとしましたが(笑)、
気を取り直して何とかお話をさせていただきました。

この日はともまるが所用で不在だった為、
私が対応。
お米作りと販売について、
濱田ファームがこれまで取り組んできた事、
濱田ファームだからこそできた事、
これまでの失敗やこれから先の事、
農業の楽しさや直売の大変さなどなど、
いろいろお話させていただきました。

視察は、
よっぽどの事情がない限りできるだけお受けするようにしています。
これまで私たちも、
全国たくさんの先輩農家さんから、
惜しみないアドバイスをいただいてきました。

だからこそ、
新米農家がこれまで15年(今年で濱田ファーム15年目!!!)も、
試行錯誤しながらやってこれたんじゃないかと思うんです。

今でも、
わからない事や迷った時には、
全国の農家さんに相談したり、
また逆に相談を受けたりしています。

私たちもそんな先輩農家さんのように、
少しでもこれからの農家さんの力になれれば。
そういう気持ちで視察をお受けしています!

今回の視察で来てくれた新規就農者の方々が、
この先も自分のやりたい農業が少しでもできますように。
そう願っています。

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