タンボマスターへの裏道：濱田ファームブログ | 減農薬米・富山のお米農家濱田ファーム「タンボマスターへの道」 | 黒部川の清流で育った美味しいお米をお届けします。

2月青山ファーマーズマーケット出店レポート

2017年2月22日 6:13 PM

暖かくなったり寒くなったりで、
少しづつ春に向かっていくんでしょうが、
今日の黒部は寒かった！

お天気こそ良かったんですが、
お天気がいいと暖かさも期待してしまうので、
余計に寒さが堪えました(笑)。

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく！
を心がけて書いています。

申し遅れました、私、
このブログ「タンボマスターへの裏道」の書き手、
濱田律子です。

寒かったといえば、
この日（2月12日）の青山ファーマーズマーケットも、
かなりの寒さでした！

ご覧のように、
午前中の時間帯は日陰になるので、
本当に寒いんです！！

お昼頃になると、
日が射してきてポカポカしてきたような気になるんですが、
いえいえ！
いえいえいえいえいえ！

ずっと外で立ちっぱなしの出店者にとっては、
もう、
我慢大会の様相になってきます。

でも、
本当にお天気は良くて、
こんな青空、
日本海側の冬ではなかなか見られないので、
もうそれだけで幸せな気分になるのでした。

さて、
マルシェ・ファーマーズマーケット出店も、
いよいよ来月3月で私たちは一区切り。

その後は米作りに専念するので、
しばらく出店の予定はありません。

3月は、
18日（土）ヒルズマルシェ、
19日（日）青山ファーマーズマーケット
を予定しています。

無農薬コシヒカリが完売してしまったので、
減農薬コシヒカリをお持ちしようと思っています。

3月はきっと春の陽気ポカポカで、
文字通り肩の力を抜いて、
楽しく出店できるといいな♪

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

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2月ヒルズマルシェ出店レポート

2017年2月20日 2:51 PM

2月は農閑期とはいえ、
なかなか忙しいです。

まず！
ありとあらゆる会の総会ラッシュです。
仕事関係から学校関係、
地区関係まで。
平日・週末問わず真面目に出席していたら身が持たないほど・・・。

未だに外人感覚のある私（→かつてカナダに10年住んだ上に永住権まで取得）には、
このシステムがよくわかりません。
そんなに会って必要？
会合に総会に、
そんなに必要？？？

総会に続いて、
視察や講習会も多いです。
農閑期なので、
ここぞとばかりにあるし、
ここぞとばかりに参加したくなります。

そしてペーパーワーク。
何をおいても確定申告が待ち構えていますし、
田んぼ関係の事務はペーパーレス化されていないので、
書類も膨大です。

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
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富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

申し遅れました、私、
このブログ「タンボマスターへの裏道」の書き手、
濱田律子です。

冒頭でいきなり、
私たち今はこんなに忙しいの♪
アピールをしてしまいましたが、
えぇ、
単なるブログ更新できない言い訳です。

言い訳しても時は流れる！
なので、
とっとと更新したいと思います！！

まずは、
先週のマルシェ出店レポートから。

黒部を出発した夜中2時頃は、
なかなかの雪フィーバーでしたが、
東京はほら！
こんないいお天気！！

でも、
田舎には吹かないビル風とやらが、
都会はビュービュー吹いていまして、
とにかく寒い！

寒くて身動き取れないどころか、
寒すぎてジッとしてられず、
私は横に揺れ縦に飛び、
お釣りを返す手はかじかみ、
口はうまく回らず。
ちょっと怪しい人になっていました☆

そんな中で、
いつものお客様と、
いつものご挨拶。

ヒルズマルシェはこの、
「いつもの」がちゃんとある場所。

最近では、
外国のお客様にもリピーターになっていただく方がちらほらと出てきて、
その方たちに人気なのはこちら、
黒米と赤米。

皆さん、
日本のお米も大好きだそうですが、
色のついたお米にも興味津々です。

そしてつたない日本語とつたない英語（→冒頭部分はお忘れください・笑）で、
炊き方を聞いて伝えて。
ちゃんと炊けたかな？と心配になりつつも、
こうしてリピートしていただくという事は、
美味しいと思っていただけたんだなと嬉しく思います。

そうそう、
無農薬コシヒカリの米粉も、
最近人気が出てきましたー。

小麦粉アレルギーとか、
グルテンフリーとか、
皆さんそれぞれの事情があるようですが、
1kg入りから売れていきます。
翌日の青山ファーマーズマーケットの分がなくなる勢い。

