富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
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ブログ タンボマスターへの裏道

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2016・the田植えスタート!

2016年5月9日 3:50 PM

始まりましたよ~!
田植え!!

2016年の田植え、
昨日8日からスタートです!

こんにちは。
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

申し遅れました、私、
このブログ「タンボマスターへの裏道」の書き手、
濱田律子です。

田植え初日の朝、
いいお天気ながらもちょっと風が気になる・・・。

風?
そう、
風!

風の強さや向きが、
微妙に関係してくるのがこの日の田植え、
紙マルチ田植えなのです!

紙マルチ田植えという、
超普通じゃない田植えがどんなものか、
説明する前にまずは、
苗を積みましょ。

苗がないと田植えができないわけですが、
私は米農家になるまで、
その苗がどうやって育てられるのかなんて事、
人生の中で一度も考えた事はありませんでした!

社会の授業ではちゃんと、
田植えも稲刈りも、
何なら代かきも、
言葉ではちゃんと教えてくれるけれど、
そして今の時代にはちゃんと体験という授業まであって、
子ども達は田んぼで手植えなんてしたりもするけれど。

でも、
苗の事なんて誰も教えてくれなかったなぁ。

ましてや、
育てるのがこんなに大変だなんて、
自分でやるまで知りようがなかった。

苗がないと田植えができないのに、
誰もが、
田植えの事、
つまりは農作業の単なる1つのイベントでしかない作業に注目して、
苗について真剣に考えないなんて苗がかわいそう!

私たちももっともっと、
苗の事についてというか、
米作りは田植えと稲刈りだけじゃないよ、
それ以外の地道な作業の積み重ねなんだよ、
という事を
このブログで伝えていかなくちゃな。

なーんて、
暑苦しく語っている間に苗が積まれていました。

苗を載せるだけしか用途がない苗コンテナに、
ギューギューに積まれていますが、
我が家の苗、
プール育苗でちょっと長い期間をかけて大きく育てているためです。

専門用語では、
中苗(ちゅうびょう)と言います。
葉っぱが4.5枚くらいです。

一般的な田植えでは、
稚苗(ちびょう)というもうちょっと小さい苗を使います。
葉っぱは2.5枚くらい。

さて、
田植え初日は無農薬栽培の田んぼで、
紙マルチ田植えという方法で田植えします。

これが、
紙マルチと呼ばれる黒い紙。
これを敷き詰めながら苗を植えていきます。

この紙が、
苗がある程度大きくなるまで、
周辺の草を抑えてくれるというわけ。
2か月程度で土にかえっていきます。

ものすごい効力なんですが、
いい事だけではもちろんないわけで。
ちょっとお高いし、
何より重いし、
風があるとヒラヒラめくれてうまく草を抑えてくれない。

なかなか手ごわいです(笑)。

何より!
普通の田植え機ではダメというのが痛すぎます!!!

そう、
紙マルチ専用の田植え機が必要なわけで、
紙が高いとかそんなのどうでもいいくらい、
導入のコストがかかります(笑)。

他にも、
6条(=6列)しか植えてくれないとか、
外周2回まわらなくちゃいけないとか。
あっ、
専門的で難しいですよね。
ちょっとこの辺の説明が難しいので割愛させていただきますが、
とにかく!
普通の田植えと比べて、
めちゃめちゃ!!
いや、
とてつもなく!!!
大変なのですーっ!!!!!!!!!!!!!!

そんな大変な紙マルチ田植え、
なんですが、
草をある程度抑えてくれるという点で、
他のどんな方法にも勝る利点があるわけで。

ある程度って書きましたが、
このある程度だけでもすごくすごく助かるんですよね。

米の無農薬栽培、
かつそれが家庭菜園レベルや自己満足ではなく、
きちんとビジネスとして利益をあげると考えた上では、
とにかく、
雑草をどう抑えるかという点が大事になってきます。
つまり、
収穫量をきちんと確保するという事です。

これまで濱田ファームでも、
いろんな方法を試してきました。
米ぬかをまいたり、
除草機を何度もかけたり、
チェーン除草もやりました。

でも!
いちばん効果的だったのがこの、
紙マルチ田植えでした。

若いうちは、
暑い夏に手で雑草を取る事も頑張れるかもしれません。
でも、
雑草って本当に気分が悪くなるくらい生えてきて、
あっという間にジャングルになっちゃうんですよね。

