富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

ブログ タンボマスターへの裏道

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濱田ファーム便りの発行

2013年10月28日 4:12 PM

新しい1週間がまた始まりました!
こんにちは、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です。

今週も予定が盛り沢山~♪
今日もちょっぴりてんてこ舞いで、
先日からまた黒部に戻ってきたトキを、
気にかける時間さえありません。

そう、
トキが5カ月ぶりに黒部に戻ってきたようです。
黒部の人にとってはもう、
すっかり当たり前の事のようで、
誰もそのニュースを口にする事はありません・・・(笑)。
でも、
よくよく考えると実は、
けっこうすごい事ですよね。

田んぼでトキを待ち構えるカメラマさんとの、
微妙な距離感を保たなくてはいけない(笑)日々がまた始まりそうです。
まだまだ田んぼでの農作業、
今は主に草刈りですが(→その記事はこちら)、
その後は堆肥散布などなど、
やらなくてはいけない事がたくさんありますから~。

一方の私はというと、
月末なのでやる事リストがいっぱいなんですが、
その1つがこれ、
濱田ファーム便りの発行。

毎月1回ですが、
発行し続けてかれこれ6年ちょっと、
11月でVol.79となります。

こうしてブログを読めない方の為に、
日々の農作業の様子やお知らせなどを書いていますが、
年配の方にはもちろん、
忙しくてブログを読む時間がない!
という方にも喜んでいただいています(と思います)。

変則的なお休みが多い私たちなので、
3カ月先の分までのお休みを、
お便り上で事前にお知らせしています。

12月も来年1月も、
こうしてみるとお休みが多い~。
祝日にお正月休み、
それとマルシェ出店に加えて、
プライベートな休みも予定しているので、
休みマークで真っ赤になっちゃいました。

お便りを書きあげたら、
最後にともまるにチェックをしてもらっているんですが、
今回は「Very Good!」をいただきました♪

今回のお便りは、
11月1日からお米と一緒にお届け致します。
または、
濱田ファームのHPの、
こちらのページからもご覧いただけます。

そういえば、
昔のお便りを引っ張り出して見てみたら、
何と白黒でした!!

大まかなレイアウトこそ変わらないものの、
内容もけっこう違うもんですね。

この先いつまで発行し続けられるか、
ここまでくるともう、
自分自身との戦いになりつつありますが、
頑張りたいと思います!

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平成25年産の新米、絶賛販売中です!
ご注文方法など、
詳しくはこちらのページでご確認いただけます。

なお、
減農薬コシヒカリは予約で完売となりました。
ありがとうございました!

今年最後の草刈り中~♪

2013年10月26日 4:34 PM

今週末は、
台風の影響で各地のイベントがキャンセルになっているようです。

私たちは単なる出店者なので、
ただ当日参加するだけの身なので気楽ですが、
この日の為に前々からずっと準備を進められていた関係者の方には、
本当に残念な気持ちでいっぱいだと思います。

自然には逆らえないのでどうしようもないんですが、
せめて今回の準備で培ったノウハウが、
次回にいかされる事を願ってやみません。

こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です。

そんな思いを抱えながらも、
今日もフル稼働して目がクラクラしています。
何せ今日は土曜日。
娘が保育園お休みの日。
となると、
仕事と育児(あと一応家事も・・・)を1日両立させなくてはいけないわけで、
もう既にこの時間(夕方4時半です)には私、
疲労困憊で倒れそうです・・・(苦笑)。

一方のともまるも、
何だかんだとやる事があるようで(当たり前か)、
今は雨さえ降らなければ草刈りをしているみたい。

稲刈り前の8月末を最後に、
一切、草刈りしていませんでしたから~。
2か月たてば草もそりゃ~、
ボーボーになりますよね~。

ここできちんと刈っておけば、
後は雪国なので草がはえる事はありません!

今年最後の草刈り、
時間を見つけては少しづつ、
天気の良い日だけ少しづつ、
数日間かけでゆっくり進めていきたいと思います★

ハロウィン仕様♪

2013年10月25日 2:29 PM

Trick or Treat!

こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です。

米農家にはあんまり(たぶん)関係はないんですが、
ここ数年でハロウィンはもうすっかり、
日本で当たり前のイベントになりましたね。

でもさすがに、
上の言葉を耳にしたり、
ましてや各家を訪問してお菓子をもらうという、
子どもにとって一番の楽しみまでは、
まだ浸透していないようです。

私が昔暮らしていたカナダでは、
ハロウィンというともうそれはそれは、
大人にとっても子どもにとっても、
かなり本気の行事でしたー。
クリスマス以上に飾り付けをする家もありましたっけ。
庭先にお墓を作ってスモークを炊いちゃう、
みたいな・・・・(笑)。

当日は、
もうそれこそ次から次へと子どもたちが訪問してくるので、
私もお菓子を大量に用意していました。
万が一忘れていた場合は、
電気を消して留守を装うしかありません。
訪ねてきた子どもにまさか、
「ゴメン、お菓子用意してないの」なんて言えませんから。

そんな事を思い出しながら、
ここ数日はお米を発送でお届けする方への請求書に、
ジャック・オ・ランタンのシールを貼ったり。

「お米を大事に届けて下さいね」
というドライバーさんへのメッセージシールも、
ハロウィン仕様に。

超期間限定ですが、
少しでもハロウィンの雰囲気を味わってもらえたら、
うれしいです♪

直売スペースにも、
ハロウィンのディスプレイを置いてみました。

これは、
先日訪れたスカイツリーでの写真。
ハロウィンの飾りはクリスマス同様、
心躍りますね♪

そして今日は、
娘が通う英語教室のハロウィンパーティー。
しっかり仮装する気満々の娘です。
週明けには、
仲間と集う仮装パーティーもあったりと、
私たちもハロウィンを楽しみたいと思います!

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濱田ファームのfacebookページも、
好評いいね!中です。
Facebookページ限定企画、
毎日の濱田家の食事の様子が垣間見れる「今日のハマダ食堂」、
好評連載中!

自家製堆肥の切り返し

2013年10月24日 3:04 PM

黒部も雨降りの1週間になりそうです。
こんにちは!
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です!

雨は降っていますが、
雪は降っていないので、
まだまだ農作業は続きますよー!

10月初めに仕込んでおいた自家製堆肥
熟成するまでに40日間必要なんですが、
20日間ほどたったのでこの辺りで一度、
切り返しという作業です。

既に堆肥化しているところと、
まだまだ堆肥になっていないところを、
よ~くかきまぜてやります。

堆肥の内部の温度は、
何と45℃以上!

わかりますでしょうか?!
中から白い湯気がホワーンと立ち上っています!

左の部分は、
熟成が進んで堆肥になりつつあります。
右は、
まだまだもうちょっと。

トラクターで、
まるで砂遊びのようではありますが(笑)、
よーく混ぜ混ぜしてさらに寝かせまーす。

ここからさらに20日間。
という事は、
堆肥ができるのは11月中旬。
何とか、
雪が降る前には堆肥をまく事ができそうです♪

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ご注文方法など、
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なお、
減農薬コシヒカリは予約で完売となりました。
ありがとうございました!

2013年10月/マルシェレポート/青山編+α

2013年10月23日 4:41 PM

マルシェ2日目は、
青山ファーマーズマーケット

ですが、
朝からザーザー雨降ってるし・・・(笑)。
出店キャンセルも考えたんですが、
これだけ雨が降るのも初めての経験。
そう、
これまでは晴れ男ともまるパワーで、
一度も悪天候の中でのマルシェって経験した事がなかったんです。

これはやっぱり、
一度は体験しておかないと。
雨の中、
どれくらいできるのか試しに出店してみる事に。

でもやっぱり、
かなり大変な結果となりましたー。

お米は濡れたらアウト!
なので、
搬入や準備の段階から四苦八苦。

並べてしまえばテントがあるものの、
なんとテントにたまった水が、
時どき滝のようにザザザーッと流れて落ちてくるという・・・・(笑)。
そう、
すんごい状況なんだけど、
あまりにすごすぎて笑えてくるくらい・・・・(笑)。

まぁ、
そういう状況なので、
お客様もほとんどなく、
しかも重いお米なんて晴れていても敬遠されるのに、
雨だとなおさら~。

そうなると、
あんまりやる事がない・・・(笑)。
やる事がないのは、
お隣さんも後ろの出店者さんも一緒♪

普段は、
忙しくてゆっくりとはお話しできない出店者さん同士、
すごーく話に花が咲きました。
農業のお話はもちろん、
マルシェの裏話(?)までいろいろ。

それはそれで、
なかなかできない体験だったと思います。

雨だけならまだしも、
時折吹く風がまたすごかった上に、
寒い!
思わずカイロを買いに走った!