あっ、
こちらは隠し撮りパシャリ。

いつもヒルズマルシェを陰で支えていただいている、
運営スタッフのお二方。

ぽっとマルシェ会場に来ちゃう私たちを、
ささっと誘導、
すすっと出店者という立場にさせてくれるのは、
朝早くから準備して、
開催中もいろいろ手を差し伸べてくれて、
終わった後もお片付けをしてくれる、
陰でずっと支えてくれている方々がいるからこそなのです。

いつも本当にありがとうございます！
そして、
これからもどうぞよろしくお願い致します！

この日はヒルズマルシェのスタッフと出店者の方々と、
楽しく飲んできました。
その時にちゃんと言えなかった言葉を、
この場をお借りしてお伝えしたいと思います。

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小袋はプレゼントにぴったり＆ばっちり！

2017年2月9日 5:35 PM

マルシェ出店につき、
以下の期間お休みをしています。

●2月11日（土）～2月13日（月）

この期間にいただいたお問い合わせ・ご注文については、
休み明け14日（火）に、
なるべく早くご連絡させていただきたいと思います。

なお、
FAXの受信を停止しております。

ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願い致します！

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こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
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申し遅れました、私、
このブログ「タンボマスターへの裏道」の書き手、
濱田律子です。

今週末はマルシェ出店があるので、
毎日こつこつと準備に追われています。

もちろん、
通常のご注文にも対応しているので、
発送・配達していますよ～。

発送でお米をお届けしている段ボールには、
ドライバーさんお米を大事に運んでくださいねシールをペタリ。

月ごとにデザインを変えていて、
今月は雪だるまです！

黒部はそれほど雪は降っていませんが、
山沿いはすごいのかな？

雪や道路状況により、
発送でのお届けに遅延が生じる場合がございますので、
ご注文は余裕をもってお早めにどうぞ♪

そうそう、
小袋の大量注文もありました！

多くの人のお米LIFEをおもしろくしたいをコンセプトに、
全国のお米農家さんを下道でまわり（うちにも何度もやってきてます！）
繋がった農家と消費者をつないで、
米騒動と称しておもしろいイベントやケータリングををやっている、
「ごはんとおとも」。

彼らが本日2月9日肉の日に、
肉肉しい米騒動イベント「肉と米」を開催してるんですが（東京の肉バル・よよ木バル）
そのイベントのプレゼント用にご用意いたしました！

それにしてもイベント名が「肉と米」・・・。
そのまんま・・・(笑)。

でもでもイベントの趣旨、
・大量のお肉と、大量のおいしい土鍋ごはんに溺れる
・すきなだけ、土鍋ごはんの上に肉をのせられるロマン
・年に一度の肉の日を特別な日にする
を聞くと、
もう！
すんごく魅力的ですよね！！

2合（300g）サイズは、
小さいし軽いし、
腐らないし、
皆が食べるものだし、
デザインも可愛いし（→自画自賛です、はい！）
プレゼントにぴったり。

皆さんもいかがですか？
イベントから結婚式まで、
最近では保険会社さんからのご注文もありました。

お気軽にお問合せくださいね♪

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2月マルシェ・マーケット出店のお知らせ

2017年2月6日 3:06 PM

マルシェ出店につき、
以下の期間お休みをしています。

●2月11日（土）～2月13日（月）

この期間にいただいたお問い合わせ・ご注文については、
休み明け14日（火）に、
なるべく早くご連絡させていただきたいと思います。

なお、
FAXの受信を停止しております。

ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願い致します！

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立春が過ぎたとはいえ、
まだまだ寒い日が続きそうですね。

週末の東京の天気予報が気になる私たちですが、
どうやら雪の心配はなさそうでホッとしました！
晴れ間も見える穏やかな天気だといいな。

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
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富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

申し遅れました、私、
このブログ「タンボマスターへの裏道」の書き手、
濱田律子です。

今日は、
2月のマルシェ・マーケット出店のお知らせ。

まず、
11日（土）はヒルズマルシェに出店します！

毎週土曜日に開催されているヒルズマルシェは、
「作り手に会えるマルシェ」がコンセプト。

まさにそう！
農家に会って、
農家とお話しして、
農家から買う。
それこそがマルシェの醍醐味ではないでしょうか？

場所は、
六本木アークヒルズのカラヤン広場。
サントリーホールの横です。

※六本木ヒルズではありませんのでご注意ください。

時間は、
10：00～14：00までとちょっと短い時間です。

ちなみに来月3月をもって、
28年産のお米を携えての出店は最後になります。
3月は18日の出店を予定していますが、
どちらかご都合があえば是非あそびにきてくださいね。

