富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

ブログ タンボマスターへの裏道

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今年は紙マルチ田植えからスタート!

2014年5月8日 1:43 PM

こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの濱田律子です。

さぁ!
さぁさぁさぁさぁっ!!

濱田ファームもいよいよ、
今年の田植えが始まりましたよ~!!!

良いお天気で北アルプスがキレイですね~♪
田植え機も調子良さそう・・・、
うん?!
田植え機の後ろからビヨーンと伸びている黒い紙は何だ・・・?

と、
気づかれた方!
あなたは鋭ーい(笑)!!

今年の田植えはまずは、
紙マルチ田植えからのスタートとなりました!

こんな風に、
田植え機の後方下部からビローンと黒い紙を出して、

田植えをしていきます(笑)!

何だそりゃ?!
と思う方も多いかもしれませんが、
それはこの辺りの農家さんも一緒

どの農家さんも、
なんじゃこりゃ??
と、
歩みを止め、
自転車を下り、
軽トラの中からガン見です(笑)!!

ちょっと珍しいこの紙マルチ田植え、
黒い紙が雑草をしっかりと抑えてくれるので、
除草剤を使う必要がありません!
そう、
無農薬栽培で一番難しい雑草との戦いに、
これで挑む必要がなくなるわけです!!

紙マルチはその後、
2か月程で土にかえっていくんですが、
その頃にはもう稲がすっかり成長してくれるので、
その後に生えてくる雑草に負けないんです。

あっ、
昨日の記事のクイズの答えは、
そうこの紙マルチをシャキーンと切ってくれる、
が正解でした★

誰ですか、
夫婦の絆なんて答えたのは?!
ミヤタさん、
出てきなさい(笑)!!

これが紙マルチ。
黒い紙がぐるぐる巻き~@@

横から見ると、
さらにぐるぐる~@@

これは、
余った紙マルチの幅を短くして、
田植え機で敷きつめられないキワを、
後で人力で敷きつめていく用。

雑草を抑えてくれる、
とにかく優れものの紙マルチなんですが、
田植え機にセットするのがとにかく大変・・・(汗)。
長くて重くて、
おまけに高い(笑)!

畦(あぜ)でセットする分にはまだマシですが、
田んぼのど真ん中で紙が切れた時の悲劇ったら・・・。

ぬかるむ田んぼの中で、
悪戦苦闘しながら泥と戯れつつセットする状況を、
悲劇と呼ばず何と呼べばいいのか、
私にはわかりません!

その悲劇がこれまた頻繁に、
田んぼにもよりますがだいたい2往復毎に、
紙が切れた事を知らせる警告音がピーピーなるんです。

あっ、また切れた、
あっっ、またまた切れた、
その繰り返しでちっとも田植えが前に進みません(爆)。

1枚の田んぼを植え終わった頃には、
息も絶え絶え・・・・。

でも紙マルチの効果は本当に絶大で、
安定した収穫量を得る事ができます。

米の無農薬栽培で最も難しいのは、
雑草に負けて安定した収穫量を得る事ができない、
私たちはそう考えます。

無農薬のお米の価格を高く設定したとしても、
面積当たりの収入が通常の栽培方法のお米より低ければ、
普通にお米を作っていた方がよっぽどいい。
そう考える農家さんが多いのも理解できます。

無農薬の米作りがもし、
自己満足だったり家庭菜園的なものだったりするのであれば話は別ですが、
専業農家は、
安定した収穫量がないと利益になりません。

また、
無農薬のお米を希望するお客様に、
きちんとお届けする事もできなくなってしまいます。


ピントがぁ~。

無農薬栽培の方法には、
例えばアイガモ農法や不耕起栽培、
自然農法に米ぬか散布などなどなどなど、
世の中にはたくさんの農法や栽培方法があり、
皆さんそれぞれ土地にあった方法や、
自分の信じる農法があると思います。

私たちもこれまで、
いろんな方法で無農薬栽培を試みてきましたが、
今現在はいちばん良いと思える方法がこの、
紙マルチによる抑草です。

田植えはかなり大変ですが、
もう少しこの方法で頑張ってみたいと思います!

