富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

ブログ タンボマスターへの裏道

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コンバインの掃除

2013年8月5日 1:10 PM

ようやく北陸も梅雨が明けて、
さぁ、
これからが夏本番でしょうか?!

うれしいような、
でも、
やっぱり嫌なような・・・(^_^;)

さて先日、
秋に向けての準備が始まったという記事を書きましたが、
ともまるはいよいよコンバインの掃除に手をつけたようです!

6月に麦刈りをして、
その後すぐに軽く掃除はしたけれど、
細かい箇所はゴミだらけ・・・。


見るからに痛々しい部品にからまる、
麦の残骸たち。

コンバインは、
かなり複雑な仕組みなので、
奥の奥まで掃除をするのはけっこう大変。

とりあえず、
分解しただけで途方にくれているようです(笑)。

さぁ、
これからゆっくり時間をかけて、
掃除をしていきましょうか。

足元を見ると、
コンバインのクローラー(≒キャタピラ)が、
ところどころ亀裂が入っている・・・。

去年、
反対側のクローラーが切れて大変な目にあいましたが、
今年はもしかしてもしかすると、
こっち側?!

ま、
いつ切れるかなんてわからないので、
悩んでもしょうがないし、
気楽にいきましょー!

テデトールも始まってます!

2013年8月3日 1:48 PM

夏はイベント目白押しですね!
昨晩も、
黒部の繁華街で小さなお祭りがあったので、
仕事の後に出かけてきました。

地元のお店の美味しい物がいただける屋台があったり、
私たちの飲み仲間(?)のバンドのライブがあったりと、
かなり楽しんできました♪

今日も、
お隣の市で花火大会があるし、
お隣のお隣の市では気になるお祭りがある。
明日は明日で、
富山市で七夕祭りがあったり、
地元の海でちょっとしたお祭りがあったりと、
ダブルブッキング状態・・・。

どこへ行けばいいのか、
迷うところです。
またそれも楽しいですね★

さて8月に入ってから本格化してきた、
雑草との戦い。

7月はまだ、
草刈り程度で済んでいましたが、
8月に入ると田んぼの中での草取り、
通称(?)テデトールが始まります!

上の写真でも、
広い田んぼの中をともまるがテデトールしているの、
わかりますでしょうか?!

テデトール、
何だか素敵な響きですが(えっ、そうでもない・笑?)、
実際の作業はこんな感じ。

雑草を手で取る、
だからテデトール。

他にも、
テデウエールとか、
テデカリトールなど、
いろんな農業用語がありますよ~。
使っている人はほとんどいませんが~。
あはは~。

このテデトールの辛いところは、
暑いのはもちろん、
腰が痛いのももちろん、
稲の葉っぱがチクチクして顔が痛い、
という点につきるのではないでしょうか。

しかも、
広大な田んぼ、
一歩、また一歩と、歩いているとそれは、
まさに大海原をさまよっているようで、
途方に暮れやすです(何か日本語が変ですが・・・)。
精神的にも辛い作業です。

このテデトールでは、
田んぼの中をピョコピョコ生えている、
ヒエを取っています。
写真、
ちょっと分かりづらいんですが、
稲よりも顔1つ飛び出してフサフサしているのが、
ヒエ。

それにしてもこの田んぼ、
無農薬とかではないんです。
濱田ファームのお米「こだわり栽培コシヒカリ」の田んぼで、
除草剤は1回、
又は田んぼの状況に応じて2回使用しています。

それなのに、
除草剤がちゃんと散布されていなかったのでは?!
と思うくらい、
何故かこの田んぼだけヒエがボーボーなんですよね・・・。

ほらほら、
ともまる、早くも途方に暮れています。

どうやら早々にあきらめて、
取ったヒエを束ねて田んぼを後にするようです。

ヒエってけっこう、
背丈が高い雑草なんですよね。
持ち歩くのも大変。

軽トラに積み込んで、
今日はこの辺で終了~。
また明日以降、
やわやわ(富山弁でゆっくりと)テデトールする事にしますか。

そうそう、
米農家なのに、
稲花粉アレルギーのともまるにとっては、
花が咲くこの時期のテデトール、
非常ーに辛いようです・・・。

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●お盆休みのお知らせ

8月11日(日)~15日(木)
ご迷惑をおかけ致しますが、どうぞよろしくお願い致します!

濱田ファームは、
日曜日・祝日はお休み、
平日は農作業の状況や視察・マルシェ出店などで不定休です。

お休みは、
このブログの左サイドバー「お休みのお知らせ」又は、
HPでは3カ月先までご確認いただけます。

宇宙人農家の襲来

2013年8月2日 5:38 PM

蒸し暑いような気もしますが、
時折吹いてくる風が心地よい。
そんな8月2日の黒部です。

今日も午前中は草刈り、
午後からは草取り、
と、
1日草と戯れていたともまる(笑)。

そこへ、
石川県に数多く生息が確認されている宇宙人農家の1人、
23世紀型お笑い系百姓・林農産の林さんご夫妻が、
遊びに来てくれましたー!

お笑い系百姓?!
という方、
まーまー、
まずはHPを覗いてみて下さい。
クスリと笑える写真が満載ですから(笑)。

でも真面目な面ももちろん。
社長日記は毎日更新、
田んぼのフェスティバルなど非常に興味深いイベントを開催、
食育活動にもとても熱心に取り組まれている方です。

食育っていっても、
よくある田植えイベントじゃないところがミソ。
林さんちの食育は、
田植えの前の苗の見学・代かきから始まっていて、
お米が育つ過程を子どもたちがしっかり学べるようになってるんですよ~。

そんな、
一見お笑い系、
でも実は物事の本質をしっかりと見極められている林さんは、
以前も我が家に遊びに来ていただいた事があります。

が、
その時にはまだ、
直売スペースやら保冷倉庫がなかったので、
今回はそんな施設を紹介させていただきました★

真面目に見てるかと思ったら、
林さんたら・・・(笑)。
さすがお笑い系!