そして翌12日（日）は、
青山ファーマーズマーケットに出店。

農家だけでなく、
加工品やキッチンカーが多いのも、
青山の魅力。

青山学院大学向かい、
国連大学前、
10：00～16：00までです。

3月は19日に出店予定です。

どちらも、
無農薬コシヒカリの量り売り（1合150円）、
1.5kg（10合）や300g（2合）の小袋をご用意して、
お待ちしております！

他に、
黒米・赤米・イタリア米、
無農薬コシヒカリの米粉ありますよ～♪

たくさんのお客様にお会いできる事、
楽しみにしています！

※雨など天候の状況により、
出店できない場合もあります。
ご了承ください。

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●HP タンボマスターへの道
●お米のご注文はこちらから

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平成28年産・お米の在庫状況

2017年1月31日 10:54 AM

日本海側の冬の空は、
とにかく暗い＆黒い。
朝からどんより気分満点♪

だいたい、
雪か、
暖かければ雨。

だから、
子どもはもちろん大人だって長靴は必需品。
カッコなんてかまってられないのであります。

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
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富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

申し遅れました、私、
このブログ「タンボマスターへの裏道」の書き手、
濱田律子です。

冒頭の通りの状況の中、
雨や雪が降っていたらできないお米の搬入は、
タイミングがとにかく大事！

事務所の隣にある保冷倉庫は、
それ程広くないので、
全てのお米を保管しておけません。

だから近所の、
政府備蓄米まで保管している巨大な保冷倉庫に、
我が家で保管しきれないお米をお願いしているんだけれど、
そこからちょこちょこ運搬しなくてはいけないのです。

これは1トンのお米が入る、
フレキシブルコンテナ。
略してフレコン。

他に、
20kgの米袋もせっせと搬入。

奥には、
温度管理された保冷倉庫内で精米できるよう精米機、
そして精米したお米を選別する機械などを置いています。

さてここでお知らせ！

平成28年産のお米ですが、
おかげ様でたくさんのお客様からご注文・ご予約をいただき、
完売したり在庫が少なくなっているお米があります。

●こだわり栽培コシヒカリ
●減農薬コシヒカリ
●無農薬コシヒカリ →　在庫残り僅かです！→2/10・完売しました！
●ミルキークィーン →　完売しました！
●てんたかく（さっぱり・すっきりした味わいの富山のお米）
●てんこもり（しっかりした食べ応えのある富山のお米）

●天日干しの黒米
●天日干しの赤米
●無農薬コシヒカリの米粉
●イタリア米

★ご予約について

新米が出る9月末までに必要な量を、
濱田ファームが保冷倉庫で保管いたします。
完売してもご予約分は保管しておりますので、
年間を通してお米をお届けできます。

お届けはお客様のご希望で、
定期的に(例：毎月5日到着や3週間毎・50日間毎など)、
又はその都度ご連絡いただいてから、
お支払いは、
まとめて前払い、又はその都度のお支払い、
どちらでも承ります。
どうぞお気軽にご相談ください。

※キャンセルについて
もしご予約分をキャンセルされる場合は、
少量でもわかった時点でなるべく早くお知らせください。
キャンセルの期限は8月末までとさせていただいております。

※引き取り期限について
ご予約いただいたお米は、
新米が出る前の9月25日ごろまでに、
全てお引き取りいただけますようお願いいたします。

ご不明な点などは、
どうぞお気軽にご相談ください。

ご注文・ご予約の際は、
以下をお知らせください。

●お名前
●郵便番号、ご住所
●電話番号・FAX番号（FAXでご注文の場合）
●お米の種類とご希望のｋｇ数
●玄米又は精米（精米の場合は米ぬか分1割重さが減ります）
●お届け日のご希望
●時間帯（午前中・12-14・14-16・16-18・18-21時）のご希望
※発送の場合のみ
●お支払い（振込か代引き）のご希望
※初めてのご注文の方には代引きをお願いしています。
（手数料はこちらでご確認ください）

※配達・発送の日にちを指定される場合は、余裕を持ってご連絡ください。
※無料配達は石田地区（JR線より海側）のみ、夕方18時～19時くらいまで。

★送料・お支払いについて
こちらのページでご確認ください。

★ご注文・お問い合わせ先
以下までお気軽にどうぞ。

●電話：050-3430-8050（10：00～18：00）
●FAX：050-3430-8050
●メール：info@hamadafarm.com

※電話の場合、
農作業で留守にしている事が多い為、
留守電にお名前とお電話番号を残してください。
折り返しご連絡いたします。