富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

ブログ タンボマスターへの裏道

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コメ展に行ってきました!

2014年3月26日 4:05 PM

こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です。

まずは1つ、
佐川急便さんからのお知らせです。
発送でのお届けに遅延が出ています。

平成26年4月1日より消費税が引き上げられることに伴う駆け込み需要の荷物の急増により、
一部地域で遅延が発生しているそうです。
月末にかけてさらに増加が見込まれるため、
余裕を持ってご注文をいただけますようお願い致します。

ちなみに、
濱田ファームのお米は税込みの価格となっており、
消費税改定後も料金の変更はありません。
また送料については、
今年26年産の新米お届けより料金の変更をお願いする予定です。
この件についてはまた改めて、
HP・ブログ・お便り等でお知らせ致します。
どうぞよろしくお願い致します。

さて!
さてさてさてさて!!
今季最後のマルシェ出店から戻り、
いよいよ今年の米作りが始まりました!
今日は種籾の選別作業があったりで、
私も久しぶりに農作業してきましたー(汗)。
その様子はまた改めて。

そして恒例のマルシェ出店レポートも明日以降とさせていただいて、
今日はマルシェで上京した際に訪れた、
コメ展についてのレポートです。

日本人の主食でもあり、
日本の文化と密接な関わりがあるお米。
ですが、
近年はライフスタイルの変化により、
消費量も激減してしまいました。

この展示会では、
日本の根幹をなす米のありようを新鮮な目で見つめ直す
というコンセプトの元、
とてもアーティスティックでありながら、
子どもにも楽しめる内容になっていました。

入ってまず目に飛び込んでくるのは、
巨大な籾(もみ)と玄米と白米。
もちろん、
うちの娘もがぶりより(笑)。

私たち自身は米農家なのでもちろん、
籾に触れる機会が多く(今日も触れまくってきました!)なじみ深いものですが、
それでもこんな巨大な籾をマジマジと見るのは初めて。
当たり前か。

こんなに毛がボーボーだったんだなぁと、
ビックリしました。

私は昔から博物館がとても苦手だったんですが、
コメ展はただ単に見させて読ませてという一方的な展示ではなくて、
見ておもしろい、
読んで興味深い、
触って確かめられる、
体験して実感できる、
そんな展示だったんです。

だから、
5歳の子どももほら、
こんなに興味深々で見ています。

あっ、
また籾の写真になっちゃった(笑)。
他にもたくさん写真を撮ったのに(写真撮影OKです!)、
私ってば籾が好きなのかしら。

この籾というものが、
稲の種でもあります。
って言うと、
けっこう一般の方には驚かれるんですが、
この一粒の籾から芽が出てくる様子は、
当たり前の事なのにそれはそれは感動するもんです。

私たちは米農家ですから、
生産者として米にはちょっとした知識があるつもりでしたが、
こうやってマジマジと展示を見ると、
知らない事もたくさんあれば勉強になる事もいっぱい。

また日本人としても、
生活や神事がいかに米と密接な関わりがあるのかという事を改めて知る、
良い機会になりました。

しめ縄いろいろ。
芸術的な美しさです。

これ、
子どもにはもちろん大人にもうけてました!

ハンドルをグルグル回す事により、
左:コンバインで刈り取り、
中央:籾すりをして、
右:精米をするという3つの過程が、
とてもよくわかる仕組みになってるんです。

しかーも!
これは非常に細部にまでこだわった作りになっていて、
米農家を唸らせるアトラクション(?)でもありました。

うちの娘、
コンバインで刈り取りまくってましたよ。

こういう体験型の展示、
今では当たり前になっていますが、
コメ展はその先もう一歩進んでいて、
とにかく作りが何から何までオシャレです。

私が個人的に一番気にいったのは、
この「おコメすごろく」。
販売していたら本気で欲しかった!

お米の一生をすごろくで楽しめるわけですが、
とにかくまぁ、
ディテールが細かい!

籾から芽を出し苗になり、
田んぼに移植されるまでもドラマティックなら、
収穫までも困難な道のり・・・(笑)。

いもち病ねぇ、
そりゃぁ2回は休みだよね・・・(笑)。

無事に収穫された後、
ご飯になって食べてもらえたらあがり!
でも、そうそう、
炊飯ジャーから飛び出してガピガピになる事もあるよね。

米粒に字を書くワークショップなんてものもあって、
娘も真剣な眼差しで挑戦していました。
大人なんてさらに真剣!
普段こんなに真剣になる事なんてないんじゃないかしら?!
っていうくらいの雰囲気でした(笑)。

コメ展は、
東京ミッドタウンガーデンで、
6月15日まで開催されてます。
詳しくはこちらのサイトをどうぞ~!

マルシェ出店につきお休み中です!

2014年3月21日 5:43 AM

マルシェ出店にともない、
3月21日(金曜日)~24日(月曜日)までお休みします。
ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!

生産者と消費者をつなぐ都市型の市場、
マルシェの出店情報です。

●3月22日(土)
ヒルズマルシェ@六本木アークヒルズ
10:00~14:00

●3月23日(日)
青山ファーマーズマーケット@国連大学前
10:00~16:00


無農薬コシヒカリ
の量り売りや小袋、
黒米・米粉・米粉クッキー等を販売します。

お近くにお住まいの方、
是非私たちの顔を見にきてくださいねー!

