富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

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ブログ タンボマスターへの裏道

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稲刈りに向けて!

2021年8月18日 2:43 PM

今年は、
雨が続き涼しいお盆休みでした。

休みが明けても雨。
そして空はどんより黒い雲。

それでも、
お盆明けからは稲刈りに向けて気持ちを切り替えて、
ギアをあげて仕事に励みたいと思います!

こんにちは!
無農薬・減農薬でお米を作り、
直売・通販を通してお客様との交流を楽しんでいる、
富山県黒部市の専業米農家・濱田ファームです。

このブログは、
濱田ファームのお客様や、
濱田ファームに興味をもっていただいている方へ向けて、
田植えや稲刈りだけではない日々の米作りの様子を、
日本一わかりやすく!
を心がけて書いています。

そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

お盆前から実はこっそり(?)と、
稲刈り準備を進めていた濱田ファーム。

稲刈りは、
ただ単に稲を刈り取るだけではなく、
刈り取った後の乾燥調製という作業もあります。

刈り取った籾(もみ)を、
大きな大きな乾燥機で貯蔵に適した水分に乾燥させて、

籾殻(もみがら)を取り除き、
各種選別機にかけて異物を取り除いて、
玄米に調製します。

この過程で、
もう本当にたくさんの農機具が必要になってくるわけなんですが、
その1つ1つの農機具を、
稲刈り前にしっかりと掃除・整備して、
準備します。

中でも大型の乾燥機は一番やっかい。
で、
一番やりたくない・・・(笑)。

高所恐怖症のともまるですが、
こうして乾燥機のてっぺんから内部に潜入して、
暗くて狭くて暑い乾燥機の中を掃除しにいきます。

乾燥機は全部で4台。

これが終わったら、
コンバインも含めて他の農機具をチェックしていきます。

9月に入ったらすぐに稲刈り。
あぁ、
毎年同じ事を言っているような気がしますが、
時間がない。
頑張りますーーーー!!

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黒部の専業米農家・濱田ファーム
富山県黒部市で、
他の誰でもない濱田智和が作った無農薬・減農薬のお米を、
直売・通販でお届けしています。

●令和2年産お米ご注文についてはこちらをご覧ください。
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稲の花が咲いています!

2021年8月3日 4:14 PM

あ、暑いです💦

涼しいと思われがちの富山ですが、
今日は日本海側の気温がすごい事になっておりまして、
富山も危険な暑さです。

ちょっとこれは、
外で作業はできませんーーー。

エアコンのきいた事務所で、
やわやわ(富山弁)過ごしております。

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そして、
まいにち食べるお米の事をもっともっと知ってもらえたら、
よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

あっという間に出穂(しゅっすい=穂が出てくる事)しまして、
田んぼでは稲の花が咲き乱れています。

と書くと、
え、稲も花が咲くの?!
と驚かれるんですが、
はい、咲きます!
稲も花を咲かせ受粉して実がなる植物です!!

例年よりも開花、
少し早いでしょうか。

この白いぴょこぴょこ飛び出しているのが、
稲の花。
正確には、
稲の花の雄しべの部分です。

稲の花は、
早朝の一瞬の間に開いて、
一瞬の間に受精を行います。

稲のお花見はこの時期だけ!

小さな小さな可憐な稲の花を、
ぜひ田んぼで見つけてみてくださいね!

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2年に1回は秤の検査!

2021年7月19日 9:25 AM

北陸も梅雨明けしましたー!
お天気よく暑い💦
雲もすっかり夏の様相です!!

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よりお米を美味しく食べてもらえるのでは?
笑顔になってもらえるのでは??
そういう気持ちでいます。

さて今日は、
お米作りというかお米売りの裏側の現場をレポート!

何かを量って販売する事業者が、
2年に1回必ず受ける秤の検査です。

なんだか、
とっても原始的な様子。
オモリがいっぱい用意されていますねー。

検査員の方が、
オモリを使って1つ1つ誤差がないかを検査してくれます。

何かの重さを量る時には、
結局このオモリが一番正確なんだそうですよー。

へーほー。

ピカピカ合格シールをいただきました!

次の検査は2年後の2023年。
それまでたくさんのお米を量り取っていきますよー。

今日も皆様からのご注文、
お待ちしておりますっ!

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やっと田植え機の整備!

2021年7月12日 5:35 PM

不安定なお天気が続いていて、
雷ゴロゴロ
雨ザーザー
かと思えば晴れたり、
夕陽がすごく綺麗だったり。

でもこの先は晴れマーク続きなので、
そろそろ梅雨明けなのかもしれません。

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さて、
やっと取りかかれている田植え機の整備!

田植え機?!
田植え機ってあの、
苗を田んぼに植える田植え機??

田植えって5月に終わってなかったけ?
それからえっと、
既に1ヵ月以上たってますよね??

はいーー、たってますよーーー、
それが何かーー?

6月はすぐに片付けないといけない苗箱やビニールハウスに追われ、
草刈りもだいたい1周回って、
水もそんなに注意深く見なくても大丈夫な季節、
それが今というわけなのであります。

田植え直後にだいたいの掃除は済ませていますが、
細かいところまでは全く行き届いていないので、
はずせる部品を全てはずしてピカピカにしていきます。

田植え機、
もう17年も乗っています!
でもアワーメーターは671時間。
米農家さんなら、
いかにうちの田んぼ面積が少ないか、
すぐにおわかりいただけるかと。

というわけで、
まだまだ乗り続けますよー。
というか、
乗り続けたい!!

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WEBメディア「ミズコム」に紹介されました!

2021年7月1日 4:29 PM

一人ひとりに合った最適なウォーターサーバー選びをサポートする、
ウォーターサーバー比較メディア「ミズコム」さんに、
濱田ファームをが紹介されました!

紹介されたのは、
水にこだわる企業や職人を取り上げる、
取材特集「水と暮らす」という企画です。

水を楽しむきっかけや
水への親しみを感じてもらいたい。
そんな思いから、
「暮らしにまつわる水」情報を発信、
すぐに体験してみたくなる水ライフを提案されています。

そんな企画に、
富山県黒部市の小さな小さな農家である濱田ファームにお声がけいただき、
本当に有難いです。

濱田ファームのお米は、
育苗期間中から田んぼでの管理まで、
全てこちら黒部川水系のお水で育てた水自慢のお米です!

記事は、
「黒部川の扇状地に位置する濱田ファームの田植えへのこだわり」
というタイトルで公開されています。

気になる内容は、
1、すべての工程で黒部川水系の水を使用
2、ホームページにはあえてお買い物かごをつけない戦略
3、まずはこだわりコシヒカリがおすすめ
4、まとめ
となっております!

この記事を読んでいただいて、
黒部川や黒部の景色を思い浮かべながらお米を食べていただければ!
こんな嬉しい事はありません!!

そして状況が落ち着いたら、
黒部に是非、
遊びに来てくださいね!

私たちがお待ちしております!!

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