富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

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ブログ タンボマスターへの裏道

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12月の休みのお知らせ

2014年11月26日 3:02 PM

12月2日(火)~7日(日)まで、
所要の為に休みを予定しております。

また、
マルシェ出店の為20日(土)~23日(火)まで、
年末年始は31日(水)~1月4日(日)まで、
お休みします。

この間にいただいたご注文やお問い合わせについては、
それぞれ休み明けになるべく早くご連絡いたします。

なお、
FAXの受信は停止いたします。

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!

濱田ファームは、
日曜日・祝日は基本的に休み、
平日は農作業の状況や視察・マルシェ出店などで
不定休です。

休みの予定は、
このブログの左サイドバー「ご注文対応の休み予定表」、
または、
HPでは3カ月先までご確認いただけます。

UFO不時着のハウスを強引に修繕!

2014年11月25日 11:29 AM

こんにちは!
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

連休明けの黒部は、
冷たい雨と強風。
いいお天気だった連休とは打って変わって、
北陸の厳しい冬のような天気となっています。

さて、
連休前のブログ記事の続き。
UFOが不時着して(→冗談です!)、
ビニールハウスの支柱がグニャリと歪んでしまったので、
さてそれをどう直そうか・・・。

悩んだ末に、
とても悩んだとは思えない手段で直す事にしました!

まずは、
歪んだビニールハウスの様子。

支柱が歪んで大変な事に。
ビニールも一部破れてヒラヒラ風になびいています。

きちんと直すとなると、
まずはハウスを解体して、
新しい支柱に変えなくてはいけないわけですが、
それはちょっと金銭的に苦しい。

ので、
歪んだ支柱をトラクターを使って、
エイヤーと矯正する事にしてみました。

注:トラクターは使用基準を守って、
正しく使いましょう。

これ、
けっこう最新の注意が必要でした。
この方法はあまりおすすめできません(笑)!

当然ですが、
手元のちょっとした操作で、
ハウスが倒壊する危険性大です(笑)!

外から押したり、
中から上げたり、
時間をかけてゆっくりと支柱を矯正して、
まぁ、
何とか応急処置にはなったかなと。

後は、
雪に負けないよう突っ張り棒のような柱を入れれば、
とりあえずは大丈夫かと。

台風もそうですが、
北陸は冬に強風が吹き荒れる事が多いので、
今後も注意深くハウスを管理していかなくてはいけませんね。

ビニールハウスにUFOが不時着?!

2014年11月22日 2:16 PM

こんにちは!
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

今日は(実は昨日も)、
とーっても良いお天気!
見て下さい、この景色を!!

黒部は、
海抜0mから3000m級の北アルプスを見あげるので、
とにかく山が高く雄大に見えるんですよね。

本当に素晴らしい景色だなぁと思います。
幸せ♪

日中はポカポカ陽気で、
麦も青々として順調に生育しているようです。

が、
しかーし!

ビニールハウスに何やら異変が・・・・。
ものすごーいショックなんですが、
わかりますでしょうか?
ハウスの屋根の部分が微妙に歪んでへこんでいるのが・・・。

中から見上げてみるとこんな感じ。

あらら、
UFOでも不時着したのかしら♪
な~んて冗談を言っている場合ではありません!

これは恐らく、
私たちがマルシェに出かけている間、
日本海側特有のものすごい雷と強風の影響で、
ハウスのパイプが変形してしまったと思われます。

見なかった事にしたいけど、
見ちゃったから仕方がない・・・。
知らなかった事にしたいけど、
知っちゃったので仕方ない・・・。

このまま放っておくと、
どんどん歪んできそうだし、
さらに冬になると雪の重みで大変な事になりそうなので、
修理する事にしました。
といっても、
一からパイプを組み立て直すのは大事なので、
ちょっと荒っぽい方法で試みましたよ。

その様子はまた明日、
と書きたいところですが危ない危ない、
明日23日(日)と24日(月・祝日)と連休でした。
ので、
連休明けに改めてご報告したいと思います。

それではみな様も、
どうぞよい週末をお過ごしくださいませ~。

2014年11月青山ファーマーズマーケットのレポート

2014年11月20日 11:09 AM

こんにちは!
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

今日は、
穏やかな晩秋の日を迎えている黒部。
風は冷たいけど日射しは暖かい。
五感をフルに働かせて、
この季節の移り変わりを体と心で感じています。

さて、
ヒルズマルシェ・レポートの続き。
ヒルズマルシェの翌日、
16日(日)は、
青山ファーマーズマーケット@国連大学前。

この日もすっごく良いお天気でした!
そして、
ひと、ヒト、人ーっ!!

以前からたくさんのお客さまで賑わうマーケットでしたが、
最近は海外からの観光客らしき方が多いような気がします。
ガイドブックにでも載ってるのかな?

