昨日の雨のせいか、
今日も暑さが和らいでいる黒部です。
このまま秋に向かって、
涼しくなってくれる事を願うばかりですが、
きっとまた暑くなるんだろうなぁ・・・。

さて作業所では、
昨日まで乾燥機の掃除・点検が行われていましたが、
今日からは籾すり機などなど、
乾燥調製に使う農機具の掃除に入りました！

乾燥調製（調整ではありません）とは、
刈り取った籾（もみ）を乾燥させて、
籾殻（もみがら）をとって玄米にし、
選別して出荷できる状態にする事です。

上の写真は、
籾殻をとって玄米にしてくれる籾すり機、
という機械をいじっているところ。

去年の秋、
もちろん掃除は済ませていますが、
何せ１年ぶりに奥から引っ張り出して来て使うわけですから、
もう一度念入りに掃除。
そしてちゃんと動くか点検をします。

開けれるところを全部開けて、
はずせる所を全部はずして。

この、
丸いロールとロールがぐるぐる回って、
籾から籾殻を取り除いて玄米にしてくれるんですよ～！
こんな単純な構造でそんな事してくれるなんて、
何だか不思議じゃないですか？

このロールは、
使っているうちに擦り減っていくので、
時々新しい物に交換してやります。

あっ、
念のため玄米とは。
田んぼから刈り取った籾（もみ）から、
籾殻（もみがら）という固い表皮を取り除くと、
茶色いお米＝玄米になります。
その玄米の表面の糠層を削り取ると、
白いお米＝白米になります。

米農家にとってはものすごーく当たり前の事ですが、
けっこう知らない方が多いようです。
農家の常識が一般常識ではない事を、
常に考えなくてはいけないなぁと思いながら、
このブログを書くようにしています★

掃除する時のともまるは、
いつもこんな姿。
埃がすごいのでマスクと、
頭にはヘッドライト。

我が家ではヘッドライトは必需品で、
こういう仕事の時はもちろん、
防災グッズにも当然入っているし、
旅先にも持っていきます。
枕元にも置いて、
夜は本を読むときにも使用。

やった事はないですが、
夜のウォーキング・ランニングにもきっと、
威力を発揮するのではないでしょうか。
いかがでしょう、
一家に一台、
懐中電灯ではなくヘッドライト。
お勧めです！

あっ、
ついヘッドライトの事になると熱く語ってしまった・・・(笑)。

籾すり機が終わったら、
今度はこれらの乾燥調製に使う選別機や石抜き機、
昇降機に計量機などなど、
たくさん控えている農機具の掃除・整備・点検です！

朝から雨の黒部。
ムシムシしていますが、
でも昨日までの猛暑が和らぎました～。

でも、
直売スペースは朝でもこの暗さ・・・(笑)。
何だか、
お酒でもつい飲みたくなるような雰囲気の良さです。

蛍光灯はもともと苦手だし、
これで十分に仕事もできるので、
問題ありません！

今私が必死の形相で取り組んでいる仕事が、
この新米案内の準備。

毎年我が家のお米を買っていただいているお客様へ、
今年も新米の季節が来ましたよ～！
というお知らせを送付しています。

上の写真は、
お知らせの手紙と申込書。

そしてこっちが、
ちらし。

ワードでチマチマ作っていて、
毎年少しづつ改良しています。

取り急ぎ、
無農薬コシヒカリを毎年購入していただいているお客様へ、
先行予約の案内を送っている最中です。

今年は、
無農薬コシヒカリの田んぼを一気に拡大しているので、
先行予約の必要はなさそうなんですが、
今か今かと首を長くしておられる方もいると思うので、
例年通り送る事にしました★

一般予約の開始は、
9月からを予定しており、
ご案内も9月頭にお届けできる予定です。
もう少々お待ち下さいませ。

作業台の上はもう、
いろんな物が散乱してわちゃわちゃ状態。
整理整頓しなくちゃー。

昨日まではお盆休み、
今日から新たなスタート！
という方も多いかと思われる月曜日。

私たちも新しい１週間の始り、
気持ちも新たに頑張ろう・・・・、
とは思うのですが、
この暑さ・・・。
何もやる気が起こらなくなりますよね・・・。

明日からは雨が降りそうなので、
少しはこの暑さが和らぐ事を願うばかりです。

さて今日も♪
ともまるは頑張って乾燥機の掃除、
してますよー♪♪

すたこらさっさと、
高い高い（3メートル以上はあると思う）乾燥機のてっぺんへ、
上っていきました。

いつも、
高くて怖いとか、
中は暗くて埃っぽいとか、
わかったような事を書いている私・濱田律子ですが、
実は一度も乾燥機に上った事はありません・・・。
だって、
怖そうだし暑そうだし埃っぽいの嫌だし・・・。

