こんにちは！
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

昨日も暑かったけど、
今日も暑い♪
きっと明日も暑いんだろうなぁ♪♪♪

と、
♪マークでもつけなくちゃー、
やってられない日々です♪

さてさて。

畦（あぜ）の、
はるか向こうの方で、
ともまるが何やら作業していますが、
この暑さの中、
やらなくちゃいけない事といえば、
何をおいてもまずは草刈り！

というわけで、
草刈りをしています！
それにしても、
この畦、広いなぁ・・・。

早朝から頑張って午前中まで、
そして夕方の日差しが落ち着いてからの時間に、
草刈りをするようにしています。

刈って刈って刈りまくって、
早１０年以上。
草刈りもプロ級になりました(笑)！

辛い辛い草刈り作業を、
少しでも楽にこなす秘密（？）がこれ。
ショルダーパッド。

ともまるは、
誰にも内緒ですがショルダーパッド普及委員会の会長なんです！
架空の委員会ではありますが・・・(笑)。

通常、
草刈り機に付属されているのは、
草刈機の重みをずっしり感じられる、
ものすごーく頼りないやつ。

これでは、
毎日毎日（この時期だけですが）草刈りしかしていない米農家には、
ちょっと耐えられません！

なので、
しっかりとしたショルダーパッドをネットで検索して、
見つけ出して取り寄せて、
使ってみたらこれが、いいっ！！！

というわけで、
ショルダーパッド普及委員会を立ち上げて、
この素晴らしいショルダーパッドを農家仲間に勧めまくっている、
というわけです。

これまでもう、
何人もの仲間にこのショルダーパッドの素晴らしさを味わっていただきました！
どうです、
あなたも委員会に入ってみませんか(笑)？

なーんて冗談はさておいて、
田んぼでは稲の穂が出そろい、
中には傾きかけている穂までちょこちょこと見られるようになりました。

いよいよ、
秋の収穫に向かっているなぁと、
準備の段取りに頭を悩ませる時期に突入したようです。

こんにちは！
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

今日は、
濱田ファーム便りの、
記念すべき100号発行について。

濱田ファームでは、
このブログやＨＰ、
ＦＢページにTwitterなど、
ネット上での情報発信に努めていますが、
紙の媒体でも情報発信を続けています。

毎月1回発行している濱田ファーム便り、
2007年5月から発行し続けて8年！
今回で100号を発行する事ができました！

これも、
いつも便りを楽しみに待っていただいていた、
お客さまがいたからこそだと思っております。
本当にありがとうございます！

1号と比べてみると、
今とはずいぶんスタイルも用紙も違いますね。

8年の間には、
もう発行をやめようかな、
やめたいなと思った事もありました。

田植えや稲刈りの忙しい時期、
さらに、
出産・育児でそれこそ頭を振り乱していた時期。

今となっては懐かしい思い出ですが、
あの時に発行をやめなくて良かった。

こうして、
100号という記念のお便りを発行できた事は、
私の仕事の集大成の１つかな、
とも思います。

これまでの全てのお便りは、
こうしてファイルに綴じていますが、
濱田ファームのＨＰでも全て、
ダウンロードできるようにしています。

この先、
正直いつまで発行できるかなぁ・・・・、
と弱気になる事もあるのですが、
「いつも楽しみにしているよ」
「この前のこの記事良かったよ」
などのお客様からのお声を励みに、
できるだけ頑張っていきたいと思っています。

ブログともども、
濱田ファーム便りもどうぞ、
よろしくお願いいたします！

休み明けの月曜日も、
朝から暑い！

おはようございます！
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

毎日暑いー暑いーと言っているような気がしますが、
ともまるの予想ではこの暑さもお盆までだとか。
いえ、
何の根拠もないようですが、
とにかくそんな気がするそうです・・・。

今年は７月が涼しかったのでちょっと心配でしたが、
田んぼの稲からは、
例年通りの時期に穂が出てきました！

茎の中から、
にょきにょきにょきっと穂が出ているのが、
おわかりいただけますでしょうか。

穂が出てくることを、
出穂（しゅっすい）と言います。

そして、
穂が出そろったら穂揃い（ほぞろい）。

さらによーく見ていただくと、
穂から白いものがポツポツと飛び出しているのも見えます。

これが、稲の花。
正確には、
稲の花の雄しべの部分なのかな。

稲の花は、
早朝の一瞬の間に開いて、
一瞬の間に受精を行うんですよ～。

この後、
日に日に充実してきて、
その重さで穂先が垂れてくるようになります♪

７月２９日（水）～８月２日（日）
までお休みしております。

休みの間にいただいたお問い合わせやご注文については、
休み明けの８月３日（月）以降、
なるべく早くご連絡させていただきたいと思います。

また、
休み期間中ファックスは受信を停止しております。

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します！

　