米を育ててるんだか、
草を育ててるんだか、
わからなくなるくらい。

この先も、
無理なく、いや、頑張りは必要ですが、
無農薬栽培での米作りを続けていく事、
そしてそれを、
ある程度安定した値段と収穫量を維持する事、
それがお客様に求められている1つではないかなと思って、
私たちはこの紙マルチ田植えという方法を選択しています。

とはいえ、
前述の通りすんごく大変なんですよ(笑)。

とにかく!
田植えが思い通りに進みません(笑)。
えぇ、
それはもう、
笑っちゃうくらい。

紙マルチはすぐになくなって交換が必要で、
しかもい田んぼの真ん中でとなると悲惨な状況です。
重いマルチをえっさほいっさと担いで田んぼの真ん中に行けるくらいの、
若手の人手も必要。

そして天気、
何より風の強さが非常に重要で、
一生懸命に植えても風がひらりと紙をめくっていっちゃったりすると、
本当にガッカリします。

超最難関のこの田植え、
我が家は、
毎年さいしょの田植えはこれと決めています!

1日踏ん張って、
朝から晩まで若い衆を集めて植えても、
私たちの能力ではたった9反(=9000㎢・0.9ヘクタール)しか植えられません。

※通常の田植えだとうちは1日2.5町(2.5ヘクタール)くらい植えます。

でも、
初日にこれを頑張ってしまえば、
あとはもう本当に楽ちんで~。
普通の田植えって最高!
楽しい!!
と思えるから不思議。

というわけで、
この後は普通の一般的な田植えです♪♪♪
またその様子は改めて。

あっ、
興味のある方は紙マルチ田植えの動画を貼っておきますので、
どうぞご覧ください。
「あともうちょっとだったのに・・・」という、
私の心の底からの声がつい出てしまっています(笑)。
ゴール直前に紙の交換を知らせるブザーが鳴ってしまいました(^^;)

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農繁期が続いています。
農作業が忙しく、
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355日ぶりに働く田植え機!

2016年5月7日 10:22 AM

いよいよ明日から田植え!
の予定!!

ようやくここまでたどり着いた!
もう、
3月末から始まった春の農作業は、
全てはこの田植えの為!!

育苗(いくびょう=稲の苗を育てる作業)も、
トラクター作業(田植えの為の田んぼ準備)も、
ここまで休みなく続けてきて1か月ちょっと。

長かった!
もう疲れた(笑)!!
でも、
全てはこの田植えの為!!!

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濱田律子です。

田植えをする為に、
3月末から準備を進めてきて、
もう本当に疲労もピークに達しつつありますが、
もうひと気合入れなおして!
頑張らなくては!!

というわけで、
田植え機の整備です。

去年の田植えが終わってから、
今年の田植えが始まるまでの約1年間、
いや、
正確に言うと355日間、
働く事も動く事もせず、
作業所の奥の隅っこで埃をかぶって、
ひたすら寝ているだけだった田植え機。

いきなり叩き起こしても、
そりゃ、
動きたくないですよね(笑)。

というわけで、
眠りから覚ませるべく、
あっちこっちいじってやって起こします。

我が家には2台の田植え機があるんですが、
これが通常の田植え機。

一番最初に登場した赤いこじんまりした方の田植え機は、
紙マルチ田植え機と言って、
田んぼに紙を敷き詰めながら田植えをするという特殊なもの。

無農薬の田んぼで使用します。

どちらの田植え機も、
そもそも動くかというチェックから始まり、
大事なこの爪、
苗をこそげとって土に植えていく部分ですが、
しっかり動作するかなどなど、
なにせ355日ぶりに動いて日の目をみるわけですから、
しっかりと整備してやります。

さぁ!
明日はまずは無農薬栽培のコシヒカリから植えますよ。
トラブルがありませんよ・・・、
いや、
あっても最小限でありますように・・・★

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いよいよ代かき!

2016年5月6日 2:33 PM

本日6日金曜日は平日、
というわけで、
娘は嬉しそうに小学校へ登校していきました。

でもまたすぐ土日とお休み、
母の私は何となく仕事に集中できません(^^;)

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GWに関係なく、
ビニールハウスでは育苗作業が順調に進んでいますが、
田んぼでは並行して、
トラクター作業がずっと続いています!

