富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈減農薬米 コシヒカリ〉

ブログ タンボマスターへの裏道

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穂が出てきました!

2012年7月31日 4:09 PM

最近は、
アイスノンが座布団にもなり枕にもなる、
そんな濱田家です。
とにかく暑いです。

暑いと疲れるし、
暑いとビールがすすみます。

そうするともう、
お風呂上がりにはバタンキューなんですね。
古いと言われようがなんだろうが。

で、
ついちょっと前まではそれで夜9時に寝ていたわけですが、
最近はそうはいかず、
我が家もテレビをかじりつく勢いでオリンピックを観ております。

そして翌朝、
後悔してももう遅い。
眠い上に暑いという、
二重苦と戦うわけです。

これにまぁ、
甲子園なんて重なると、
そりゃー大変な事になりそうです。
気をつけよっと。

田んぼはもうすっかり、
夏の様相を呈しております。

ほらね、
チラホラと穂が出てきていますよ。

えっ、
わかりづらい?
ではもう少しよって、

これでいかがでしょう?!

穂が出る事を、
出穂(しゅっすい)と言います。
まだまだ、
走り穂状態でちょこちょこ出ているだけですが、
もう数日で穂揃い。

全ての稲から穂が出る状態になります。

稲の花は、
早朝の一瞬の間に開いて、
一瞬の間に受精を行うそうです。

この、
穂からピヨピヨ出ているのは、
雄しべになるのかな?

空も雲も夏です。

●Polepole Jazz Nightのお知らせ

アットホームな雰囲気で、
ビール片手にジャズを楽しみませんか?!

託児サービス(無料・要事前予約)もあるので、
お子さん連れの方もお気軽にどうぞ♪

日時:8月6日(月曜日)
場所:黒部市国際文化センター・コラーレ(マルチホール)
開場19:00 開園19:30
チケット3000円
コラーレやポレポレ・ジャンボリー、アイルでお買い求めいただけます。

詳しくは、
こちらの記事をどうぞ★

車庫の改装 土間打ち編

2012年7月30日 4:28 PM

夕方から雨の予報。
うー、
早く降れー!
でもって、
この暑さを少しでいいから和らげてくれー!!

と、
思っているのは私だけでないはず。

今現在、
我が家の車庫を改装して、
保冷倉庫兼精米所兼仕事場兼直売所(ヤケクソで並べてみました★)を作っていただいていますが、
大工さんもきっと、
そう思っているはず。

さてさて今日は、
第一回目の改装作業の続き、
土間打ちの様子です。

あー、
この日も暑かったー。
皆さん汗だくになっていましたー。

ミキサー車から、
次から次へとコンクリートが流れてきて、

それをひたすら運ぶ人、
それをひたすらならす人、
それをひたすら写真に撮る人、
みんなとにかく汗だくでした。

これだけでも十分キレイなような気がしますが、
さらに、

コテ(?)で、
何度も何度もならして、

こんな仕上がりに。

簡単そうに見えるけれど、
きっとすごく熟練の技なんだろうなー。

今はもうすっかり乾いて、
cocoが飛び回って歩いています。

そして今日からは、
大工さんによるお仕事も始り、
壁らしきものができつつあります。

また今後のレポートも、
お楽しみに~♪

HPにメディア紹介ページを新設しました!

2012年7月29日 12:38 PM

このブログは、
何だか私のライフワークになりつつあるのかしらん・・・?
お休みの日以外はほぼ毎日更新。

そして、
ブログをリンクさせているフェイスブックも、
なんちゃってだけどほぼ毎日更新。

で、
濱田ファームの顔とも言うべきHPの方はというと、
週一更新の目標は大きく崩れ(笑)、
月2くらいのペースで何とか更新しております。

が!
今回はそのHPで、
新設ページを作成いたしました!

濱田ファームはこれまで、
縁あってラジオ・新聞・雑誌・テレビなど、
何度かメディアに紹介していただいておりました。

今回はそれを、
きちんとまとめて見やすくしたページを新設!
是非ご覧ください!!

今後もHPの方も、
チョコチョコと更新していく予定ですので、
ブログともどもHPもよろしくお願い致します!