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平成25年産のお米、
在庫が少なくなってきています。
詳しくはこちらのページをご覧ください。

●こだわり栽培コシヒカリ → 残り僅か!
●減農薬コシヒカリ → 完売しましたがその後キャンセルが出たので、今ならあります!!
●無農薬コシヒカリ → まだ在庫に余裕あり。

田植え機の整備・点検

2014年5月7日 1:51 PM

こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの濱田律子です。

今日は、
田植え機の整備の様子。

1年のうちでもこの時期だけ、
しかも(うちの場合は)10日間くらいしか使わず、
それ以外の355日は作業所で寝ているだけの田植え機・・・。

でも、
田植え機がないと田植えができないので、
その事実には目をつぶる事にしましょう。

1年ぶりに日の目を見る田植え機なので、
田植え前にしっかりと整備・点検をしますよ~。

何を何してるのか、
私にはちんぷんかんぷんですが、
いろいろ確認しなくてはいけない事があるようです。

これは、
植えつけ部分かな。

そして、
我が家にはもう一台田植え機があります!

こちらの田植え機は、
紙マルチを敷き詰めながら田植えをしてくれる、
特殊な田植え機。

通常の田植え機ではまずお目にかからない、
こんなギザギザな部品がついています♪
さてこれ、
何をする部分でしょう?!

答えは明日のブログで!!

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濱田ファームのfacebookページも、
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時代に逆らい肥料を自力でまく!

2014年5月6日 1:29 PM

GW最終日、
皆さまいかがお過ごしでしょうか?

こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です。

米農家にはGWは全く関係なく、
どちらかというと農作業の繁忙期ではありますが、
農作業の忙しさとはこれまた全く関係なく、
日々の生活も大事だったりします。

昨日は娘の誕生日だったり、
近くの小さな水族館へ出かけたり、
私の両親が実家(千葉)から遊びに来たり、
母屋のおじいちゃん・おばあちゃんとの食事会を楽しんだりと、
できる日々の生活も楽しんでいます。

そんな様子は、
濱田ファームの別ブログにアップするようにしていますが、
さすがに忙しくなかなか手が回っていません・・・(^_^;)
また時間を見つけてアップするようにしたいと思います★

さて今日は、
田んぼに肥料をまく作業の様子。

って、
農家の方には何を言ってるんだ?!
と思われるかもしれませんが・・・。

というのも、
農機具が発達しているこの時代、
肥料は田植えと同時に田植え機がまくのが当たり前。
ついでに、
除草剤も田植えと同時だったりします。

人の手でまく事はほとんどないんですが、
この無農薬の田んぼは、
田植えの前に自力でまいています。

無農薬の田んぼは、
無農薬専用の田植え機を使って田植えをする濱田ファーム。

というのも、
雑草をしっかりと押さえてくれる、
紙マルチを敷き詰めながら田植えをしてくれる専用の田植え機なんですが、
これが残念ながら肥料は同時にまいてはくれないんです。

なので、
事前に肥料(無農薬の田んぼは有機肥料のみ)をまく必要があるわけです。

動力噴霧機という機械を使うので、
正確には自力、
ではないかもしれません。

でも、
ずっしりと重い機械を背負って田んぼの外周をぐるっと回るのは、
けっこうな重労働。

面倒だけど、
がんばりま~す!

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農繁期が続いています。

農作業が忙しく、
お米のご注文にすぐに対応できない日が多くなります。
ご注文は余裕をもってご連絡いただけると大変助かります。
どうぞよろしくお願い致します!

また、
メールやファックスの対応には時間をいただく場合があります。
電話が一番早くて確実です。
お急ぎの方はどうぞ、
お気軽にお電話(留守電にメッセージを入れて)くださいね!

電話 050-3430-8050
受付時間 10:00頃~18:00頃

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!

いよいよ代かき!

2014年5月4日 4:43 PM

●GW期間中の直売業務お休みのお知らせ

濱田ファームは、
日曜日・祝日はお休み、
平日は農作業の状況や視察・マルシェ出店などで不定休です。

GW中も暦通りの休みを予定しておりますので、
6日まで休みとなります。

詳しくは、
このブログの左サイドバー「お休みのお知らせ」又は、
HPでご確認いただけます。

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!

