富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

ブログ タンボマスターへの裏道

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マルシェの準備にてんやわんや

2013年10月18日 2:12 PM

雪化粧された北アルプスの美しい山並みを見ながら、
こうしてブログを更新している幸せ者の私、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です!

今日はすっきりと青空が広がっていて、
それはそれは山並みがきれいです。
立山周辺はもう紅葉は終わりなのかな。
でも、
黒部峡谷はまだまだ楽しめそうですよね。
あー、
今年こそはどこかへ紅葉狩りへ行きたいー!

と思いながら、
昨日・今日はせっせとマルシェ出店の準備。

まーずーはー!
我が家の小さな小さな車に、
ジェットバックを取り付けます!

今時の車では全く考えられない、
そのラゲッジスペースの小ささが魅力と言えば魅力なんですが(そうか・笑?!)、
でもあまりにも小さすぎるので、
荷物はあんまりのりません★

マルシェ販売用のお米や看板、
宿泊に伴う荷物などなどを積むためには、
ジェットバックは必須。

スキーシーズンが終わるとはずすジェットバック、
マルシェシーズンに合わせてまた、
取り付けます。

次に、
これがなくては始まらない(笑)、
お米!

今回のマルシェでは、
無農薬コシヒカリのみを販売します。
というのも、
今年は調子に乗って無農薬コシヒカリ、
たくさん作っちゃったんですよねぇ~。
えへへ~。

あとは、
黒米でしょ。

小袋でしょ。

細々とした備品でしょ。

看板や台車でしょ。

ちらしでしょ。

POPでしょ。

POPは、
毎年ちょこちょこ改良してるんだけど、
今年もともまるが張り切ってデザインしました。

今年は、
こんなPOPを新たに作りましたよー。
うん、
なかなかかわいいのでは?!

他にも必要なPOPを印刷して、
ラミネートして。

シーズン最初のマルシェの準備は、
いろいろ用意しなくちゃいけないものがあるし、
すっかり忘れている事も多くて、
なかなか時間がかかりますー。

さぁ、
出発は今晩の夜中2時!
引き続き準備をして、
夜9時には寝るぞー!

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生産者と消費者をつなぐ都市型の市場、
マルシェの出店情報。

●10月19日(土)
ヒルズマルシェ@六本木アークヒルズ
10:00~14:00

●10月20日(日)
青山ファーマーズマーケット@国連大学前
10:00~16:00

お米の量り売りや小袋、
黒米・米粉・米粉クッキー等を販売しています。

私たちの顔を見に来ていただくのもよしですが、
全国からの生産者とお話しを楽しむのもよし、
楽しい時間を過ごせると思います!

農産物だけでなく、
美味しそうな加工品やスイーツ・パンにお花、
コーヒー・お茶にお花や石鹸などなど、
見ているだけで楽しいマルシェです。

お近くにお住まいの方、
是非私たちの顔を見にきてくださいねー!

お休みのお知らせ

2013年10月17日 11:24 AM

朝晩めっきり寒くなりました!
おはようございます、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です!

とにかく寒がりの私、
ここ数日かなり迷って迷って迷ったのですが・・・・

今朝からストーブ生活、
始めました!

30年くらい使っているアラジンの、
シルバークィーンという古い古いストーブ。
実家から譲り受けて、
今も大事に使っています。

ちゃっちい造りの我が家は、
断熱材とは無縁の(笑)車庫の2階。
夏は暑く冬は寒い、
とても住みづらい家なのですが、
このストーブがあるだけでほっこりと暖かく過ごせるんです。

まぁ、
極寒の真冬はこのストーブだけでは足りず、
他のストーブも倉庫から引っ張り出してきて、
3台体制になりますけどね♪

さて、
10月のお休みのお知らせです!

濱田ファームは、
日曜・祝日はお休み、
平日は不定休となっています。

今月からマルシェ(詳しくはこちらの記事をどうぞ★)出店に伴い、
平日のお休みが多くなります。
ご注意いただければ幸いです。

なお、
お休み中の電話は留守番電話が対応、
ファックスは受信を停止させていただきます。
メールは不在の自動応答メールが届くようになっています。

ご迷惑をおかけ致しますが、
どうぞよろしくお願い致します!

農機具のお片づけ

2013年10月16日 3:13 PM

まだまだ強い風が吹いている黒部ですが、
皆さまお住まいの地域は大丈夫でしょか。

今日はさすがに外での作業は無理なので、
作業所にこもっていたともまる。

乾燥調製の時に使った農機具たちの、
掃除&片づけです!

