富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

ブログ タンボマスターへの裏道

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一日の始まりは雪かきから~♪

2014年12月15日 11:47 AM

こんにちは!
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

大雪という予報の週末で、
かなりの覚悟をしていましたが、
あまり雪が降らなくてホッとしました。

それでも、
場所によってはかなり積雪があったようですし、
何より、
車がスリップしている現場に何度も出くわしました・・・。

この辺りは、
積雪10cmもなかったかな?
それでも、
水を含んだ湿った雪は重い重い!

駐車場3台分の雪かき、
けっこう大変でした。

雪国の朝は、
まずはこの雪かきからスタートする事が多いです。

けっこうな重労働なので、
この先できるだけ雪が降らないよう、
そう祈るばかり。
でも、
今週も雪マークがちらほら~。

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

●マルシェ出店

12月20日(土曜日)ヒルズマルシェ@六本木アークヒルズ10:00-14:00
12月21日(日曜日)青山ファーマーズマーケット@青山国連大学前10:00-16:00 

無農薬コシヒカリの量り売り(1合150円)と、
1.5kg(10合)や300g(2合)の小袋をご用意してお待ちしております。
他に、
黒米・米粉・イタリア米・ポン菓子もあります♪

お近くにお住まいの方、
是非私たちの顔を見にきてくださいね!

※好評でした米粉クッキー・黒米バーは、
今のところ販売を見合わせております。

※雨など天候の状況により、
出店できない場合もあります。
その場合はツイッターでお知らせ致します。

●お休みのお知らせ

マルシェ出店にともない、
12月20日(土曜日)~23日(火曜日)まで、
直売業務はお休みします。

この間にいただいたお米のご注文やお問い合わせについては、
休み明けの12月24日(水曜日)にご連絡いたします。
なおFAXの受信は停止いたします。

ご迷惑をおかけいたしますが、
どうぞよろしくお願いたします。

12月マルシェ出店のお知らせ

2014年12月14日 7:01 PM

こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームです。

今日は今年最後、
12月のマルシェとファーマーズマーケット出店のお知らせです。

まずは、
ヒルズマルシェ
毎週土曜日に開催されているヒルズマルシェは、
「作り手に会えるマルシェ」がコンセプト。

まさにそう!
農家に会って、
農家とお話しして、
農家から買う。
それこそがマルシェの醍醐味ではないでしょうか?

場所は、
六本木アークヒルズのカラヤン広場。
サントリーホールの横です。
時間は、
10:00~14:00までとちょっと短い時間なのでご注意ください。

12月は20日に出店、
その次は
1月10日
3月21日
の出店を予定しています。

次に、
青山ファーマーズマーケット

農家だけでなく、
加工品やキッチンカーが多いのも、
青山の魅力。

青山学院大学向かい、
国連大学前、
10:00~16:00までです。

12月は21日に出店、
それ以降は、
1月10日
1月11日
3月22日に出店予定です。

どちらも、
無農薬コシヒカリの量り売り(1合150円)と、
1.5kg(10合)や300g(2合)の小袋をご用意してお待ちしております。
他に、
黒米・米粉・イタリア米もありますよ~♪

お近くにお住まいの方、
是非私たちの顔を見にきてくださいね!

※好評でした米粉クッキー・黒米バーは、
今のところ販売を見合わせております。

※雨など天候の状況により、
出店できない場合もあります。

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

マルシェ出店にともない、
その前後は直売業務をお休みします。

12月は、
20日(土曜日)~23日(火曜日)までお休み
の予定です。
ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!

農機具のお片づけ

2014年12月13日 4:01 PM

こんにちは!
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

さ、
寒いです。
タイプする手がかじかんでうまく打てません(*_*;

