富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

ブログ タンボマスターへの裏道

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お休みのお知らせ

2014年1月16日 8:57 AM

マルシェ出店につき(詳細 →
1月18日(土)~22日(水)まで、
お休みします。

この間にいただいたお米のご注文・お問い合わせは、
休み明けの23日(木)以降、
なるべく早くご連絡させていただきたいと思います。

またファックスの受信は、
停止しております。

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!

濱田ファームのfacebookページでは、
毎日の濱田家の食事の様子が垣間見れる「今日のハマダ食堂」を
アップしています!

いいね!して、
是非チェックしてみて下さいね!

1月のマルシェ・マーケット出店のお知らせ

2014年1月13日 3:20 PM

こんにちは!
3連休の最終日、
皆さまいかがお過ごしでしょうか?
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です。

昨日・今日と、
日曜・祝日で直売業務をお休みしておりますが、
私もともまるもずっとパソコンと睨めっこ状態。

私は簿記の入力、
ともまるは地主さんとの田んぼの貸し借りの契約業務作業。
かなり集中して頑張っています!

さて今日は、
今週末のマルシェ・マーケット出店のお知らせをさせてください★

まずは、
18日(土)のヒルズマルシェ@六本木アークヒルズ。
10:00~14:00。

高層ビルに囲まれているとは思えないくらい、
緑豊かなマルシェ。
近隣の住人の方々でいつも賑わっています。

それぞれのブースの配置もゆったりしているので、
出店者との会話をのんびり楽しみながら、
ゆっくりとお買い物できるのもマル。


いつものように、
無農薬コシヒカリの量り売りや小袋、
米粉に米粉クッキー、
そして黒米をご用意してお待ちしております★

翌19日(日)は、
青山ファーマーズマーケット
10:00~16:00まで。

青山大学向かい、
国連大学前で開催されています。
表参道からもすぐなので、
通りすがりのお客様もとても多くいつも賑わっています。

都会の中のマルシェ、
まさにそんな雰囲気!

ブースもすごく多くて、
野菜・果物はもちろん、
花やハチミツ、パンに焼き菓子、
そしてキッチンカーも多くて見ているだけで飽きません。

あまりのブースの多さと人ごみで、
なかなか私たちを見つけられないかもしれませんが(笑)、
1つ1つブースを回りながら、
ぜひ見つけてくださいね♪


そう、
マルシェ・マーケットは、
私たちにとって出会いの場。

もちろん、
私たちが育てたお米を販売したり、
宣伝したりするというのも目的の1つではありますが、
それは微々たるものです。

それよりも、
お客様との会話を楽しみたいと思っています!
濱田ファームのデータによると、
平均接客時間は誰よりも長い、
はず・・・(笑)。

多くの方とお会いできる事、
楽しみにしています!

今週末は、
六本木・青山でお会いしましょう!!

直売をするという事。

2014年1月11日 3:41 PM

思ったより積雪がなくてホッとしている私、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です。

今朝の雪かきも、
軽~くすみました♪
ま、
降っても降らなくても、
雪かきするのは私ではなくともまるなんですけどね、
うふふ~♪♪

さてさて1月は、
普段以上にパソコンに向かう時間が増える私。
というの、
確定申告に備えて決算書を作成しなくてはいけないからなんですが、
決算書作成は私の大事な仕事の1つ。

作成の前にまずは、
去年1年分のお客様からのお支払いの確認を、
始めています。

そう、
私たちみたいに個人のお客様へ直売をするという事は、
その都度お支払いの確認をしなくてはいけません。

代金回収リスクがある直売は、
未払いに備えてその分の代金を上乗せして価格を決めなくてはいけない、
というのが鉄則みたいなんですが、
そんな鉄則なんて知らなかった私たち。
というか、
支払わない人がいるなんて存在するとは思わなかったですしね~。

ただ単に、
支払いをうっかり忘れていたという人がほとんどなのですが、
その催促にも細心の注意が必要ですし、
確信犯に至ってはもう、
はっきりいってお手上げ状態。

のらりくらりとかわされるだけなら、
気分が悪いだけで済みますが、
威圧的な態度をとられたりしちゃったりすると、
精神が病んできます・・・。

ま、
食べて飲んで寝ちゃえば、
翌日は忘れているんですが・・・(笑)。

今は、
初めてのご注文の方には代引きをお願いしているので、
未払いという事はほとんどなくなりましたが、
代金回収というのは直売をする上で、
非常に重要かつ時間がかかる作業でもあります。

上の写真は、
郵便局の口座へ振り込まれた去年1年間分の払込用紙の控えなんですが、
1枚1枚間違いがないか、
この時期にもう一度確認します。

銀行やネットバンクへの振り込みも多く、
この郵便局の払込用紙を使われる方は年々減ってきています。
わざわざ、
住所や名前を記載する必要があるのが、
ちょっと手間だからかもしれません。

でも中には、
毎回毎回この用紙に一言どころか、
長文のメッセージを書いていただくお客様も多く、
とてもうれしい気持ちになります。

お届けするお米と一緒に、
私たちからちょっとしたメッセージを添える。
お客様からの払込用紙に、
それに応えるメッセージが書かれている。

何だか、
交換日記(って、もしかしたら今の若い人は知らない???)みたいで、
お客様とこうしてやりとりをさせていただける事に幸せを感じながら、
今日もせっせと確認作業に頑張りたいと思います!

