富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

ブログ タンボマスターへの裏道

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コンバインの掃除と整備!

2014年8月1日 4:15 PM

こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの濱田律子です。

今日も暑い黒部です。
こうも暑いとさすがに日中の草刈りは厳しいので、
作業所にこもっての作業になります。

いえ、
作業所だってクーラーがあるわけではないので十分暑いんですが、
それでも屋根があるだけまだマシでしょうか。

その作業所で何をしているのかというと、
稲刈りの準備をけっこう必死になってやっています。

稲刈りに向けて、
この日はこれとこれを整備して、
この日はこれとこれを準備する、
なーんてスケジュールを考えていたら、
1日びっしりのガチガチのスケジュールになってしまいました。

つまり、
忙しくて身動きが取れない状態に、
早くも陥ってしまったという事です・・・(^_^;)

昨日から、
コンバインの掃除・整備もスタート!

麦刈りの後、
一応あらあら~と(富山弁で大雑把にの意、だと千葉出身の私は思ってる)掃除はしてあったはずなのに、
開けれるところを全部開けて、
はずせる部品は全部はずしてみたら、
奥の奥から麦や麦わらが出てくる出てくる!

コンバインの中って、
もう見るからにチクチクしていてトゲトゲしていて、
痛そうです(笑)。

掃除が終わったら、
しっかりと整備!

これがないと、
稲刈りがはじまりませんからね~。

これまでも、
あそこが壊れたここも壊れたあんなとこまで壊れた、
とトラブルばかりのコンバイン。
さて、
今年は一体どんなトラブルが待ち構えているんでしょう。
楽しみでもあるけど、
でもお手柔らかにお願いしたいです(笑)!

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●お盆他、8月のお休みのお知らせ

お盆休みは14日(木)~17日(日)まで、
それ以外に前半、
視察のために3日(日)~7日(木)まで休みを予定しております。

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!

濱田ファームは、
日曜日・祝日はお休み、
平日は農作業の状況や視察・イベント出店などで不定休です。

休みスケジュールは、
このブログの左サイドバー「お休みのお知らせ」又は、
HPでは3カ月先までご確認いただけます。

濱田ファーム便りが末広がりでめでたい!?

2014年7月31日 11:15 AM

こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの濱田律子です。

7月も今日でおしまい!
という事に、
たった今気づいた私です!!

明日からは8月。
視察やお盆の休み(詳細は一番下をご覧ください)があったりして、
きちんと働ける日が少なくなりそうです。
という事は、
稲刈りや新米の準備でバッタバタな日々になりそう・・・・。
が、
頑張らなくてはっ!

さて、
皆様にお配りしている濱田ファーム便り、
今回でVol.88となりました!
いやぁ、
末広がりでめでたい!
と1人で勝手に喜んでいます!

ブログやfacebookページを簡単にチェックできる環境でない方に向けて、
月一で発行している紙のお便り。
7年以上かけてコツコツと頑張っていたら、
気づいたらここまでたどり着く事ができました。

これも、
皆さまからの楽しく読んでるよ!
という声があってこそだと思っております。
本当にありがとうございます!!

そして、
今後は目指せVol.100!
1年後のちょうどこの時期にそのVol.100を発行できる日を目指して、
また地道に続けていきたいと思います。

これからも、
このブログやfacebookページ、Twitterともども、
濱田ファーム便りもどうぞよろしくお願い致します!

※これまでのお便りは全て、
濱田ファームのHP月間濱田ファーム便りから、
PDFファイルをダウンロードしてご覧いただく事ができます。

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●お盆他、8月のお休みのお知らせ

お盆休みは14日(木)~17日(日)まで、
それ以外に前半、
視察のために3日(日)~7日(木)まで休みを予定しております。

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!

濱田ファームは、
日曜日・祝日はお休み、
平日は農作業の状況や視察・イベント出店などで不定休です。

休みスケジュールは、
このブログの左サイドバー「お休みのお知らせ」又は、
HPでは3カ月先までご確認いただけます。

お盆他、8月のお休みのお知らせ

2014年7月29日 3:57 PM

こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの濱田律子です。

北陸もいよいよ梅雨明けして、
暑さもこれからが本番!
と覚悟していたのですが、
ここ数日は風も涼しく過ごしやすかったりしています。

おかげで草刈りがはかどりまくり!
今日も昨日も明日も!!
雨さえ降らなければ草刈りの日々がまだまだ続きますよ~!!!

さて今日は、
8月のお休みのお知らせです。
以下のカレンダーの通りなのですが、
ピンクの部分がお休みとなります。

お盆休みは、
14日~17日まで。

それ以外に前半、
視察のために3日~7日まで休みを予定しております。
今回の視察ははるばる青森まで!

去年、
青森からはるばる黒部に視察に来ていただいた山田ふぁーむさんを(その様子はこちら→
今年は私たちが訪ねます!

そんなわけで、
8月は休みがちょっと多くなりご迷惑をおかけ致します。

また、
お盆明けからは一気に農繁期モードへ突入!
ともまるは稲刈り準備から稲刈りへ、
私は新米案内発送から注文対応へと、
2人とも超多忙になります!!

これまで以上にご注文の対応が遅くなる可能性大です・・・。
本当に本当に申し訳ありません・・・、
が、
どうぞよろしくお願い致します!!!