がしかーし！
これでは臨場感あふれるレポートが書けない！！
と、
意を決しって階段を上ってみました。

ら、
想像以上に高くて、
足はガクガク目はフラフラ～＠＠
とてもこの中に入るなんて無理！！

とりあえず、
乾燥機のてっぺんの、
内部への入り口の写真を撮ってきました。

もう、
何が何やらの写真ですよね、
スミマセン・・・。
私にはこれが精いっぱいですぅ・・・。

なので、
ともまるに中の写真を撮ってきてもらったんですが、
これまた何が何やらの写真になっちゃった。

ま、
中は暗くて暑くて埃っぽい、
という雰囲気だけは伝わりますでしょうか。

この乾燥機の中で、
残っていた籾（もみ）とか藁（わら）とかゴミを、
乾燥機の下へ落として掃除するんだそうです。

行きはよいよい帰りは怖い。
下りは上りより怖いですよね。
なるべく下を見ないよう、
ゆっくり下りました～。

上から下を見下ろしたところ。
写真だと、
あんまり高さが伝わらないかな？

下で、
ホッと安心している私。
本当に怖かったですー。
もう絶対に上りたくないー。

ともまるは、
乾燥機の下に落としたゴミを、
掃除中。

ちょっと新しい乾燥機になると、
下に落ちたゴミが一か所に集まる仕組みになっています。

けっこうゴミがたまってますね。
しっかりと掃除して、
新米を迎える準備を整えたいと思います！

今日も暑いです！
こうも暑いとシエスタ（＝スペイン語でお昼寝の事）したくなりますが、
稲刈り準備に追われまくっているともまる、
ちょっとそれどころではないようです。

昨日も今日も、
作業所にこもりっきりという事だったので、
カメラ片手にルンルン気分で来てみましたが、

何か、
静けさ漂う作業所。
あっちを向いてもこっちを見ても、
シーン。

中もガラーン。
奥に見えているコンバインは、
もう既に準備万端。

あとはここをキレイに片づけて、
大量に積まれる予定のお米の場所を確保しなくちゃ。

こっちにもいません。
奥の方は、
主に春に使う資材（苗箱など）が置いてあります。

中２階にも上ってみたけど、
ここにもいない。

中２階も、
春の資材がたくさん。

ならばと、
作業所の一番端を覗いてみたら、
いました、いました！

一番端には、
乾燥機がデーンと鎮座しています。

どうやら今から、
この乾燥機の掃除に取りかかるようで。
背の高い乾燥機を睨みつけるようにして、
準備をしていました。

ではいざ！
とばかりに気合いを入れて、
梯子を上っていくともまる。
実はあー見えて、
高所恐怖症なんです・・・(笑)。

でも、
そうは言っても他に誰も掃除してくれる人はいないので、
暗くて暑くて埃っぽい乾燥機の中へ消えていきました。

私にとって、
あの乾燥機の中は想像の世界でしかないんですが、
かなり辛い過酷な場所みたいです。

全部で４台の乾燥機をキレイに掃除して、
刈り取った籾を乾燥する場所を準備します！

5日間のお盆休み明けの今日も、
黒部は暑いです！
いや、
黒部だけではなく、
皆さまお住まいの場所もきっとかなり暑いかと思います。

例年なら、
お盆過ぎから徐々に涼しくなる事が多いんですが、
もうしばらくは暑い日が続きそうです・・・。

暑い日が続いているので、
田んぼの水管理も気が抜けません！

冷たい用水の水を、
田んぼにたっぷりと入れる日々が続いていまよ～。
もちろん、
休み中も水の管理があります。
だから、

ともまるのこの恰好。
わかりますでしょうか？！
水着です、水着(笑)！

この日は、
早朝田んぼを回って水を入れて、
娘を連れてプールへ行く前に、
また水を止めにまわりました。

もうこのままプールへ行かなくても、
用水で水浴びしても良かったか・・・(笑)。

また一段の、
稲穂が頭を垂れてきたような気がします。
稲刈りの日が、
１日１日と近づいてきていますね。

そうそう、
黒部でもそろそろ早生（わせ）の稲刈りが始まりそうです。
この辺りの早生品種は、
「てんたかく」という銘柄。
今年はかなり早くスーパーに並びそうですよー。

濱田ファームは、
中生（なかて）の「コシヒカリ」１本勝負！
なので、
稲刈りはもう少し先の9月10日頃から。
お届けは、
10月以降を予定しております。

同じコシヒカリでも、
九州や四国などの産地では、
既に新米が出荷されてきている頃かもしれません。

そうなると、
そろそろ新米のお問い合わせがポツポツと入り始めますが、
もう少々、
もう少々お待ち下さいませ～。

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平成24年産のお米の在庫ですが、

こだわり栽培コシヒカリ　完売
減農薬コシヒカリ　完売
無農薬コシヒカリ　完売

と、
全ての種類のお米が完売となっております。

24年産のお米を年間予約されている方で、
多めに予約されている方は、どうぞお早目にキャンセルのご連絡をお願い致します！
毎年新米が出る直前のキャンセル、
キャンセルの連絡がないまま新米のご注文など、
在庫管理に大変困っています(*_*)

お早目にキャンセルのご連絡をいただければ、
他にご希望のお客様にお譲りさせていただく事ができます。
ご協力をどうぞよろしくお願い致します！

平成25年産のお米は、
10月からご用意できる予定です。
9月に入りましたらご予約を承りますので、
どうぞもう少々お待ち下さいませ。