土が来た~!

2014年3月20日 2:21 PM

マルシェ出店にともない、
3月21日(金曜日)~24日(月曜日)までお休みします。
ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!

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冷たい雨の降る1日となりました。
こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です。

今日はそんな中、
大物の資材がどどーんと届きましたよ。

大きなトラックでやってきたのは、
これまた大きなフレコンたち。

この中に、
種まきの時に使う土がたっぷり入ってます♪

そう、
種まき。
何だかかわいらしい響きですが、
その響きとは裏腹に、
米の種まきはかなり大がかりな作業なんですよ~。

専用の種まきマシーン(播種機=はしゅき)を屈指しながら、
大勢の人で一気に種をまきます!

詳しくはまたその時(4月中旬の予定)にお伝えするとして、
種まきの時に使う大量の土が、
このフレコンに入っているというわけ。


先日点検を受けたフォークリフト
で、
作業所の中へ~。

土に限らず、
とにかく重い物を運びまくりなので、
米農家にとってフォークリフトはなくてはならない機械。

もしかしたら、
トラクターの次くらいによく使う機械かもしれません。

このフレコンの搬入の為に、
実は事前に数日かけて作業所の片づけもしていました。
何せ、
全部で17袋のフレコンなもんで。

種まきの時にまた、
このフレコンを動かすのは手間だし時間の無駄なので、
種まき作業を想定してフレコンを置いていきます。

さぁ、これで!
作業所の中でも身動きができなくなってきた(笑)!

明日からはマルシェ出店なので、
いったん作業は中断しますが、
戻ってきたらすぐに育苗がスタートです!

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生産者と消費者をつなぐ都市型の市場、
マルシェの出店情報です。

●3月22日(土)
ヒルズマルシェ@六本木アークヒルズ
10:00~14:00

●3月23日(日)
青山ファーマーズマーケット@国連大学前
10:00~16:00


無農薬コシヒカリ
の量り売りや小袋、
黒米・米粉・米粉クッキー等を販売します。

お近くにお住まいの方、
是非私たちの顔を見にきてくださいねー!

ビニールハウスの準備

2014年3月19日 4:36 PM

マルシェ出店にともない、
3月21日(金曜日)~24日(月曜日)までお休みします。
ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!

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こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です。

上記の通り今週末はマルシェ出店なんですが、
戻ってきたら即、
育苗(いくびょう=稲の苗を育てる事)が始まるので、
その準備を一生懸命やっているところです。

とにもかくにも、
育苗する場所となるビニールハウスの準備です!

ご覧の通り、
草ボーボーのハウスをお片づけ。

今は枯れ草となっていますが、
去年の夏はそりゃーもー、
すさまじい雑草のジャングルでしたー。
はははー。

冬眠していたともパパも、
いよいよ始動!

数日かけて、
草を集めては、

トラックで運ぶ。
を繰り返して、

3棟あるビニールハウス、
こんなに片付きました―!

この後、
さらにトラクターで起こして、
表面の凸凹を平らにして、
苗箱(なえばこ=苗を育てる長方形の箱)を置けるような状態に仕上げます!

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生産者と消費者をつなぐ都市型の市場、
マルシェの出店情報です。

●3月22日(土)
ヒルズマルシェ@六本木アークヒルズ
10:00~14:00

●3月23日(日)
青山ファーマーズマーケット@国連大学前
10:00~16:00


無農薬コシヒカリ
の量り売りや小袋、
黒米・米粉・米粉クッキー等を販売します。

お近くにお住まいの方、
是非私たちの顔を見にきてくださいねー!

マルシェ出店のお知らせ

2014年3月18日 2:07 PM

こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です。

今日はマルシェ出店のお知らせ。
平成25年産のお米を携えての出店は、
これが最後になります!

日に日に春めいてきている今日この頃、
あっ、
黒部は今日は寒い雨の1日で、
全く春気分ではありませんが(笑)、
週末の東京は良いお天気で暖かくなりそう♪

お散歩がてら、
六本木・青山のマルシェに遊びに来ませんか?

3月22日(土)は、
ヒルズマルシェ

1ヶ月半の休止期間を経て、
15日にリニューアルオープンしたばかりのヒルズマルシェは、
「作り手に会えるマルシェ」がコンセプト。

まさにそう!
農家に会って、
農家とお話しして、
農家から買う。
それこそがマルシェの醍醐味ではないでしょうか?

場所は、
六本木アークヒルズのカラヤン広場。
サントリーホールの横です。
時間は、
10:00~14:00まで。

23日(日)は、
青山ファーマーズマーケット

農家だけでなく、
加工品やキッチンカーが多いのも、
青山の魅力。

青山学院大学向かい、
国連大学前、
10:00~16:00までです。

どちらのマルシェでも、
濱田ファームでは無農薬コシヒカリの量り売り(1合150円)と、
1.5kg(10合)や300g(2合)の小袋をご用意してお待ちしております。
他に、
黒米・米粉・米粉クッキーもありますよ~!

お近くにお住まいの方、
是非私たちの顔を見にきてくださいね★

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マルシェ出店にともない、
3月21日(金曜日)~24日(月曜日)までお休みします。
ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!