外は、
そこまで雪が降っているわけではありませんが、
油断大敵。
明日の朝がちょっと怖いです。

本格的な冬の到来とともに、
田んぼでの農作業は切り上げて、
作業所内でできる事をしています。

今は、
ようやく!本当にようやく!!
ですが、
稲刈りの時に使っていた乾燥調製用の農機具のお片づけをしています。

※乾燥調製
刈り取った籾(もみ)を乾燥させてから、
籾殻(もみがら)を取り除いて各種選別機を通して
良い状態の玄米だけにする事。

これは、
色彩選別機。
もう今となってはただただ懐かしいだけですが、
あの頃(9月下旬から10月初旬)はこれ、
見るのも嫌なくらいお世話になりました。

色彩選別機は、
選別機の中でもちょっと特別で、
虫食いの斑点米なんかもちょちょいと選別してくれる優れものです。

まぁ、
その分かなり高価なわけで・・・・。
来年以降もしっかりと働いていただかなくてはいけないので、
隅々まで分解してきれいに掃除していきます。

エアコンプレッサーでひと吹き、
シュッとすればほとんどの埃が飛んでいくので、

それを見ていた娘は当然、
私もやる!

そ、
そうだよね、
やっぱりやりたいよね(^_^;)

そこらじゅうをくまなく、
シューシュー吹きまくるもんだから、
作業所内は埃で真っ白になりました・・・。

あっ、
このメガネはパソコン用の私のメガネなんですが、
娘に取られてしまいました。
娘なりのオシャレのようです。

でも、
コートの胸にはテディベアのぬいぐるみ。
まだまだお子ちゃまです。

作業所の補修

2014年12月12日 2:53 PM

こんにちは!
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

この2日間、
ちょこっと体調を崩していたので、
ゆっくりしていました。

メールの返信やお米の発送はどうしても休めないのですが、
体調を崩していても仕事ができてしまうのは、
自営業の良い所でもあり悪い所でもあり、
でしょうか。

私はけっこう仕事をきっちりしたいタイプなので、
体調を崩しても仕事ができる自営業、
実はありがたかったりします♪

でも、
さすがにブログにまでは手が回らず、
久しぶりの更新になりました!

今日は、
作業所の屋根の補修について。
実は、
先週の大雪で、
作業所の屋根の一部がちょっと壊れてしまいました。

海のすぐそば、
冬の日本海ですから、
それはもう容赦ない風がビュービュー吹き荒れています!
毎年毎年、
作業所のどっかしらかが壊れてしまいます。

今回は、
屋根の一部分がバキッといっただけなんですが、
今週末にまたまた大雪の予報が出ているので、
さらにバキバキバキーッ!!
となってしまう前に直しておく事にしました。

と言っても、
素人の仕事ですから、
簡易の補修だけですが~。

ま、
やらないよりはやった方がいいかな程度です。

これで、
ビニールハウスも直したし、
作業所の屋根もなんとかしたし、
後は雪を待つのみ・・・。

いや、
できればあんまり降ってほしくないんですが、
こればっかりはどうあがいてもどうしようもないので、
ただひたすら祈るのみ、です・・・。

あぁ、
あまり降りませんように・・・・★

クリスマス気分★

2014年12月9日 4:57 PM

こんにちは!
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

先週降り積もった雪は、
だいぶ溶けてきました~。
でも、
寒いです!

寒がりの私は、
ヒートテックを2枚重ね(うち1枚は極暖とやら)、
タイツも靴下もヒートテック、
首にはグルグル何かを巻いて、
足元にヒーターを置いて、
と完全防備で事務所にいます。

かなり着ぶくれていますが、
温かい目で見守っていただけると嬉しいです・・・。

さて12月、
世間はクリスマスモード全開なので、
うちもちょっぴり飾り付け。

ドアにはリース。
なんだけど、
3年も熟成させていたら、
最初は緑色だったのに紅葉(?)しちゃった・・・(笑)。

でもまぁ、
これはこれで味わいがあるかなと、
いいように解釈。

日本海側の冬は、
基本的に朝から真っ暗です!
事務所もご覧の通り、
暗~い雰囲気ですよ~。

もともと蛍光灯が苦手なので、
事務所には蛍光灯がないからますます暗~い感じ。

それにあわせて(?)、
ピカピカのイルミネーションなども一切ありません。

窓際に、

目立たないクリスマスツリーもどきを、
ちょこんと置いて。

あとは、
カナダか持ち帰ってきた、
小さな小さなクリスマスツリーのオルゴール。

以上、
それだけなんだけれど、
でも、
それだけでも気分がウキウキするから、
クリスマスって不思議、
です。