富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

タンボマスターへの道

富山県黒部市の小さな専業農家・濱田ファームが
黒部川の清流で育った美味しいお米を直接お届けします。

富山の専業米農家 濱田ファーム〈無農薬米・減農薬米 コシヒカリ〉

ブログ タンボマスターへの裏道

ブログ タンボマスターへの裏道

日曜日の麦畑

2012年6月3日 9:50 PM

今日は日曜日。

ともまるも、
水の見回り以外の仕事はお休み。
でも、
その為に朝4時半起きですからねぇ・・・。

って、
その時間に田んぼ行くと、
もう既に皆バリバリと働いているそうで、
それじゃぁ、遅いんだそうです・・・。

私には、
考えられない世界です・・・。

ところで、
麦畑もいい感じになってきました。

今年は、
冬の積雪量が多かったせいか、
例年よりもかなり収穫が遅れています。

この分だと、
中旬くらいに刈り取りかな?

六条大麦、
という品種。

転作で作付けしていて、
農協さんへ全量出荷。
その後、
うどんや焼酎などに加工されているようです。

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●お休みのお知らせ 

日曜日・祝日はお休み、
平日は農作業の状況や視察・マルシェ出店などで不定休です。

今後のお休みは、
6月11日(月)~14日(木)・6月17日(日)・24日(日)
を予定しております。

HP「タンボマスターへの道」でもお休みをご確認いただけます。

水の管理

2012年6月2日 5:00 PM

田植えの前、
トラクターで田植え準備の荒くりをしていた頃から、
ずーっとずっと!
「水、水、水ー!」と言い続けていたともまる。

田植えが終わると今度は、
さらにきちんとした水管理が必要になってくるので、
それはそれはもう、
嫌がらせのように私の隣で呪文を唱えています。

「水、水、水ー!」
と・・・・。

水稲、
と言われてくるくらいですからね、
稲と水は切っても切れない関係。

遥か昔からこの国では、
人々は山を切り開き水路を張り巡らせ、
田んぼを広げていったわけです。

素人の私は最初、
ビックリしたくらいなんですが、
田んぼって水の調整が自由自在なんですよね~。

用水をせき止めて、
田んぼへの入り口をあけると水が入り、
逆に、
田んぼの出口をあけて、
排水へ水を捨てる事もできる!
すごいです!!

問題は、
水管理しなくてはいけない田んぼが増えてきて、
水管理だけで何時間でも、
あーっという間に過ぎていってしまう事。

田んぼが多いと、
どの田んぼに水を入れていて、
どの田んぼをとめたのか、
もうわけがわからなくなってきます。

それを防ぐために、
こんな田んぼ一覧表を作って管理しています。

水を入れている田んぼはチェックマークを入れて、
とめたら○をつける。

今日は娘もお休みだったので、
一緒に水を見て回っていました。

英才教育・・・・(笑)?

これも、
英才教育(笑)?!

いったい何の、
教育でしょうか・・・(笑)。

まぁ、とにかく、
田んぼか用水にドボンと落ちる日は、
そう遠くはなさそうです。

たっぷり流れる水を見て、
その音を聞いているだけで、
私なんかは心地よい~♪
と呑気に思ってしまいますが、
ともまるはもう、
水は見たくなさそうです(笑)。

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●平成23年産のお米、

※無農薬コシヒカリ完売
※減農薬コシヒカリ完売
※こだわり栽培コシヒカリ

全て完売しました!
ありがとうございました!!

年間予約されている方で、
キャンセルをご希望の方はどうぞ、
お早目にご連絡いただけますようお願い致します!
毎年、
新米が出る直前のキャンセルや連絡なし等、
在庫管理に大変困っています

連絡先などは、
HP「タンボマスターへの道」をどうぞ。

平成23年産のお米、完売しました!

2012年6月1日 2:25 PM

平成23年産のお米、

こだわり栽培コシヒカリ
減農薬コシヒカリ
無農薬コシヒカリ

全て完売しました!
ありがとうございました!!