寒中お見舞い申し上げます。

2014年1月9日 2:35 PM

雪がしんしん降っていますね~。
これは積もりそうな予感・・・。

こんにちは、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です!

週末にかけて積もる&荒れる予報が出ている黒部ですが、
これは本当にそうなるかもしれません。
これまで雪かきはしなくて済んでいましたが、
そろそろ覚悟が必要・・・?

今日は、
いただいた年賀状のお返事を書いていました。

とはいえ、
我が家は喪中で新年のご挨拶を遠慮させていただいたので、
寒中お見舞いです。

ありがたい事に、
毎年お知り合いになる方やお客様、
そしてお世話になる業者さんなどが増えてきています。

そういった方々のお顔や、
お会いした事がない方にはこれまでのやりとりを思いだしながら、
1枚1枚手書きで書くようにしています。

皆さまにもどうぞ、
寒い日が続きますのでお身体には気をつけてお過ごしくださいませ。

晴れの日でもオフィスワーク

2014年1月8日 4:04 PM

こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です。

今年こそは、
じっくり落ち着いて丁寧に生活をしたいなぁと思っていたのに、
そんなのやっぱり現実的には無理!
毎日しっちゃかめっちゃかな日々を送っています・・・。

なので、
ブログの更新も滞りがちになってきました・・・。
スミマセン・・・。

毎日更新!
とうたってたこのブログも、
いつからか、
ほぼ毎日更新!
へと変わり、
今ではお休み中の更新はなし、
休みじゃなくても更新はなし、
になりつつあります・・・。

というのも、
一昨年くらいから仕事の量が増えてきて、
自分のキャパを超えてるなぁと感じ始めていました。
そんな中で、
このブログ更新が大きなプレッシャーになっていたんです。

それでも何とか頑張っていたんですが、
仕事のしすぎ?
それとも年齢のせい??
いやいや単に飲みすぎか(笑)???
去年は何度も体調を崩してしまい、
家族にも大きく迷惑をかける事がありました。

なので今年は、
ちょこっとだけ仕事をセーブして、
無理なくやっていけたらなぁと思っています。

このブログを楽しみに、
それこそ毎日何度も更新されているかチェックしていただいていた方(いるかしら・笑?)には、
本当に申し訳ないのですが、
今年はそんなわけで数日に1回程度の更新になるかと思います。
どうぞよろしくお願い致します!

さてさて昨日は、
富山県民のfacebookもTwitterも、
立山連峰祭りか(笑)?!というくらい、
皆さん立山の写真をアップしていましたー。

まぁ、
それくらい良いお天気だったわけで、
例にもれず私も田んぼに出かけて写真を撮ってきましたよー。

でも、
晴れていたのは昨日だけ。
今日はいつものように(笑)すごい灰色の空です・・・。

晴れたら農作業!
が農民の基本ですが、
去年の暮れまでにトラクター作業も草刈りも、
考えられる農作業はほとんどやってしまったので、
昨日はともまる、
1日家にこもってのオフィスワークでした★

オフィスワークというか、
ただ単にお絵描き?色塗り?しているだけみたいですが、
これ、
かなーり頭の痛い作業みたいです。

田んぼにはそれぞれ、
1枚1枚地番と呼ばれる住所みたいな番地があるんですが、
それが今年から微妙に番地が変わったようです。

変わったら最後、
今度はその地番の田んぼがどの田んぼなのか、
探すのが大変!

しかも、
世帯主の交代などで地主さんの名前が変わっていたり、
ただでさえこの地区は、
地主さんの名字がほぼ全員一緒なだけに、
ともまるは四苦八苦していました。

地番を確認したら今度は、
地主さんとの利用権設定の確認。
これがまた大変。

地主さんの世代交代が進んでいて、
この地域にいない人も多いし、
自分の家の田んぼに無関心な人も。

今はまだ、
ここで生まれ育って、
地主さんの家の事もよく知っているともパパがいるから、
何とかなっている。
でも、
10年後とかは地主さん音信不通、
なーんて多々ありそうな予感・・・。

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