早朝から草刈り!

2012年7月28日 11:23 AM

ネットで天気予報見ても、
毎日毎日ずっとずっと、
晴れ。
そして、
とにかく暑そう・・・。

こうも暑いと、
さすがに農作業をしたくなくなります!
でも、
しなくちゃいけない事は山盛りなので、
できるだけ早朝にやるようにしています!!

今日も朝から草刈り!

「しなくちゃいけない事は山盛り」
なんてかっこつけてみましたが、
「しなくちゃいけない事」は、
この時期、
この草刈りくらいなんですよね・・・。

でもこの草刈りってーやつが、
とにかく辛いもんで・・・。

汗だらだらかきながら、
やってます。

もちろん、
ともまるが。
私・・・?
私は草刈りやりませんよ、
っていうか、
できませんよ。
おほほほ。

今日草刈りしていたのは、
無農薬の田んぼ。

5年前、
農薬を全く使わない米作りを始めましたが、
ここが記念すべきその、
1枚目の田んぼ。

うちの地域からは、
線路で完全に分断・隔離されていたので、
コッソリやるのには好都合な(笑)田んぼでした。

1年目は、
ビギナーズラックだったのか、
そこそこ成功。
でも、
2年目からは草との激闘が続き、
草に完敗して雑草の田んぼになった年もありました。

今となっては良い思い出だけど、
その時はいやぁ、
かなりヘコミましたねぇ。
でもまぁ、
分断・隔離されていたので、
誰にも気づかれませんでしたが・・・(笑)。

去年、
紙マルチをしきながら田植えができる田植え機を試乗させてもらい、
紙マルチ初体験したのもこの田んぼでした。

あまりの素晴らしさ(=雑草を抑える効果)に感動して、
今年も無理いって紙マルチ田植え機をお借りして、
今現在、
こんな状況になっています。

もうすっかり紙マルチは、
微生物によって分解され、
雑草に覆われています。
が、
こんなもん、
ヘでもありません!
全く問題なし!!

無農薬の田んぼの畦には、
害虫のミントも植えています。

アップルミントという種類で、
それはそれは良い香りなんですよ~。

そんな香りを堪能する余裕もない、
元香料メーカーに勤務していたサラリーマン。

iPodから聞こえてくる音楽は、
今日は何だったんでしょう?

きっと、
ガンガン草刈りできるノリノリの音楽、
うん、
たぶんそれは、
AKB48だな(笑)、
を聞きながら、
明日も早朝草刈りに励んでもらいましょう★

Taktの取材でした!

2012年7月27日 11:10 AM

富山県民なら誰もが知っている、
地域情報誌「Takt」

富山のグルメ・ファッション・住まいから、
暮らしに役立つ情報が満載で、
女性をターゲットにした季節感あふれる雑誌です。

そのTaktの取材を、
私・濱田律子、
受けちゃいましたー。

スイマセン、スイマセン、スイマセン。
いいんでしょうか、
私で・・・?

という、
私のドギマギっぷりは関係なく、
取材はビシバシと(あっ、でも、かなり和やかな雰囲気の中で)進みましたよー。

そ、
そんなところ(寝室)で写真、
撮っちゃいます・・・・(笑)?

今回は、
新米特集という事で、
新米の美味しい炊き方や保存など、
農家から見たお勧めの方法をお話しさせていただきました★

で、
撮影もあると伺っていたので、
私この日の為にせっせと掃除していたんですが・・・・、

えっ?
冷蔵庫の中まで???

そ、そこは、
全く掃除してない・・・・。
泥つきニンジンとかが入りまくっているので、
野菜室は泥だらけなんだよね・・・。

ま、
いっか(よくない?!)。
きっとカメラマンさん、
泥はよけてキレイに撮ってくれたでしょう!

そんなわけでこの取材は、
9月10日発売のTakt9月号、10月10日発売のTakt10月号Takt11月号に変更になりました!
暮らしノートというコーナーでちゃんと記事になって、
おまけに私の顔写真付きで(汗)、
ご覧いただける予定です!

また発売されましたら、
改めてご紹介させていただきますね~。