※定期配達・発送の分については、
休み期間中でもお米をお届けできるようにしております。

※濱田ファームは、
日曜日・祝日はお休み、
平日は農作業の状況や視察・イベント出店などで不定休です。

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ちょこっとだけ、
この時期の田んぼの様子でも。

娘の人生で、
初めての夏休みが始まりました！

夏休み、
というと恐怖の自由研究。
親の私がブルーになってます・・・。

でもほら、
こうやって稲を観察する事が、
自由研究になるのかなと。

娘は前から、
稲の花が見たい！と言っていたので、
咲いているかどうか確認しにいったんですが、

この時期この地域のコシヒカリは、
まだ出穂（しゅっすい＝穂が出てくる事）していません。

茎をむいていくと、
中に穂の赤ちゃんが眠っていました★

もうちょっとしたらこの穂が出てきて、
そして稲の花が咲きます。
一瞬だけど、
さて娘は花を見る事ができるのかどうか。

また改めてお伝えしたいと思います！

こんにちは！
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

今日は、
先日26日（日）に開催されたイベント、
富がえりのレシピのレポートです。

富がえりのレシピとは、
富山の農・食・私たちの暮らしを捉え直し、
大切なものを守りつないで新たな風を起こしていこうと活動しているグループの事。

富がえりのレシピの活動もこれで3年目となり、
今年は爽やかな風というより、
熱風吹き荒れる熱い一日となりました！

濱田ファームは、
こだわりの農産物・加工品を販売する、
メルカートというコーナーで出店。

いつものように、
無農薬コシヒカリや黒米を販売。

お隣は、
色とりどりの甘酒ドリンクを販売されていた、
手作り工房「風の薫り」さん。

こういうイベントに出店してると、
うちのブースはさておき、
回りの皆さんのブースが気になる気になる。

美味しそうな物がわんさかあって、
目移りしている間に・・・・、

OPENと同時に人がうわーっと来て、
うぉーっと売れていき、
油断していたら濱田ファームのブースにもたくさんの人だかりができ、
あれよこれよといろいろとお買い上げいただいていて、
目が点になってしまいました。

ど、
どーしたんでしょう・・・(笑)。

ともまるがアタフタと接客している間、
私の方もバタバタと、
スペシャルランチボックスの準備に追われていました。

富がえりのレシピメンバーの総力を結集した、
この日限りのスペシャルランチボックス。

えごまのおにぎりや黒米おむすび、
フォカッチャやえごまスコーン、ケークサレ
ロースハムやスモーク玉子
ラタトゥイユなどなど、
富山県産の食材をふんだんに使ったスペシャルな内容！

濱田ファームは、
黒米のおむすびで参加したんですが、
このお弁当がまー、
自画自賛になりますが美味しかった！

お客様からもすごい好評で、
開けたら玉手箱みたいだったとか、
思わずうわぁ～っと声をあげてしまったとか、
お弁当の案内文を読みながら美味しくいただきましたとか、
嬉しい感想をたくさんいただきました。

朝から大量の黒米おむすびを用意するのは大変だったけど、
頑張って良かったな♪

イベントでは単に物品の販売だけではなく、
富がえりのレシピの原点といえる、
映画「よみがえりのレシピ」の上映もあり。

「よみがえりのレシピ」は、
在来作物と種を守り継ぐ山形の人々を描く物語。
2011年に制作され、
これまで全国250か所以上で上映されてきました。

映画に続いて、
映画にも登場する山形のイタリアンレストラン、「アル・ケッチァーノ」の奥田シェフ、
山形大学農学部の江頭准教授、
そして、
富山でただ一人・シニア野菜ソムリエの田中美弥さん、
3人によるトークショーも大変な盛況だったようです。

さらにさらに夜は、
奥田シェフと富山県食材の晩餐会、
toyamagata CENAもあって。

私たちも、
打ち上げ気分で食事を楽しんできました♪

朝から晩まで、
長い熱いイベントでしたが、
心地よい達成感と充実感に包まれた一日となりました。

来て下さった方、
本当にありがとうございました！！

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●７月８月・休みのお知らせ

以下のカレンダーの通り、

７月２９日（水）～８月２日（日）
８月１２日（水）～１６日（日）

それぞれ、
お休みの予定です。

　

休みの間にいただいたお問い合わせやご注文については、
それぞれの休み明けに、
なるべく早くご連絡させていただきたいと思います。

また、
休み期間中ファックスは受信を停止しております。

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します！

※定期配達・発送の分については、
休み期間中でもお米をお届けできるようにしております。

※濱田ファームは、
日曜日・祝日はお休み、
平日は農作業の状況や視察・イベント出店などで不定休です。