いつもお手伝いに来ていただく、
ともまるのサラリーマン時代の先輩スワベさん。
いつもいつも本当にありがとうございます!
英語も堪能なので、
海外からのお客様の接客もバッチリ★

スワベさんが来ると、
つい私は仕事をさぼってしまい、
この日もカナダ時代のガイド仲間が遊びに来てくれたので、
ブースを離れてつい話こんでしまいました。
えぇ、
それはそれはドラマチックな人生(笑)をお互い歩んできた同士で、
それが今はこんな風に笑って話せる時が来たのが不思議だなって、
ね。

マルシェやマーケットに出店してると、
こうやってお手伝いに来てくれる先輩や、
いつも顔を見にきてくれる205(車種)の仲間、
私のカナダ時代の友達、
いろんな所でで知り合った方々、
そして何より親戚に家族、
そんな周りの人たちに支えられてるなぁとつくづく感じます。

だから私たちにとっては、
やっぱりマルシェ・マーケットは、
お米を販売する場所というよりは、
人とのつながりを強く感じる場所です!

ま、
それはあんまり売り上げが伸びない言い訳でもあるんですが(笑)、
もうそんな事は正直どうでもいいんじゃないかと。
いや、
どうでもよくないんですが、
大事なことは他にもあるかなと。

それでもこの日は、
何だかやけにイタリア米が売れました♪
皆さん、
コシヒカリなんて見向きもしないのに、
イタリア米には興味深々なんですよね。
嬉しくないような嬉しいような、
ちょっと複雑な気分です(笑)。

そして、
他の出店者さんのブースをいろいろ周り、
気になるものを物色しまくりました。
楽しかった!
皆さん、
ありがとうございました!!

また来月12月も出店します。
出店の予定は以下の通り。

●ヒルズマルシェ@六本木アークヒルズ
12月20日・1月10日・3月21日(土曜日)
10:00-14:00

●Farmer’s Market at UNU@青山国連大学前
12月21日・1月10日・1月11日・3月22日(日曜日)
10:00-16:00 

たくさんの方にお会いできる事、
楽しみにしていま~す!

2014年11月六本木ヒルズマルシェのレポート

2014年11月18日 4:22 PM

こんにちは!
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

マルシェ出店で東京にいたので、
3日ぶりの黒部ですが、
雷ゴロゴロ、風ビュービュー、分厚い黒い雲と、
冬の日本海側3点セット(→いま勝手に思い付きで命名)がもれなく、
私たちを迎えてくれました・・・・。

あぁぁぁ、
もう冬なんだな、
と・・・(涙)。

それに比べて!
東京のこの空の青さ!!

そう、
秋から春までマルシェに月一で出店する私たち、
日本海側から太平洋側へ移動するわけですが、
天気の違いをヒシヒシと感じます!

だいたい、
上記の冬の日本海側3点セットからスタートして、
途中の妙高高原での大雪で高速閉鎖とかでスタックし、
長野市に入ってお天気がガラッと変わって良くなり、
東京に着いたら晴天!
というパターンが多いです。

今回も、
とてもお天気に恵まれたマルシェ・マーケット出店となりました!
それでは、
さらっとレポートをお届けしたいと思います。

まずは、
15日(土)のヒルズマルシェ@六本木アークヒルズから。

ヒルズマルシェは、
こじんまり&ゆったりした配置なので、
ゆっくりのんびりした雰囲気。

お客様とじっくりお話しができるし、
何よりリピーターの方が多いので、
お客様との出会いを大切にしたい私たちは大好きです。

但し!
14:00で終了してしまう短いマルシェでもあります。
今回も、
今から行きまーす!
と連絡をいただいた方が何人かいらっしゃったんですが、
その時点で既に14:00前だったりして、
お会いできなかった方もいて残念でした。

それでも、
いつも来ていただく方と、
いつものこの場所で、
いろいろお話しさせていただく幸せをたくさん感じさせてもらいました。

お会いした皆さま、
本当にありがとうございました!

そうそう、
お客様だけでなく、
ここは出店者さん同士も仲が良くて、
仲間意識やつながりの強いマルシェだなぁと思います。

今回の一押しはポン菓子!
1袋の中に、
白米と玄米と黒米の3種類のポン菓子が入っていて、
それぞれ微妙に違う味わいなんですよ~♪

昔懐かしい味わいのポン菓子。
試食された方からは、
やめられないとまらない危険なオヤツ(笑)と言われ、
あっという間に完売となりました!

次回12月(20日ヒルズマルシェ・21日青山ファーマーズマーケット)には、
もっとたくさん持っていきたいと思います!!

他の出店者さんのブースですが、
少しづつ冬の様相になっていました。

果物は葡萄から柿・リンゴへ、
柚もたくさんありましたよ~。
お野菜は、
色とりどりの大根やカブがたくさん並んでました。

他にも、
クリスマスっぽい植物、
本にパンに貝にと、
見ていて飽きないラインナップ!

私自身がいつもウロウロして、
そして散財してしまう、
そんな危険なマルシェでもあります・・・(笑)。

次回も楽しみ!
あっ、
出店そのものが、ですよ。
もちろん、
お買いものもちょこっと楽しもうと思います(^^♪

そんなわけで、
初日のヒルズマルシェ終了~。
翌日の青山ファーマーズマーケットのレポートへ続きます!