楽しい話にあっという間に時間が過ぎて、
お話しし足りないくらいでした。
これは一度、
泊まりがけで飲みながら、
宇宙について話をしなくては・・・?

私たちも早く、
宇宙まで飛んでいけるよう、
しっかりと精進したいと思います(笑)!

林さんは前日、
黒部峡谷トロッコ鉄道終点駅にある、
名剣温泉に泊られたそうです。

そのお土産に、
秘湯を守る会限定のビールをいただきました♪
「美味しいか美味しくないかは別にして」
と、
ヤケに強調して渡されたので、
飲むのがちょっぴり怖かったりします(笑)。

でも勇気を出して、
早速今晩いただきたいと思います!
ありがとうございましたー!!

※宇宙人農家とは、
耕作面積も考え方もアイデアも包容力も、
何もかも宇宙規模のスケールのでかさを持つ。
そんな農家さんの事です。

秋に向けての準備、スタート!

2013年8月1日 5:26 PM

今日から8月ですね!
濱田ファームも8月からは、
農作業と並行して秋に向けての準備が始まります!!

まずは、
稲刈りの準備。
まだまだ先でしょう?!
と油断していると、
あっという間に9月になってしまうので、
できる事はできるうちにしてしまいます。

コンバインの整備、
乾燥機の掃除、
籾すり機やら色彩選別機などなど、
ありとあらゆる農機具の点検をしなくてはいけません。

って、
つい先日田植え機をしまい終えたばかりなんですけどね・・・(^_^;)

そしてもう1つ、
こちらは主にわたし濱田律子の担当、
新米お届けの準備。

ちょこちょこと、
新米のお問い合わせも入ってきているし、
9月からは予約開始を予定しているので、
これまた8月のうちにしっかりと準備をしなくてはいけません!!

まずは、
これがなくては始まらない予約表。

予約表は、
手作り感満載のエクセルシートです、
えへへ。

本当はきっちとした顧客管理ソフトを使う方がいいのでしょうが、
慣れ親しんだこの表で、
お名前・連絡先から、
毎年の予約状況、
各家庭のお米の消費ペース、
他にもお子さんのお名前やお誕生日、
ちょっとしたエピソードなどなどを入力しています★

年間を通してパソコンとにらめっこ状態の私ですが、
これからの3か月間は特に、
パソコンを睨めつける日々が続きそう・・・。

そんな私を心配(?)して、
ともまるがPC用の眼鏡を用意してくれました♪
これで、
少しは目の疲れから解放されるかな。

眼鏡もある事だし、
これでバリバリ仕事をしますよー!!

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濱田ファームのfacebookページも、
好評いいね!中です。
Facebookページ限定企画、
毎日の濱田家の食事の様子が垣間見れる「今日のハマダ食堂」、
好評連載中!

道の駅・宇奈月へ納品の旅~★

2013年7月31日 2:34 PM

今日は久しぶりに日がさしていて、
暑い日になりました~★

とはいえ、
黒部は最高気温30度前後。
夕方からは雨の予報、
明日もどうやら雨のようなので、
まだまだ夏本番とはならないようです!

さて今日は、
久しぶりに道の駅・宇奈月へ、
プチトリップに出かけてきました~!

黒部市内とはいえ、
さすが(?)は宇奈月。
海のすぐ近くの我が家から、
山のふもとにある道の駅・宇奈月までは、
車で30分はたっぷりかかります。

まぁでも、
海から山まで30分と考えれば、
それはそれで近いですよね。

道の駅も、
これからが夏休みの忙しい時期を迎える事でしょう。
嵐の前の静けさ、
という雰囲気が漂っています。

プチトリップと書きましたが、
目的はこちら。
食菜館へ黒米などの納品です!

黒部はもちろん、
富山の各種お土産が集まる食菜館には、
地元の農産物も並んでるんですが、
うちのお米も仲間入りさせていただいてます。

お米と書きましたが、
現在お米は完売につき、
黒米・米粉のみとなります★

正面入り口を入ると、
すぐに目に飛び込んでくるのがこちら、
地元農産物(主にお米)のコーナー。

この中に、
濱田ファームの黒米と米粉がありますよ~。
手にとって見ていただけたらうれしいです(^^♪

コンパクトで人気の、
「ほっこしょ黒米」。

白米に、
ほっこしょ(=少しの意。白米1合に大さじ1くらい)黒米を混ぜて炊くと、
ご飯が淡い紫色に炊き上がります。

宇奈月までは片道30分、
単純に往復しても1時間はたっぷりかかるので、
なかなか行けない私たち・・・。
なので、
ちょっとした旅気分をここぞとばかりに味わってきました(^^)v

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平成24年産のお米の在庫ですが、

こだわり栽培コシヒカリ 完売
減農薬コシヒカリ 完売
無農薬コシヒカリ 完売

と、
全ての種類のお米が完売となりました!
ありがとうございました!!

平成25年産のお米は、
10月からご用意できる予定です。
9月に入りましたらご予約を承ります。

24年産のお米を年間予約されている方で、
多めに予約されている方は、どうぞお早目にキャンセルのご連絡をお願い致します!

毎年新米が出る直前のキャンセル、
キャンセルの連絡がないまま新米のご注文など、
在庫管理に大変困っています(*_*)

お早目にキャンセルのご連絡をいただければ、
他にご希望のお客様に販売させていただけます。
ご協力をどうぞよろしくお願い致します!