娘の通う保育園保護者会での講演、
無事に、
と書くのはちょっと違うような気もしますが(笑)、
とりあえず何とか終わりました！

本人よりも私の方が、
何だか嫌な汗をかいた講演でしたけど・・・。

内容は、
「食育」というテーマを最初にいただいていたのですが、
脱線もいいところで・・・（苦笑）。

以前勤めていた香料会社の経験から、
味や美味しさの曖昧さなどの話をお伝えしました。
一例として、
人は食べ物を見た目や色などの外観から判断する事が多い、
という事。

わかりやすくお伝えする為に、
その場にいた保護者３人の方に、
前日コンビニで買ったイチゴ味の飴を目かくしして食べてもらい、
何味か考えてもらいました。

パッケージを見て、
飴の赤い色を確認して食べたとしたら、
その飴は絶対にイチゴ味に感じられるはずなのに、
何の情報もないまま飴を食べた３人の答えは、
イチゴ・オレンジ・パイナップルとそれぞれでした。

えー、
本当？！
と思う方。
家で是非試してみてください！
飴の味を見極めるのは、
かなり難しいです！

ちなみに私は前日の実験で、
梅味と答えました・・・。

講演に続いては、
保護者会全員のお楽しみ、
子ども達の生活発表会！
なので、
ともまるの講演なんてまぁ、
前座も前座、
どうでもいいもんなんですが(笑)、
そんな風にして味や美味しさの曖昧さをお話ししてきました。

では、
人はどういう基準で味・美味しさを判断したり区別したりするのか。
それはきっと、
食べる相手や食べる場所の雰囲気などの環境も大きく左右するでしょうし、
何よりその食べ物をよく知る事が大事なのではないでしょうか？

誰がどこでどんな風にどんな思いで作った食べ物か。
それがきちんと食べる方に伝わっていたとしたら、
その食べ物はきっと美味しさ倍増！
しているはずです！！

だから、
故郷の味は懐かしく、
おじいちゃん・おばあちゃんの作る農作物が美味しく感じられる。
おらちの米が一番！
も当然といえば当然かもしれませんね。

私たち濱田ファームが作るお米も、
ブログやHP・フェイスブック・ツイッターなどあらゆるツールを通して、
誰がどこでどんな風にどんな思いで作っているかを、
これからもきちんとお伝えしていきたいと思います！

お休み明けのこの１週間、
お米のご注文やお問い合わせがとても多く、
我が家の保冷倉庫のお米も、すっからかんになっちゃいました＠＠

お米というと、
30kgに袋詰めして保管している農家さんも多いと思いますが、
この地域の専業農家は、
フレコン取りに徐々に移行しています。

なぜなら、
30kgの袋詰めはかなりの重労働だから。
いちいち量りとって縛って積み上げてを永遠繰り返し・・・。

フレコンだと、
ザザザーッと1トン分の玄米を流して、
後はフォークリフトで移動するだけ。
と、
かなり労力が軽減されます。

濱田ファームでも、
一昨年くらいからフレコン取りへ移行し、
去年はほぼ全てのお米をフレコンで保管するようになりました。

フレコンにたっぷり入ったお米（玄米）を、
我が家の保冷倉庫へ搬入～。

この保冷倉庫を設計していただく時に、
フォークリフトが入るかどうか、
フレコンの大きさやパレットの寸法をきっちりはかったんですが、
けっこうギリギリです★

どこかにガツンとぶつけないよう、
細心の注意を払いながら。

丸々と膨らんだフレコン、
無事に保冷倉庫におさまりました。
これでしばらく、
お米に困らず過ごせそうです。

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●マルシェ出店のお知らせ

3月16日（土曜日）＠六本木アークヒルズ10：00-14：00
3月17日（日曜日）＠青山国連大学前10：00-16：00　

小袋（2合・10合・5kg）と量り売り（1合100円～）、
無農薬コシヒカリの米粉や米粉クッキー、
黒米などを販売します。

雨の場合はお米が濡れてしまう為、
出店キャンセルの可能性が高くなります。
その場合はツイッター・ブログでお知らせ致します。

マルシェ出店にともない、
3月16日（土曜日）～18日（月曜日）までお休みいたします。

昨日の講演の話し、
その後ともまるは何と！
YouTubeでジョブスのプレゼン・ベスト10とやらの映像を探してきて、
研究に余念がない様子・・・(笑)。

ジョブスってもちろんあの、
スティーブ・ジョブス！
人を引き付けてやまないプレゼンの名手です！！

一体ともまる、
何をしたいんだか・・・。
もう隣で私、
笑が止まりませんでした(笑)！

ま、
目標を高く持つのは良い事、
といえば良い事、
ですよね・・・？！

それにしてもジョブスだなんて・・・(笑)。

そんなともまる、
講演とは別の宿題に取り掛かり中。

何やら、
大きな紙を広げて、
眉間にシワをよせて睨めっこ。

どうやらこれ、
田んぼの地番のようです。
つまり、
田んぼの住所。

田んぼはあー見えて（どう見えてるんだ？！）、
１枚１枚かならず、
住所があるのです。

でもまぁ、
私たちはそんな地番なんて覚えてられやしないので、
田んぼは名前で区別しています★
名前はだいたい、
地主さんの名前からとってきて、
それにわかりやすく「線路下」とか「看板上」なんかの単語と組み合わせて、
どの田んぼがどの田んぼかを区別しています。