いよいよ今週末、
8日から田植えの予定!

田んぼの準備の3ステップ、

1:耕起(こうき=田んぼを起こす)
2:荒くり(あらくり=土と水を混ぜる)
3:代かき(しろかき=田植えの為に田んぼの表面を滑らかにする)

もいよいよ、
3:代かき作業に入りました!

代かきは、
田植えと並行しながら進めていくので、
この先もまだまだしばらく続きます。

というのも、
代かきをして何日もそのまま田植えをせずに放置しておくと、
雑草をうまく抑えられなかったりするから。

田んぼの状態にもよるみたいですが、
代かきしてから通常は2~5日以内に田植えをするといいようです。

耕起と荒くりは、
トラクターの後ろにロータリーという作業機をつけていましたが、
代かきはハローという作業機に付け替えて作業します。

田植えをしやすいように、
表面を滑らかにするのが代かき。

トラクターの足跡が残らないよう、
田んぼをどうまわるか、
微妙なタッチでどう機械を操作するか、
オペレーターの腕の見せ所です!

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GW期間中の景色

2016年5月4日 4:02 PM

GWの真っ最中、
皆さまいかがお過ごしでしょうか。

私たちはもちろん♪
農作業に没頭しています♪♪♪

ビニールハウスでは育苗(いくびょう=稲の苗を育てる作業)、
田んぼではトラクター作業と、
どちらも休みなしです♪

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8日頃から田植えをしようと予定しているので、
今はそれに向けて突っ走っているわけですが、
ふと見ると大麦もずいぶん色づいてきていました!

それにしても、
見るからにスカスカな感じ(^^;)
今年はかなり収穫量が少なそうです・・・。

刈り取りは早いかな。
田植え直後すぐ!
という事になりそうです!

この時期の夕方は、
水をたたえた田んぼがとにかく綺麗です。

一日しっかり働いた後、
こんな景色を見ると、
あぁ、今日も頑張ったな、
また明日も頑張ろう!
そう思えます。

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東京からモモタがやって来た!

2016年5月2日 3:04 PM

大雪だった去年より1か月以上も早く、
黒部峡谷トロッコ電車が全線開通したそうですよ~!
今年は雪も少なかったし暖かかったという事でしょうか。

それより、
去年が大雪だったかの記憶が全くありません(^^;)
人は忘れる生き物ですね・・・。


(写真は黒部峡谷トロッコ電車公式facebookぺージからおかりしました)

ともあれ、
黒部峡谷は今はきっと新緑が綺麗な頃でしょう。
黒部にお越しの際には是非、
足を伸ばしてみてくださいね!

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GWという事で、
黒部もたくさんの観光客の方で賑わっているようですが、
濱田ファームにもお客様が遊びに来てくれました!

東京からようこそ!
モモタ君です!!

そしてモモタ君のお父さん・お母さんの、
エグチ様ご夫妻。

いつもいつも毎回毎回必ず、
濱田ファームがヒルズマルシェに出店する時に、
お米を買いに来ていただくお客様。

今回はヒルズマルシェではなく、
濱田ファームのある黒部にまで足を運んでいただきました!!
わーい、
すごくすごく嬉しいです!

というわけで、
張り切っていろいろ案内するともまる。

まずは、
苗がスクスク成長中のビニールハウスから。

苗ってこんな風に箱の中で育つんですね!
と、
驚きと感動の感想をいただきました!!

期間限定の、
ビニールハウスで育つ目にも眩しい緑の苗。

多くの皆さんに見ていただきたい光景なんですが、
なかなか一般の方には見ていただけません。

今回はエグチ様にこうして実際の苗の生育の様子を見ていただけて、
私たちも本当に嬉しかったです。

さらに、
ちょっと埃っぽいんですが作業所へもご案内。

ともまる、
暑苦しく米作りの事を語っています(苦笑)。

でもこうして、
すごーく興味を持って聞いていただけるのって、
生産者として本当に嬉しい事なんです。

だから、
エグチ様がリアクションすればするほど、
ともまるの喋りが止まらなくなります(笑)。

時間が限られている、
この後は宇奈月温泉でゆっくりしたい、
そう言っていたエグチ様と話がはずみまくり、
気づけば3時間近く!
引き留めて楽しい時間を過ごさせていただきました。

楽しかった!
嬉しかった!!
ありがとうございました!!!

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