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こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です。

ここ黒部は、
昨日とはうってかわって穏やかな良いお天気の一日となりましたが、
風はまだまだ冷たい!
早朝はかなり冷え込んで、
思わずストーブをつけてしまったくらいです。

さて、
田植えに向けての田んぼの準備、

1:耕起(こうき=田んぼを起こす)
2:荒くり(あらくり=土と水を混ぜる)
3:代かき(しろかき=田植えの為に田んぼの表面を滑らかにする)

も、
いよいよ最終段階の代かき!

トラクターの後部につける作業機も、
それまでの1:耕起と2:荒くりではロータリーと呼ばれるものでしたが、
3:代かきからはハローという横に長~いものに変更。

ハローで、
田んぼの表面を平らに滑らかに整えるようにして、
あとは田植えを待つばかりとなりました!

今日も絶好調で、
田んぼの周りをウロウロする娘。

へい、タクシー!
と言わんばかりに、
トラクターを呼びとめていました・・・(笑)。

ヨモギを摘んで、
この笑顔!

さぁ、
連休明けにはいよいよ田植え!
今日も夕方遅くまで代かきしますよ~!!

クルクルをくるくる~@@

2014年5月3日 4:45 PM

●GW期間中の直売業務お休みのお知らせ

濱田ファームは、
日曜日・祝日はお休み、
平日は農作業の状況や視察・マルシェ出店などで不定休です。

GW中も暦通りの休みを予定しておりますので、
6日までお休みさせていただきたいと思います。

詳しくは、
このブログの左サイドバー「お休みのお知らせ」又は、
HPでご確認いただけます。

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!

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こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です!

今日からGW後半戦ですね!
黒部はかなり肌寒く、
時々雨または強風と荒れた天気になってしまいました。

既に田植えをしている農家さんもいるようで、
今日みたいな天気だとかなり大変だったのではないでしょうか。

ちなみに濱田ファームでは、
8日頃からの田植えを予定しています。
今はその準備に向けてラストスパート中!

そして育苗(いくびょう=稲の苗を育てる事)、

1:選別
2:小分け
3:消毒(温湯消毒→直売用農薬による消毒→苗販売用&農協出荷用
4:浸種
5:催芽
6:風乾
7:播種(1回目2回目おまけのイタリア米と黒米
8:ハウスへの苗出し
9:出芽
10:苗をならべる
11:潅水と温度管理(その1その2その3潅水

も、
最終の11:潅水と温度管理の段階。

昨日は潅水(=水やり)の様子をお伝えしたので、
今日は温度管理。

温度管理とかっこよく書きましたが、
かなりアナログな方法です・・・(^_^;)

ビニールハウスの窓を、
写真手前の通称クルクルをくるくるさせて開け閉めし、
苗にとっての適温に管理するだけです。

とはいえ、
ハウスの温度管理はちょっぴり大変で、
日がさすとあっという間に気温が急上昇!
するので、
すかさずくるくるして窓を大全開!!

かと思うと、
曇ってきたり今日みたいに強風が吹けば、
ハウスにダーッシュ!
くるくるして窓を閉める!!

ひたすらこの繰り返しです。
特に、
今日みたいに晴れたり曇ったり強風が吹いたりすると、
温度管理も大変。
ビニールハウスの事を常に気にしながら過ごす事になります。

さてこのクルクルなんですが、
当然うちの娘もやりたがる。
子どもは何でも興味深々。
やってみたい事で世の中あふれていますから。

ところが敵(?)のクルクルもかなり手強く、
子どもの力ではビクともしません。

娘も負けじと勇敢に立ち向かう!

顔を真っ赤にさせて、
全身の力をこめますが、

1mmたりとも窓は開きませんでした・・・。

最後はあきらめる娘。

そう、
このクルクルは微妙な力が必要で、
か弱い私にもちょっと辛い作業です♪

窓の隙間から苗をのぞいて。
うんうん、
いい感じで育ってますよ~。

田植えまであともう少し。
ですが、
田植えが終わるまでまだかなりある。
それまで育苗は続きます!