今回の宿題はお役所から、
地番と田んぼを照合せよ、
というものだったらしい。

地番をひろって、
田んぼの地図と照合して、
マーカーでつぶしていく、
という地味な作業。

これ、
うちみたいな小さな農家だったらそう難題でもないけれど、
大きな農家さんにはきっと、
つらい宿題なんだろうなぁ・・・。

今日も寒い！
あんまり暖房がきいてないオフィス、
手がかなりかじかみます・・・。

ので、
うまくタイプもできないー！
お米を発送でお届けしているお客様への手書きのメッセージも、
うまく書けないー！！

夜は湯たんぽを愛用しているけれど、
日中も湯たんぽ、
必要なようです・・・。

一方ともまるは、
ヌクヌクのお部屋にある自分のパソコンに向かって、
ひたすら何やらうちこむ日々。

いいなー、
暖かそうでうらやましいなー、
という私の思いとは裏腹に、
何やらウンウン苦しみながら原稿を書いている様子。

実は、
娘の通う保育園の保護者会総会、
しかも年度末の〆の〆の総会で、
育児講座の講師なるものに指名されてしまったのです！！！

いつもはちゃんとした講師の方が来られて、
ちゃんとした講演をする場なんですよ？
なのになのに、
何故に今年はともまる？？

いくら講師の方に心当たりがないからって、
超いい加減番長のともまるに依頼するなんて、
保育園どうしちゃったのよー(笑)！

っていうか、
そんな依頼を受けちゃうともまるも、
どうにかしてるー(笑)。

いい加減番長のともまるなので、
人前で話すのは全然平気なのです。
これまでにも、
様々な場で話してきた経験はあるし。

でも今回は、
育児講座であり、
どうやら食育という内容で話してもらいたいようで・・・。

食育かぁ。
そんなのよくわからん。
専門家じゃないし。
難しそうだ。
何しろ、
世間でよくある食育の一環とやらの、
田植えや稲刈り体験の意味・意義を胡散臭い目で見ている私たちだし。
だって、
今時手植え・手刈りってどういう事よ(笑)。
懐古主義にも程があるって(笑)。
まぁ、
私たちは実際にやってるけどね(爆)。

とにかく、
農家の視点から思う食育、
さらに親の立場から考える食育を、
素人の目線で素直な言葉で発信できたら。
そう思ってます。

なんて、
偉そうに書きつつ、
私は何にもしてないんだけどね★
ただ、
講演で使う写真をチャチャチャっと用意しただけ。

これで何とか、
時間調整できないかな、と。
だって、
講演時間はぴったり４０分でお願いします、
とか言われてるし。
無理だよー、
素人にそんな事、
かなりの難題だよー。

しかもともまる、
繰り返し書くけどいい加減番長だもん。

見守る私はかなり不安ですが、
本人はさすが番長、
何とかなる！
と思ってるようです。
さすがというか何というか・・・。

朝起きてすぐにお湯をわかすんですが、
今朝は何とお水が出ない！
どうやら冷え込みで水道管が凍結してしまったみたい・・・。
でも、
母屋の方はじゃんじゃん出ているのに、
こっちだけなのはなぜ・・・？

しょうがないから、
目の前の雪をとかすか(笑)？！
それとも、
ビニールハウス脇の井戸まで水をくみにいくか？！

まぁ、
それにしても、
水道からお水が出ない事の不便さったら！

まず、
お湯がわかせない→コーヒーが飲めない。
これは、
氷をやかんで沸騰させて解決。

次に、
娘の保育園用のご飯が炊けない。
これも、
冷凍庫に保存してある冷凍ご飯をチン、
で解決。

トイレは、
しょうがないので流さずそのまま・・・。
ちょこっとくらいはね、
別にね。

顔が洗えない。
のは、
湯たんぽの中の、
まだほんのり暖かいお水でオッケー！

何とかやりくりして、
娘を保育園へ送りだして、
帰ってきたら水が出るようになっていました。
ホッ。

お水って本当に大切。
水道をひねればジャンジャン水が出てくる事を当たり前と思わない。
改めて、
そう思わされました。

さて、
昨日の冷え込み＆雪から一転、
今日は穏やかな晴れとなった黒部です。

今晩からはまた、
雪になるようですが・・・・。

こんな、
貴重な晴れ間の作業といえば！

やっぱり、
たまりにたまった米ぬか

を、
田んぼにまく事！！

穏やかな天気とはいえ、
この時まだ２時頃ですが、
田んぼのお水は一部氷っています。

入るとやっぱり、
寒いんでしょうかねぇ。
私はただ、
外でパシャパシャ写真を撮っているだけなので、
よくわからないんですよねぇ。
えへへ。

今度、
ともまるに聞いてみよっと。

米ぬかを田んぼにまく事に、
大きな利点はないかもしれません。
ちょこっと肥料になるかな、
もしかしたら抑草効果があるかな、
そんな程度。

まく手間を考えたら、
まかない方が利口でしょう。

でも、
田んぼから出たものを捨てずに、
田んぼに返してやりたい、
ただ、
そんな気持ちで氷った田んぼに入っているともまるです。

早く、
春が来ないかな♪