完売って、
うれしいようでいて、
でも実は、
全然うれしくないんですよね・・・。

「商売」という事を考えると、
完売は全くダメだそうで、
その先の利益を完全に失うわけで・・・。

何よりも、
お米が欲しい!
というお客様のご希望に応えられないのが、
本当に心苦しくて・・・。
もう電話でも、
しどろもどろで謝りっぱなしで胃が痛くなります・・・。

毎年、
完売という事がないよう、
来年こそは直売量を増やそう!
としているのに、
どうしても販売量が予想量を大きく上回る結果に、
うれしいと同時に反省です・・・。

すぐに作って、
はいよっ!
ってご用意できるものではないところが、
農作物の難しさなのかもしれませんね。

次にご用意できるお米は、
今現在こんな状態ですがスクスク成長中です。

6月は溝切りなどで水管理
7月は草との戦い
8月も草との戦い、
そして、
9月中旬頃から稲刈りをして、
10月1日以降ご用意できる予定です。
ご予約は9月から承ります。

9月に入りましたら、
連絡先がわかるお客様へ新米のご案内を送付させていただきますので、
少々・・・・、
って言ってもかなり長いですね・・・・、
気長にお待ちくださいませ・・・・。

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●お休みのお知らせ 

日曜日・祝日はお休み、
平日は農作業の状況や視察・マルシェ出店などで不定休です。

今後のお休みは、
6月3日(日)・6月11日(月)~14日(木)・6月17日(日)・24日(日)

を予定しております。

HP「タンボマスターへの道」でもお休みをご確認いただけます。

無農薬田に看板

2012年5月31日 4:11 PM

●平成23年産のお米、

※無農薬コシヒカリ完売
※減農薬コシヒカリ完売
※こだわり栽培コシヒカリ

ほぼ完売しました!
ありがとうございました!!

年間予約されている方で、
キャンセルをご希望の方はどうぞ、
お早目にご連絡いただけますようお願い致します!
毎年、
新米が出る直前のキャンセルや連絡なし等、
在庫管理に大変困っています

連絡先などは、
HP「タンボマスターへの道」をどうぞ。

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今日も1日良いお天気でした~♪
でも、
天気が良いと田んぼの水を見て回る日が続いて、
それはそれで大変なようです。

逆に雨が降ると、
勝手に水がたまるから楽チンなんだって。
へぇ~、
そういうもんなんですね~。

水の確認は、
毎日毎日休むことなく、
早朝と夕方から夜にかけて。
私の範疇外なのでよくわかりません

さてさて、
今朝一番のともまるのツイッターで、
このブログの記事内容を勝手に予告されちゃったので、
大急ぎで私、
無農薬の田んぼの写真を撮りに行ってきました!

四苦八苦しながら紙マルチ田植えをした田んぼに、
こんな看板がたってましたよ~。

これは、
周辺の農家さんに、
この田んぼで私たちがどのように米作りをしているのかを、
ちょっとでも知ってもらって、
ちょっとでも理解してもらえたら。

そんな思いで、
作ってみた看板です。

保守的なこの辺りの農家さんですが、
まだまだ新米農家の挑戦を温かい目で見守っていただけたら。
すごくうれしいです。

田植え直後は、
植え痛みなどで葉先が黄色くなってしまったり、
どうしても弱々しく見えていた苗。

10日以上たってどうやら、
しっかり根も活着したようです。

これからグングン、
伸びていきますよ~!

発送日和

2012年5月30日 5:07 PM

●お米の在庫わずかです!

※無農薬コシヒカリ完売
※減農薬コシヒカリ完売
※こだわり栽培コシヒカリ、在庫わずか!

ご希望の方は至急ご連絡ください!

また、
年間予約されている方で、
キャンセルをご希望の方もどうぞ、
お早目にご連絡いただけますようお願い致します!
毎年、
新米が出る直前のキャンセルや連絡なし等、
在庫管理に大変困っています

連絡先など、
詳細はHP「タンボマスターへの道」をどうぞ。

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月末は、
毎月の事ながら発送が非常に多く、
今日もひたすら発送業務に追われていました★

午前中は、
送り状の発行や納品書・請求書の作成などなど。

午後からは、
ひたすら精米。
精米機、
毎日フル稼働ですが、
今日は特に休みなく鞭打って精米させちゃいました★
きっとそのうち、
グレて動かなくなると思います(笑)。

玄米でお届けしている方も多いのですが、
やっぱり、
精米を希望されるお客様の方が多いでしょうか。

玄米の方は、
そのまま玄米で食べるより、
家庭用精米機で精米したてのお米を楽しんでいらっしゃるようです。
そういう方、
ここ1年でグッと増えたような気がします。

お米と一緒にお届けする、
お便りなどなどをクリアファイルに入れて。

宅急便のドライバーさん宛の、
「お米を大切に運んで下さい」シール、
6月お届け分からはカエルにしてみました。

既にこの辺りも、
夜はカエルの大合唱!
皆さまのお住まいの地域もそうでしょうか?

段ボールでしっかり梱包して、
パレット積みにしてフォークリフトで運搬。

あとは、
皆様のお手元に届く事を想像しながら、
宅急便屋さんにおまかせ~。