富がえりのレシピ第二弾イベントのレポート!

2014年7月28日 3:00 PM

食べることは、生きること。

私たちの体は、
食べたものでつくられている。

百年先の
私たちの孫の世代に向けて、

いま、私たちができることは
何だろう?

7/26(土)~8/1(金)、
富山市のフォルツァ総曲輪で映画『100年ごはん』の上映が決定、
上映初日の26日に大林千茱萸監督を招いたトークセッションが行われました。

これにともない、
7月26(土) 27日(日)の2日間、
映画に因んだ「食」や「農」に関する販売、ワークショップなど、
様々なイベントが企画されました。

昨年、
映画『よみがえりのレシピ』上映に併せて行われ、
富山の農・食、私たちの暮らしを捉え直し、
大切なものを守りつなぎ、新たな風を起こしてこうと、
好評を博した「富がえりのレシピ」第二弾のイベントが行われました!

私たち濱田ファームも「富がえりのレシピ」メンバーとして、
無農薬コシヒカリや米粉クッキー等を販売、
多くのお客様との出会いや会話を楽しませていただきましたー。

今回は米粉クッキーは完売、
黒米も米粉の売れ行きもよく、
来ていただいた方の食に関する意識の高さを感じました!

こちらは、
他の富がえりのメンバーのブース。

フェアトレード雑貨やオーガニック商品、
モチキビの量り売りや甘酒、
国産のかんきつ類、
農薬や化学肥料不使用のハーブ
県産食材のビーガンスイーツ、
タイの食材や食に関する出版物などなど、
バラエティ豊かなブースが並びました!

写真はないのですが、
ワークショップの方もかなり盛り上がったようです。

段ボールで作るベーコンや、
女子カメラワークショップ、
ホットサンド作りに、
富山県産の紅茶飲み比べ、
日本の食材で作るタイ料理、
100年前ごはん作り体験などなど、
こちらも魅力的なものばかりで、
私が参加したかったくらいです!

1つだけ、
うちの娘がキッズ野菜ソムリエのワークショップに参加、
トマトを食べ比べて野菜について学び、
何が好きかどうして好きかをお友達に伝えあい、
見事キッズ野菜ソムリエになっておりました★

今や富山県内外にネットワークが広がりつつある、
「富がえりのレシピ」メンバー。

そのメンバーがそれぞれ持ち寄った、
食や生活をちょこっと豊かにするレシピ本、
第二弾も出版!

濱田ファームももちろん、
お米のちょこっとしたレシピを載せています。

1冊200円、
濱田ファームでも販売しておりますので、
ご希望の方はぜひお声をおかけくださいね。

少しづつ稲刈りの準備もスタート!

2014年7月24日 9:36 AM

おはようございます!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの濱田律子です。

まだすっきりしない梅雨空の黒部、
北陸の梅雨明けはいつ頃になるのでしょうか。
去年みたいに8月に入ってから、
になるのかな?

さて先日、
田植えの片づけをご紹介したばかりですが、
今度は稲刈りの準備のお話しです!

稲刈り?!
まだまだ先の9月の事でしょう??
と思われるかもしれませんが、
9月に入ったらすぐに稲刈りモードになるので、
その前の8月中に全ての稲刈りの準備を終えてなくてはいけないわけです。

お盆が明けると、
ともまるも一気にシフトチェンジして、
またまた忙しい時期に突入となります。

だからできるだけこの時期、
梅雨で雨が降ったりやんだりで、
なかなか外での農作業ができないこの時期に、
作業所にこもって稲刈りと、
その後に続く乾燥調製(刈り取った籾を乾燥させて玄米の状態に仕上げる作業)に必要な農機具全てを、
掃除・点検しておきます。

これは、
玄米をフレコンに詰めて重さを量る、
フレコンスケール。

去年導入したばかりなのに、
微妙に量り取る重さに狂いが生じていて、
農産物検査が非常に大変だったんです!

農産物検査というのは、
お米の産地や品種、等級を検査するだけでなく、
荷作りの仕様や重さまできっちりと確認するんです。

あっ、
ちなみに私・濱田律子、
農産物検査をできる資格を持っております、
えっへん!

今年はそんな事がないようにと、
事前に業者さんに確認をしてもらっています。

でもイマイチ、
その原因がわからなかったみたい・・・(^_^;)
そりゃー大変。

今年も、
いろいろとトラブル覚悟の稲刈りになりそうです(涙)!

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●富がえりのレシピ
イベント第二弾のお知らせ

7月26(土) 27日(日)の2日間、
映画『100年ごはん』の上映@フォルツァ総曲輪にあわせて、
「食」や「農」に関するイベントが行われ、
上映、販売、ワークショップなど様々な企画が用意されます。

昨年、
映画『よみがえりのレシピ』上映に併せて行われ、
好評を博した「富がえりのレシピ」第二弾のイベントとして、
富山の農・食、私たちの暮らしを捉え直し、
大切なものを守り、つなぐ、新たな風を起こしていきます。

私たち濱田ファームも「富がえりのレシピ」メンバーとして、
今回のイベントで無農薬コシヒカリや米粉クッキー、
黒米などを販売します!
是非お越しください♪

●日時
2014年7月26日(土)~27日(日)
両日とも/10:00~17:00

●会場
フォルツァ総曲輪

詳細はこの日のブログ記事をご覧ください。