そんな状況にも関わらず、
この日もビックリするくらいたくさんの、
お客様・友人・家族が遊びに来てくれました(涙)。

まずは印象的なお客様から。
こんな日にもかかわらず、
2kgものお米を買っていただいた香港からの方。
悩んで悩んで悩んだ上に、
米粉クッキー3種類をまとめ買いしていただいた方。

こんな日だからこそ余計に、
ありがたいなぁと思いました。
ありがとうございました!

そして友人。
205からは今や大学教授になったワタナベさん。
あっ、
205というのは、
ともまるが昔乗っていた車。
その仲間たちとは20年時を経た今もしっかりとつながっていて、
必ず205の誰かしらかが遊びに来てくれるんです!

はるばる三重からは、
私の大学・カナダ時代の友人アサノ。
アサノとも20年以上の付き合い。
家族4人で遊びに来てくれました。

農家を目指す若き女性は、
ヒラグチさん。
今度ゆっくりと富山にも遊びに来てくださいね★

さらに、
インスタグラムという写真加工のSNSでつながっている、
クボッティーニさん。
あっ、
日本の方です(笑)。
わざわざ仕事の合間に足を運んでいただきました!
感動!!

最後に家族。
弟夫婦はまだ8カ月の赤ちゃん連れで。
こんな天気の日にわざわざ来なくてもいいのに(笑)。
でも、
赤ちゃんのかわいい笑顔に癒されました。

そして、
実家の母親。
いつもありがとう。
お母さんがいないと、
暴れん坊のcocoに手を焼いてとてもマルシェどこではないので、
本当に助かります。
これからもよろしくね!

以上、
青山ファーマーズマーケットは、
ちょっと写真が撮れない状況だったので、
文章ばっかりのレポートになりました。
失礼いたしました★

そして、
次の日は東京観光~♪
お上りさんらしくスカイツリーに行ってみました♪♪

これまでさんざん遠くから眺めるだけだったスカイツリー、
足元から見上げると、
さらにその高さを実感できます。

朝8時オープンと同時に入ったので、
それ程の混雑ではありませんでした。

雲がかかったり消えたりする幻想的な風景。
晴れていれば富士山が見えるんでしょうが、
これはこれで良かったです。

娘も大喜び♪
目をキラキラさせて楽しんでいました。

隅田川や浅草寺方面。
新宿のビル群は雲で霞んでました。

ガラス張りになっているフロアは、
思わず足がすくみます。
へっちゃらな娘とは正反対で、
ともまるはへっぴり腰・・・(笑)。

カエルのように、
ガラスに貼りつく娘・・・。
怖いもの知らずです。

せっかくなので、
展望デッキからさらに上の展望回廊へ。
何せお上りさんですからね、
もうこの先、
一生ここへは来ないかもしれませんからね(笑)。

スカイツリー450mの地点で、
ソラカラちゃんと証拠写真をパシャリ。

上で2時間近くも景色を楽しんでいたので、
そのまま上のカフェで休憩。
でも、
そんなに美味しくなかった・・・(笑)。
というか、
カレーはちゃんとチンと温めて欲しかった・・・(笑)。
そんなに難しい事ではないよね(笑)?

下へ降りて来て、
すっかりお友達になった(?)ソラカラちゃんと戯れる娘。

この後ソラマチも含めて、
滞在時間は何と5時間近く!
しっかりとスカイツリーを堪能してきました!!

いやぁ、
これだからお上りさんってやめられないわ~(笑)。
目的はもちろんマルシェですが、
さて次回のマルシェではどこへ遊びに行こうかしら?

以上、
今季初のマルシェレポート青山編+α、
でした!