乾燥調製とは、
稲刈りで刈り取った籾(もみ)を乾燥させて、
籾殻(もみがら)をとって玄米の状態にし、
各種選別機を通していく作業の事。

この行程では、
多くの農機具を使うので、
準備も大変なら片付けも時間がかかります。

こちらは、
選別機や昇降機など。
今年もいろんなトラブルに見舞われたけど、
何とか最後まで動いてもらいました。

日の目を見るのは、
1年のうちでもわずか数日だけですが、
また来年もよろしくね★

こちらは籾すり機。
目にもとまらぬ速さで籾から籾殻を取り除いて、
茶色いお米=玄米にしてくれる機械です。

籾すり機も、
今年も数回壊れたなぁ~。

これは乾燥機。

えっと、
乾燥機も壊れたような壊れなかったような、
もういろんな機械がいろんな所で壊れまくるので、
何が何だかわからない・・・・(笑)。

乾燥機もまた、
来年までさようなら~。
いろんな部品を外して掃除します。
乾燥機は大きいから、
掃除しがいもあるってなもんです。
ちょっと時間がかかりますよー。

いやぁ、
今日のブログはかなり地味ですねぇ・・・(苦笑)。
私も毎日何かしらのネタを探しているんですが、
何もない・・・(笑)。
こんな、
掃除とか整備とか片づけとか、
そんな事ばっかりやってるともまる。

何かネタになる事をしてー、
って思う時もあるんですが、
ま、
農業なんてこういう地味な作業の積み重ねです。
しかもこれが、
来年の春まで続くという・・・(笑)。
忍耐強くないとやってられませんね。

というわけで、
このブログも忍耐強く、
地味な作業に光をあてまくって、
更新していきたいと思います!

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平成25年産の新米、絶賛販売中です!
ご注文方法など、
詳しくはこちらのページでご確認いただけます。

なお、
減農薬コシヒカリは予約で完売となりました。
ありがとうございました!

マルシェ出店のお知らせ

2013年10月15日 9:23 AM

3連休、
皆さまはいかがお過ごしでしたか?
私たちは日曜日だけお休みして、
土曜・月曜はちょこちょことお仕事。
なのに、
ブログはしっかり3連休してしまいましたー。
失礼致しました!

さて、
今年もこのシーズンがやってきました!
そう、
マルシェです!!

今年も、
10月から3月までの間、
月1回だけですが東京のマルシェに出店する予定です。


マルシェとは、
詳しくはこちらのサイトをご覧いただければと思いますが、
生産者と消費者をつなぐ都市型の市場の事。

今は東京でも有楽町や六本木、
青山に恵比寿にと各地で開催されていますが、
東京だけでなく名古屋も大阪も福岡も、
北海道も宮城も新潟もと、
全国各地に広がっています。

今季の私たちの出店の予定は、
以下の通り。

ヒルズマルシェ@六本木アークヒルズ 

10月19日
11月23日
12月21日
1月18日
3月22日

各土曜日
10:00-14:00

青山ファーマーズマーケット@青山国連大学前 

10月20日
11月24日
12月22日
1月19日
3月23日

各日曜日
10:00-17:00


どのマルシェでも、
お米の量り売りや小袋をご用意してお待ちしております。
もちろん、
毎年大好評の米粉クッキーもありますよ~。

私たちの顔を見に来ていただくのもよしですが、
全国からの生産者とお話しを楽しむのもよし、
楽しい時間を過ごせると思います!

農産物だけでなく、
美味しそうな加工品やスイーツ・パンにお花、
コーヒー・お茶にお花や石鹸などなど、
見ているだけで楽しいマルシェです♥

お近くにお住まいの方、
是非私たちの顔を見にいらしてみませんか?!

※雨の場合など、
お米が濡れてしまい出店できない可能性があります。
出店できない場合は、
なるべく早くブログやツイッターでお知らせいたします!

麦の種まき

2013年10月10日 2:22 PM

こんにちは!
朝起きた時から疲れている(笑)、
富山県黒部市の米専業農家・濱田ファームの嫁、
濱田律子です!

これってどーなのよー!
と、
自分で自分をほめたい・・・ではなく、
自分で自分を叱りたい気分!

昨晩だって21時就寝、
今朝は普通に6時起き。
睡眠時間はたっぷりだよね・・・(笑)?

さてさてー!
稲刈りが終わってからずっとかかりっきりだった、
大麦の種まき作業。

数々(正確には2回★)の機械トラブルがありましたが、
何とか溝切り作業。

麦はとにかく水気を嫌うので、
田んぼの水はけをよくするために、
田んぼの中にこうやって溝を掘ってやります。

そしてそして、
今日とうとう種まき!

動力噴霧機に、
お湯で消毒した種を入れます。

ちょっと、
芽が出てきてしまった種もあるんだけど、
大丈夫かしら・・・?
大丈夫だよね・・・?
大丈夫だって誰か言ってー!

ま、
大丈夫でも大丈夫じゃないでも、
どっちにしても後戻りはできないので(笑)、
気づかないふりして種をまきます!

ブイーンと、
風で種を飛ばして種まき。

種まき自体はすぐに終わるけれど、
ここまで持ってくるまでが長かった。
何事も、
準備は時間がかかるし大変ですー。

この後は、
数回にわけて肥料を散布したりして、
冬を越しまーす。
今年(正確には来年6月頃の収穫)こそは、
ちゃんと育つといいな♪